馬鈴薯常見病害防治研究

賈莉

摘?? 要：定西市是我國著名的馬鈴薯種植地，該地已形成了一定的品牌效應(yīng)。近些年，馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)在取得巨大社會經(jīng)濟(jì)效益的同時，由于馬鈴薯種植的特殊性，受病蟲害的困擾程度逐年增高。基于此，注重馬鈴薯種植經(jīng)濟(jì)對定西市的經(jīng)濟(jì)影響力，為促進(jìn)該地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)朝著規(guī)模化的方向發(fā)展，病蟲害防治是關(guān)鍵的技術(shù)環(huán)節(jié)，提升馬鈴薯種植技術(shù)水平對該地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要的價值和現(xiàn)實(shí)意義。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;種植技術(shù);病害防治

近年來，在國家鼓勵發(fā)展地區(qū)特色農(nóng)作物產(chǎn)品政策支持下，甘肅定西地區(qū)的馬鈴薯種植面積和產(chǎn)量得到質(zhì)的提升，但快速發(fā)展的同時，因某些關(guān)鍵性環(huán)節(jié)處理不當(dāng)，馬鈴薯病害的暴發(fā)率也隨之提升，嚴(yán)重影響到農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此，強(qiáng)化病害防治和提升馬鈴薯種植技術(shù)水平成為該地區(qū)當(dāng)前的主要任務(wù)。

1?? 馬鈴薯環(huán)腐病癥狀及防治對策

1.1?? 環(huán)腐病癥狀

環(huán)腐病是一種比較普遍的馬鈴薯病害，分布范圍較為廣泛。馬鈴薯環(huán)腐病是一種維管植物微管組織系統(tǒng)出現(xiàn)病變的疾病，發(fā)病時間主要集中在開花時，癥狀表現(xiàn)為初期癥狀和后期癥狀。初期癥狀表現(xiàn)為葉子脈絡(luò)間綠色狀逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榘唏g狀，隨著病情的加劇，滲透至全葉，葉子枯黃并向上卷曲，植株受害由局部不斷向全株擴(kuò)散。環(huán)腐病的發(fā)生會因環(huán)境和品種的因素而表現(xiàn)出不同的癥狀，一般性的癥狀表現(xiàn)為植株矮縮、葉小發(fā)黃、分枝減少、萎蔫癥狀不明顯;特殊情況發(fā)生時，植株萎縮的速度快，葉片還處于青綠狀態(tài)時就已經(jīng)枯死，病株莖部和莖基部變?yōu)榈S色或黃褐色。病塊莖切面維管束變黃或褐色呈環(huán)狀腐爛，甚至形成空腔，用手?jǐn)D壓有污白色菌膿溢出。馬鈴薯植株的病癥具有傳染性，其會由已發(fā)生處由維管束傳染到新的部位。感染病毒的塊莖作種薯進(jìn)行播種時，潛藏在種薯中的病菌會繼續(xù)傳染，成為后續(xù)耕種的病毒來源。環(huán)腐病會影響馬鈴薯種植的整個過程，即使存儲起來的馬鈴薯在存儲期間存在發(fā)病點(diǎn)也會繼續(xù)為害塊莖，嚴(yán)重時引起爛窖。

1.2?? 環(huán)腐病的防治對策

對于環(huán)腐病的防治，應(yīng)采取檢疫、杜絕菌源和應(yīng)用無病種薯為中心的多種方式相結(jié)合的綜合防治措施。①對馬鈴薯的種薯進(jìn)行檢疫。環(huán)腐病在定西地區(qū)是一種發(fā)生率比較高的馬鈴薯疾癥，且分布較為廣泛，但此種病不具有外界傳播性，只會在屬性相同的物質(zhì)中傳播，病發(fā)根源主要是帶病的種薯，只要對種薯的選用進(jìn)行嚴(yán)格管控，即可在一定程度上降低發(fā)病率和發(fā)病范圍。②建立馬鈴薯良種培育基地。馬鈴薯良種的培育可采用脫毒技術(shù)，建立種薯品質(zhì)管控體系。從薯苗的培育到耕種過程中，防止病毒的侵染，確保種薯品質(zhì)優(yōu)良。③確保種薯質(zhì)量。播種前對種薯進(jìn)行挑選，淘汰病薯;定期對盛放種薯的器皿進(jìn)行清洗和消毒工作;下種時盡量選用體形小的整薯，若選用切割的塊狀種薯，一定要進(jìn)行必要的清洗和消毒工作。④選用抗環(huán)腐病的優(yōu)良品種。

