瞿溪“二月初一”會市口述資料

吳揚 詹芯茹 包若凡

【摘要】“二月初一”會市是浙南古鎮瞿溪延續了兩百多年的傳統商業文化節日，2007年被列入溫州市第一批非物質文化遺產名錄。它曾是瞿溪及周邊鄉下地區唯一的商品交易場所，一年一次，歷時4-5天左右，但鮮有文字詳細記錄。本文根據對瞿溪當地人的口述調查資料，試圖勾勒出歷史上會市的大致模樣，為深入研究瞿溪“二月初一”會市提供參考。

【關鍵詞】瞿溪；“二月初一”；會市

【中圖分類號】G127 【文獻標識碼】A

基金項目：國家級大學生創新創業訓練計劃項目資助：瞿溪“二月初一”會市文化研究（項目編號：201910346014）。

一、會市的變遷

“二月初一”會市發展至今，影響范圍不斷擴大，從原來的瞿溪老街到現在幾乎整個瞿溪鎮。家住在瞿溪街的81歲和89歲的林氏兄弟對會市的這種變遷感受頗深：“我還是后生兒的時候，東西擺在這條街和街前的沙灘上。現在散開了，新街上也都有東西擺起來了。”

瞿溪會市新中國成立前就已經在瞿溪及周邊地區確立了重要地位并達到發展高峰。新中國成立后，在計劃經濟時代，商品種類相對匱乏，商品交易基本上以各種票據糧票為媒介。這樣的經濟境況催生出了以瞿溪為中心的商品交換區，任橋、凰橋、郭溪、塘下等沒有商品交易的地方在二月初一時也必須趕到這里為來年的生活備足必需品。會市的交易方式也擺脫糧票的束縛，會市期間人們可以通過貨幣的流通進行自由的買賣交易，這樣的交易方式可謂超前，瞿溪會市可以稱得上是市場經濟的先聲。今年52歲的楊女士就對改革開放前會市的交易方式、交易的產品有較深印象：“我還是細兒的時候，買東西都是用票的。但是二月初一趕集的時候，什么東西都有。如果家里有準備出嫁的姑娘，那新娘子的嫁妝像熱水瓶、布料這些就會在這時候買好，而且都不用券的，可以直接用錢買。”

在建設新街之前，會市主要分布在瞿溪街及街前的沙灘上，新街建好以后，逐漸開始有商戶落腳新街，二月初一會市的重心也逐漸轉移。現在，新街作為瞿溪的主要街道，擔起了舉辦會市的重任。比起老街，新街的街道開闊，交通條件便利，設施健全。在政府的引導下，每年的二月初一，會市在新街和老街共同有序、規范地開展著。

二、會市的影響

“二月初一”會市是溫州地區規模最大、商業和文化氛圍最濃的傳統節日之一。瞿溪是甌海區西南重鎮，西連澤雅紙山，東鄰溫州市區，南通瑞安平陽，北達永嘉青田，是浙南交通要地和商貿文明古鎮。在計劃經濟時代甚至是新中國成立以前，瞿溪街都是瞿溪及周邊地區（任橋、婁橋等地）唯一能買到各式商品的地方。會市則為人們進行自由交易、自由買賣提供了機會，也為人們獲取所需的物品提供了便利。二月初一這個時節正是莊稼人要為新一年的農活做準備的時候，需要提前準備好犁、彎刀、牛等物品。而會市上買賣的傳統物品和牛市交易完全能滿足莊稼人的需要。

三、會市的商品

商品主要以人們的日常生活用品（一些竹制品和木制品）和農耕工具為主。在物資匱乏的年代，人們往往要在會市上買足一年所需的用品。牛市交易也是會市的一大特色，并且一直延續至今。在林氏兄弟的回憶中，牛市位于八仙巖拐彎處附近，如今的牛市則設在瞿溪崇文路上的一條小巷里。

