于茜虹 王嘉琪 沈怡
[提要] 冰雪旅游具有成長(zhǎng)性強(qiáng)、附加值高、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)提升及就業(yè)帶動(dòng)能力強(qiáng)等特性,跟文化、體育、裝備制造等產(chǎn)業(yè)聯(lián)接程度較高,發(fā)展?jié)摿薮蟆?duì)吉林市冰雪旅游資源魅力度的調(diào)查,可以提高吉林市冰雪旅游產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)吉林市冰雪產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。本文從吉林市發(fā)展冰雪旅游資源的重要意義著手,進(jìn)行吉林市冰雪旅游資源魅力度測(cè)量體系構(gòu)建,最終形成吉林市冰雪旅游資源魅力度提升建議。
關(guān)鍵詞:吉林;冰雪產(chǎn)業(yè);冰雪旅游資源;魅力度測(cè)量體系
本項(xiàng)目受國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:“吉林市冰雪旅游資源魅力度調(diào)查”資金支持(編號(hào):201910201042)
中圖分類號(hào):F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
收錄日期:2019年12月16日
隨著2022年冬奧會(huì)逐漸臨近,我國(guó)冰雪旅游迎來(lái)前所未有的發(fā)展契機(jī)。吉林市作為冰雪旅游資源大市,如何抓住機(jī)遇大力發(fā)展冰雪旅游產(chǎn)業(yè),將“白雪”變成“白銀”,打造全國(guó)乃至世界知名的冰雪旅游目的地已成為必須高度重視的問(wèn)題。
一、吉林市發(fā)展冰雪旅游資源的重要意義
2004年,吉林市等100座城市參加了由中央電視臺(tái)舉辦的“首屆中國(guó)魅力城市”評(píng)選活動(dòng),吉林市獲得“中國(guó)十佳魅力城市”稱號(hào),此活動(dòng)把人們對(duì)城市的感受放在第一位。2017年,人民日?qǐng)?bào)社主辦了“2017中國(guó)全城旅游魅力指數(shù)排行榜”活動(dòng),本次活動(dòng)統(tǒng)籌各方力量,從游客體驗(yàn)的角度衡量各地旅游業(yè)的發(fā)展,對(duì)全域整體旅游資源、環(huán)境、配套設(shè)施、公共服務(wù)等要素進(jìn)行多方面、多維度的綜合評(píng)價(jià)。從這些活動(dòng)中不難看出,“魅力度”一詞頻繁出現(xiàn)在城市旅游發(fā)展中,而且評(píng)選都是從消費(fèi)者體驗(yàn)的角度來(lái)衡量的。
2017~2018年冰雪旅游季,我國(guó)冰雪旅游人數(shù)達(dá)到1.97億人次,收入約為3,300億元,分別比2016年、2017年增長(zhǎng)16%和22%。同時(shí),2022年冬奧會(huì)帶來(lái)了冰雪旅游契機(jī),這推動(dòng)了全民熱愛(ài)冰雪的熱潮,吉林市需要抓住這個(gè)機(jī)遇大力發(fā)展冰雪旅游產(chǎn)業(yè)。“2017年中國(guó)十佳冰雪旅游城市競(jìng)爭(zhēng)力排行”,吉林市上榜,足見(jiàn)吉林市冰雪旅游在中國(guó)的優(yōu)勢(shì)地位。
因此,吉林市想要把握冰雪產(chǎn)業(yè)重大的發(fā)展契機(jī)、加快推進(jìn)“白雪換白銀”、加強(qiáng)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,需要對(duì)冰雪旅游資源魅力度進(jìn)行科學(xué)的、全面的動(dòng)態(tài)測(cè)量,從消費(fèi)者對(duì)吉林市冰雪旅游吸引物、冰雪旅游活動(dòng)和冰雪旅游環(huán)境等冰雪旅游資源的滿意度、停留意愿和再惠顧意向方面進(jìn)行調(diào)查,了解吉林市冰雪旅游資源魅力度的情況。
二、吉林市冰雪旅游資源魅力度測(cè)量體系構(gòu)建
(一)體系構(gòu)建相關(guān)概念。冰雪旅游資源魅力度是指冰雪旅游資源對(duì)消費(fèi)者吸引的程度。冰雪旅游資源是指以冰雪氣候或是假借冰雪旅游資源為主要的旅游吸引物、以冰雪活動(dòng)為外在表現(xiàn)形式、以冰雪文化為內(nèi)涵的一種冬季旅游形式。
魅力度是指集聚等所具有的吸引人的屬性。在市場(chǎng)營(yíng)銷領(lǐng)域中,經(jīng)常被學(xué)者們用來(lái)測(cè)量店鋪、集聚和城市旅游資源等對(duì)消費(fèi)者的吸引程度,魅力度越大吸引力越大。學(xué)者們將魅力度理解成一個(gè)多維的概念,包括整體魅力、情境魅力和持續(xù)魅力,分別用消費(fèi)者的滿意度、停留意愿和再惠顧意向來(lái)衡量。