2?? 馬鈴薯晚疫病癥狀及防治對策

2.1?? 晚疫病癥狀

晚疫病是一種較為常見的馬鈴薯病癥，在定西地區(qū)發(fā)生率高且分布廣泛。馬鈴薯晚疫病是由致病疫霉引起，癥狀主要表現(xiàn)為莖葉死亡和塊莖腐爛，在潮濕、溫暖、多霧的氣候條件下發(fā)病率較高且癥狀嚴(yán)重。葉片染病具有一定的層次性和結(jié)構(gòu)性，多從中下部葉開始。葉片染病先在葉尖或葉緣出現(xiàn)水漬狀綠褐色小斑點(diǎn)，周圍具有較寬的灰綠色暈環(huán)。濕度大時病斑迅速擴(kuò)大，產(chǎn)生一圈白霉。雨后或清晨尤為明顯。空氣干燥時，病斑變褐、干枯，質(zhì)脆易裂白霉消失，擴(kuò)展速度較慢。莖部或葉柄染病通常呈褐色。

2.2?? 晚疫病的防治對策

①因地制宜選用抗病品種，是防治晚疫病最為直接的方式，可從根源上降低晚疫病的發(fā)生率。②對種薯進(jìn)行防病毒處理。嚴(yán)格挑選種薯，剔除有病的種薯，減少生成病害的初侵染源，必要時可選用農(nóng)業(yè)制劑對種薯進(jìn)行處理。③培植管理。根據(jù)晚疫病發(fā)生特點(diǎn)，盡量選擇晚疫病不易發(fā)生的種植地塊，在種株發(fā)病初期可采取藥劑防治的措施，清除病害，恢復(fù)種株的正常發(fā)育。

3?? 馬鈴薯病毒病癥狀及防治對策

3.1?? 病毒病癥狀

病毒病也是馬鈴薯的主要病害之一，與環(huán)腐病、晚疫病的分布特點(diǎn)大致相同，但病害受地區(qū)、管理、氣候條件的影響比較大。此病的發(fā)生多為小范圍的輕度癥狀，不會造成過于嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。馬鈴薯病毒病具有跨作物傳染性，病情發(fā)生時會侵?jǐn)_到其他農(nóng)業(yè)作物。此病發(fā)生時有3種表現(xiàn)：第1種花葉發(fā)生變化，馬鈴薯的葉片會呈現(xiàn)出不同的顏色，病情嚴(yán)重時花葉會出現(xiàn)萎縮癥狀;第2種壞死癥狀，病情發(fā)生時會在葉、葉脈、葉柄和枝條、莖蔓上出褐色的斑點(diǎn)，隨著病情惡化，斑點(diǎn)慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)槌善膲乃罈l斑，甚至葉子直接枯萎脫落;第3種卷葉癥狀，葉子出現(xiàn)卷曲，若得不到控制，葉片會逐漸變硬、變脆，甚至卷曲成筒狀，枯萎脫落。

3.2?? 病毒病的防治對策

①建立無毒種薯繁育基地是防治馬鈴薯病害的普遍方法。采用脫毒育種技術(shù)，培育優(yōu)質(zhì)的種薯。②根據(jù)不同種植區(qū)域的情況，選用具有抗病毒病的特殊種性的優(yōu)質(zhì)薯種。③加強(qiáng)馬鈴薯培植過程的防病、祛病工作。如在施放有機(jī)底肥，增施磷、鉀肥時，一定要滿足防治馬鈴薯病毒病的肥料劑量。

綜上所述，以上3種病害在定西地區(qū)馬鈴薯種植常見病害中發(fā)生率較高，具有普遍性。為促進(jìn)該地區(qū)馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，需結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡赜驅(qū)傩浴⒎N植特點(diǎn)變革和創(chuàng)新馬鈴薯種植技術(shù)，提升應(yīng)對病害的防治能力。