延續了百年的會市是瞿溪鄉土文化的象征，也是這個古鎮的縮影。會市上自由的買賣交易形成了瞿溪古鎮的商貿文化。曾經的瞿溪街是會市的核心地區，也是日常生活中商品交易最繁忙的地方，人們買東西都要到這條街來。這種商貿文化也影響著瞿溪人，催生出改革開放后的瞿溪“牛皮經濟”。它在商品經濟時代的有利環境中得到快速發展，帶動了瞿溪的產業集聚和發展，促進了獨特的“溫州經濟模式”的產生。溫州素有“鞋城”之稱，后申報獲準“中國鞋都”，瞿溪皮革功不可沒。1996年前，溫州鞋革的全部皮用量中，瞿溪皮占百分之八十。1992年，瞿溪鎮政府投資119萬元建立了溫州牛皮批發市場，為生牛皮交易提供了固定的場所。在政策的鼓勵和外部廣闊的市場環境條件下，瞿溪制革產業集聚迅速發展。當地人吳先生回憶當時的盛況說：“那時的瞿溪，幾乎每家每戶都有做牛皮生意的。剛開始的時候全是手工的，從外地買進生牛皮，經過加工后再轉賣出去。有些人家不僅做皮還做鞋，日子過得紅紅火火。剛開始的時候還都是在家里做的，后來資本夠了，有些人就開起了工廠，而且越做越大。”后來由于環境問題，制革業和牛皮市場漸漸沒落。 然而，如今取而代之的“真皮大世界”更加高端、更加國際化，這是“牛皮經濟”在瞿溪的又一次重生。“牛”也是農耕文化的象征，會市上的牛市交易、買賣的農耕工具、自家手工的竹器和木器、種子樹苗都一一向我們訴說著先輩們的農耕生活。

從前商品更新較慢，會市的交易范圍主要局限在農副產品、農具和日常用品。改革開放之后，商品趨于多樣化，一些新潮的商品進入會市，打破了會市只有傳統商品的局面，給會市注入新的活力。今年48歲的吳先生告訴我們：“二十世紀八十年代，會市像一個物資交流會，有賣衣服的、賣吃的，還有看哈哈鏡的。我還記得那個時候燈盞糕要賣五毛錢一個。”隨著時代的不斷發展，當初新潮的商品似乎已失去吸引力，互聯網的發展也使人們足不出戶就能買到需要的商品。由此可見，單憑商品吸引群眾已遠遠不夠，會市發展的重中之重應是文化建設。2016年的會市，瞿溪老街設立了“非遺文化一條街”項目。根據報道，有40余項溫州好吃、好喝、好用、好玩、好看的國家、省、市級非遺名錄項目產品集中亮相。住在瞿溪老街的百歲老人陳阿太說起那時的情景記憶猶新：“有做蛋畫的，就是在雞蛋上面畫畫。還有做糖人的，很多人過來買，小孩子尤其喜歡。”2019年，會市不僅融入了文化元素，還融入了了愛國情懷教育理念。瞿溪街道組織了一批音樂愛好者，一同在瞿溪會龍路街頭演唱《我和我的祖國》，慶祝祖國70周年華誕。除此之外，會市還設立了名為“瞿溪的女兒——琦君”的紀念展，向游客們展示瞿溪的人文底蘊。

四、會市的活動

“二月初一”會市不僅為人們的物資交流提供機會，還豐富著人們的生活。那時會市中最有趣的活動莫過于唱戲和“變把戲”了。今年64歲的胡阿婆告訴我們：“以前會市期間哪里都能見到‘變把戲的人。‘變把戲其實也就像現在的魔術。有句話叫做‘變把戲，賣膏藥，意思是那些‘變把戲的人在表演完之后，總會向觀眾推銷一些不知名的膏藥。”年紀較輕的吳先生對于這些活動有更深刻的記憶：“以前唱戲在八仙巖前面的那個沙灘上，用木架子把戲臺搭起來，前面放一個音響和話筒。開始前要先打八仙，然后再唱正本、副本。晚上是最熱鬧的。人們在戲臺前擠來擠去，家住得近的會搬出家里的凳子坐在前面看，遠的則站在后面看。像我們這些年輕人家愛去后臺看那些演員化妝打扮。戲班子有唱鼓詞的，有唱甌劇的。我還記得那個時候年輕人扮的小生，在臺上打滾、翻跟斗，精彩得很！”