(二)測(cè)量?jī)?nèi)容及方法。本文以吉林市具有代表性的各大滑雪場(chǎng)以及冰雪旅游景點(diǎn)為研究測(cè)量的對(duì)象,并以魅力度理論為基礎(chǔ),將吉林市冰雪旅游資源魅力度測(cè)量?jī)?nèi)容理解成一個(gè)多維的概念,包括整體魅力、情境魅力和持續(xù)魅力,分別用消費(fèi)者的滿意度、停留意愿和再惠顧意向進(jìn)行認(rèn)知評(píng)價(jià)和情感評(píng)價(jià)。
1、認(rèn)知評(píng)價(jià)類目。在歸納前人研究成果的基礎(chǔ)上結(jié)合研究對(duì)象特性生成因地制宜的評(píng)價(jià)類目。綜合參考相關(guān)學(xué)者的研究成果,并結(jié)合吉林市冰雪旅游資源的實(shí)際情況,歸納出適應(yīng)本研究的評(píng)價(jià)類目為:旅游吸引物、旅游活動(dòng)、旅游環(huán)境。其中,旅游吸引物包括冰雪觀光、冰雪節(jié)慶、冰雪運(yùn)動(dòng)、冰雪民俗、冰雪游樂(lè)、冰雪演繹;旅游活動(dòng)包括餐飲、購(gòu)物、交通、住宿;旅游環(huán)境包括氣候條件、衛(wèi)生條件、基礎(chǔ)設(shè)施旅游服務(wù)、價(jià)格水平。
2、情感評(píng)價(jià)類目。魅力度包括整體魅力、情境魅力和持續(xù)魅力,分別用消費(fèi)者的滿意度、停留意愿和再惠顧意向三個(gè)維度進(jìn)行測(cè)量和評(píng)價(jià)。其中,滿意度從“你對(duì)吉林市冰雪旅游資源的滿意程度”、“吉林市冰雪旅游符合你的預(yù)期程度”、“吉林市冰雪旅游資源與你心目中理想的冰雪旅游資源的接近程度”三個(gè)題項(xiàng)進(jìn)行測(cè)量;停留意愿從“我愿意長(zhǎng)時(shí)間停留在吉林市進(jìn)行冰雪旅游”、“在吉林市進(jìn)行冰雪旅游對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種享受”兩個(gè)方面進(jìn)行測(cè)量;再惠顧意向?qū)摹拔磥?lái)你會(huì)再次進(jìn)行吉林市冰雪旅游的可能性”及“未來(lái)你再次進(jìn)行吉林市冰雪旅游的頻率”兩個(gè)因素進(jìn)行測(cè)量。
三、吉林市冰雪旅游資源魅力度提升建議
(一)開(kāi)展豐富多彩的休閑項(xiàng)目。吉林市可以通過(guò)開(kāi)展豐富多彩的休閑項(xiàng)目提升其魅力度。如加強(qiáng)冰雪觀光項(xiàng)目:霧凇、冰雕、雪雕、學(xué)瀑等;豐富冰雪游樂(lè)項(xiàng)目:雪橇、雪圈、冰爬犁、冰猴、打雪仗等;同時(shí),可以舉辦一些冰雪節(jié)慶,如霧凇冰雪節(jié)等;趣味賽事作為娛樂(lè)活動(dòng)的一部分,較為簡(jiǎn)單,大眾參與性強(qiáng),安全系數(shù)高,適合廣大冰雪游客娛樂(lè),常見(jiàn)的趣味賽事有堆雪人大賽、冰上拔河、冰釣、冬泳等等。以冰雪旅游助推旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,不僅具有觀光性,還具有參與性、體驗(yàn)性等多重特性。
(二)注重人才培養(yǎng)。建立人才引進(jìn)體系及培養(yǎng)機(jī)制,引入一批高級(jí)管理運(yùn)營(yíng)人才,并選用高層次、專業(yè)性較強(qiáng)的冰雪指導(dǎo)員,同時(shí)推進(jìn)和指導(dǎo)青少年冰雪體育普及、構(gòu)建職業(yè)生涯服務(wù)體系、開(kāi)展創(chuàng)新性示范活動(dòng)、加強(qiáng)冰雪體育后備人才培養(yǎng)。通過(guò)搭建服務(wù)平臺(tái)為青少年冰雪體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展輸送全面發(fā)展的冰雪體育后備人才做出貢獻(xiàn)。
(三)合理開(kāi)發(fā)冰雪旅游資源。冰雪資源是可持續(xù)利用的資源,必須進(jìn)行合理的開(kāi)發(fā)與保護(hù),才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。目前在吉林市內(nèi),隨著滑雪熱潮的悄然興起,出現(xiàn)了缺乏規(guī)劃、水平低、標(biāo)準(zhǔn)下滑等重復(fù)性建設(shè)。由于滑雪場(chǎng)的建立過(guò)于普遍,已經(jīng)嚴(yán)重地破壞了植被和水土,對(duì)環(huán)境造成了破壞。合理利用和開(kāi)發(fā)冰雪,只做精品冰雪旅游產(chǎn)業(yè)和優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目,避免低端和無(wú)效的投資,讓生態(tài)環(huán)境和冰雪旅游業(yè)都能夠可持續(xù)發(fā)展,創(chuàng)造出更大的效益。