隨著時代的變化，會市上的活動越來越多，如孩子們喜歡的旋轉木馬、蹦蹦床等游樂設施都相繼出現在會市上，然而傳統的“變把戲”如今似乎已無跡可尋。每年的戲曲表演也由于河道拓寬、沙灘改建被搬到了瞿溪街頭的顏真卿紀念館內。該紀念館的原身是祭祀顏真卿的“上殿”，“下殿”在埭頭，祭祀他的堂兄顏杲卿。《嘉靖永嘉縣志》記載：“顏氏雙忠蓋公后裔嘗避亂居永嘉故祠于此云。”新中國成立前，瞿溪二月初一還有迎神的習俗。上沙灘搭起臨時戲臺和花祭，將上殿顏真卿塑像移坐鑾架中，由四人抬著出巡。但遺憾的是這種習俗在會市期間已經取消，當地的老人也對其知之甚少。據紀念館工作人員介紹，現在迎神一般在正月舉行。

五、會市的人情

人情溫暖是會市的一大特色，會市對瞿溪人來說是情感的紐帶，能促進家人、朋友之間的情感交流。“二月初一”擺酒席是會市期間維系人情關系的重要活動。理發店楊阿姨回憶：“當時趕集，細兒都是跟家里大人來的，有些抱在懷里的也要帶過來走親戚。那幾天每家每戶都要擺酒席，現在也有的。我們家以前擺酒席，如果算好只有一桌親戚，那就要預備兩桌酒席，因為親戚可能會帶著自己的親戚和朋友過來。瞿溪人以前都很好客的，來者不拒。”64歲的胡阿婆對會市的人情溫暖更是體會深切，她始終記得很久之前在會市上發生的一件事：“那時候我兒子只有周歲多一點，女兒也還很小。我背著兒子、牽著女兒，去阿媽家吃中午酒。中午的時候，人已經很多了，擠都擠不過去。有個小伙子，我不認識，人蠻好的，看見我這樣，對我說：‘阿姨，阿姨，這個孩子我替你背吧！”我連這個人也不認識就讓他背了。等我走到了，那個人孩子還沒背過來，我被家里人罵死了，心里也開始慌了。但以前的人好一點，過了一會我就看到那個人背著孩子過來了。人太多了，我擠過來了，他還沒有，后來他把孩子還給我，我說：‘謝謝你！”

如今，地理位置的分散似乎也分散了人們的熱情，大多數人對從前的會市印象深刻，對如今的會市卻越來越冷漠。當地的藥店職員金女士對如今的會市表示無所謂：“差不多走個形式，就是家里有小孩子帶小孩子過去下，回家寫個小作文。他們一二年級必須的。”64歲的胡阿婆則表示：“現在的人好的挺好，壞的挺壞。以前人都很善良的。”

六、會市問題

現在的會市，商品琳瑯滿目，但質量參差不齊，商戶也沒有給出相對實惠的價格。瞿溪藥店職員金女士坦言：“會市啥都有賣，但是賣的東西價格不便宜的，而且東西也不好。”王女士和她丈夫作為外地人則有不同的看法，他們對會市的不滿主要在于管控太嚴，其他方面都較為滿意：“我覺得以前更和諧、更熱鬧。近些年來管得太嚴了，把別人給拘起來一樣。”因此，會市要繼續發展，就必須要求商戶、政府對市民實際需求展開調查，根據時代的發展和瞿溪當地的特點來選擇合適的商品進行交易，政府也應當引導更多誠信、高質量的商家進入瞿溪“二月初一”會市。

會市期間的交通也是令人頭疼的一個問題。從前，到瞿溪基本靠步行，交通堵塞情況很少出現。到了二十世紀七八十年代，人們騎上了自行車，這雖在一定程度上造成了會市的擁擠，但也成為了會市“熱鬧”的“助燃劑”。隨著經濟的發展，汽車逐漸成為人們主要的代步工具。在“二月初一”會市期間，商家、消費者驅車前往瞿溪會市的途中往往會造成大區域的道路阻塞。雖然政府禁止車輛進入會市，但大量車輛仍然在會市周邊造成交通堵塞，同時，瞿溪當地車輛在會市期間的出行也造成了會市步行困難。總而言之，交通不便甚至成為許多市民眼中瞿溪會市最突出的問題。在瞿溪街開理發店的楊阿姨說：“現在會市的交通實在不方便，二月初一會市趕集這么多人，人家都要走路進來的，從第一紅綠燈路口走到瞿溪街這邊還是挺遠的，要一個多小時才能走到。路上也挺擠的，有時從塘下開始就一直路阻。”可見，解決好會市的交通問題是會市有序開展的保證。

七、“我”看會市

瞿溪“二月初一”會市在一代一代瞿溪人的見證下延續了兩百多年了，曾經的它是人們生活中必不可少的節日之一。但時至今日，不同的瞿溪人對會市卻有著不同的看法。

藥店職員金女士直言，她個人希望會市不要再舉辦，但她認為從政府的角度出發，會市肯定會繼續辦下去的，因為這會帶來一定的經濟效益；住在瞿溪街的胡阿婆卻告訴我們，她對會市還是比較滿意的：“以前會市很熱鬧，現在不錯。比如說有些人積壓著貨放在倉庫里沒有人買，我們想要用那個東西時又找不到，這樣搬到二月初一來賣，別人積壓的東西又能賣掉，我們買過來也有用。如果沒有二月初一，那些人的積壓貨要去哪里賣啊！”另一位受訪者吳先生說：“會市是百年的文化傳承，應該繼續發揚下去，讓下一代看看我們以前的時代。”

相比其他地區因群眾意愿和一系列實施困境而取消當地會市不同，瞿溪一直堅守著二月初一的會市傳統，對生于斯、長于斯的瞿溪人來說，會市是抹不去的存在。會市本身是瞿溪鄉土文化的一部分，它訴說著人們過往的農耕生活，也隱藏著時代變遷的影子。改革開放前的會市雖然是一年一度盛大的交易慶典，但買賣的商品種類是有限的。開放后，各種各樣的商品、豐富多彩的娛樂活動等都能在會市上看見。人們也逐漸意識到，會市有著比物資交流更加重要的作用。每年的二月初一，市民們都能在政府的安全保障和志愿者的真誠幫助下自由地享受會市的熱鬧氛圍，選購商品，參與活動。可以說，瞿溪“二月初一”會市的存在更多的是為了讓人感受到瞿溪人情之暖、瞿溪古鎮之美、現代媒體之大用以及傳統文化之深蘊。

瞿溪會市經歷百年風雨，始終在不斷發展，因此，當下存在的問題不應成為取消會市的理由。我們相信，瞿溪會市在過去的數百年間傳承不斷，它也將以更強大的生命力繼續活躍在時代的舞臺，未來可期！

參考文獻：

[1]徐高發.古鎮瞿溪[M].北京：文化藝術出版社，2007.

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[4]金朝丹，陳嬋娟，施素嬌.二月初一瞿溪會市開幕[N].溫州日報，2016（3）：10.

[5]甌海區文化館未刊資料.

[6]甌海區委宣傳部編：《甌海節慶浸潤鄉里》，內部資料，浙圖內準字[2010]溫11號，第23頁.

[7]參考中國人民政治協商會議溫州市甌海區委員會文史資料委員會：甌海文史資，第10輯，2004：137-148.

[8]徐高發主編.古鎮瞿溪，北京：文化藝術出版社，2007（63）.