(四)建立魅力度與游客感知效應(yīng)。吉林市冰雪旅游資源魅力度的形成是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程,魅力度的易變性、可影響性加大了魅力度建立的難度。本研究通過(guò)對(duì)旅游者對(duì)冰雪旅游資源的滿意度、停留意愿和再惠顧意向的測(cè)量,形成與游客雙向溝通的機(jī)制,突破了這個(gè)難點(diǎn)。因此,未來(lái)吉林市冰雪旅游發(fā)展相關(guān)部門應(yīng)周期性地對(duì)市內(nèi)的冰雪旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行監(jiān)控管理以及市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)明確冰雪旅游三個(gè)維度的偏差,及時(shí)跟進(jìn)旅游項(xiàng)目,發(fā)現(xiàn)冰雪旅游的商機(jī)、解決旅游出現(xiàn)的問(wèn)題。特別對(duì)游客感知的負(fù)面評(píng)價(jià)進(jìn)行深入調(diào)查,即明確消費(fèi)者心理漸變的過(guò)程,并及時(shí)采取措施予以治理,以此來(lái)促進(jìn)旅游環(huán)境的改進(jìn)和建設(shè),調(diào)整旅游形象宣傳的方法與策略,促進(jìn)吉林市冰雪旅游產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)性地發(fā)展。
(五)強(qiáng)化冰雪市場(chǎng)監(jiān)管。目前,吉林市冰雪產(chǎn)業(yè)還沒(méi)有形成完善的管理體系,需要做好相關(guān)的監(jiān)督管理工作。一是制定市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展達(dá)到何種標(biāo)準(zhǔn)才可以進(jìn)入旅游市場(chǎng),出臺(tái)相關(guān)的市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)體系,加強(qiáng)對(duì)旅游企業(yè)的監(jiān)管等。二是制定市場(chǎng)監(jiān)督考核標(biāo)準(zhǔn)。進(jìn)入市場(chǎng),不代表終身制,對(duì)于不符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),不能夠有效提供旅游服務(wù)的企業(yè)要進(jìn)行監(jiān)督和考核,及時(shí)予以糾正。三是由政府引導(dǎo),通過(guò)出臺(tái)相關(guān)政策,充分調(diào)動(dòng)各方面積極性,加強(qiáng)吉林市冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的聯(lián)合,對(duì)吉林市不同類型的冰雪旅游資源進(jìn)行聯(lián)合開(kāi)發(fā),加強(qiáng)吉林市各種冰雪旅游要素整體聯(lián)動(dòng),實(shí)現(xiàn)資源共享、產(chǎn)品互補(bǔ)、資源互通、合作共贏。
(六)大力發(fā)展冰雪裝備制造。依托現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和交通條件,大力引進(jìn)和升級(jí)現(xiàn)有的冰雪輕重裝備制造、高端技術(shù)裝備、通用型產(chǎn)品和輔助性產(chǎn)品等方面產(chǎn)能。鼓勵(lì)冰雪產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)投資等機(jī)構(gòu)可以通過(guò)參股、跟進(jìn)投資、融資擔(dān)保等方式助推冰雪裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展。出臺(tái)相關(guān)政策積極支持吉林市冰雪裝備企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入2022年冬奧會(huì)市場(chǎng),支持符合條件的吉林市冰雪裝備企業(yè)產(chǎn)品列入國(guó)家、省級(jí)政府產(chǎn)品采購(gòu)目錄,在同等情況下優(yōu)先采購(gòu)。
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