農業生產者農藥與化肥施用行為影響因素及建議

施瑾　李惠詠

摘要? ? 農藥與化肥是一種重要的農業生產資料，在農作物的生長過程中起著舉足輕重的作用，而農業生產者對農藥、化肥的施用行為直接影響著農產品質量安全及土壤健康。本文通過對農業生產者化肥、農藥施用行為的調查，總結出農業生產者農藥、化肥施用行為影響因素，并提出建議，以期轉變生產者落后的施肥用藥觀念，促進農產品質量安全和農業綠色可持續發展。

關鍵詞? ? 農業生產者;農藥;化肥;行為調查;影響因素;建議

中圖分類號? ? S146? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2020）03-0138-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

農作物生長過程中，農業生產者為了確保經濟效益或追求效益最大化，在使用農藥與肥料過程中，沒有按照農藥使用說明和農作物對化肥的生長需求進行合理施用，導致出現農產品質量安全問題和土壤環境污染，不利于綠色生態農業發展。

1? ? 影響因素

1.1? ? 年齡結構不合理

近年來，隨著城市化發展，農村青壯年勞動力大量向城鎮轉移，導致農業勞動力缺乏，并且中老年從事農業生產已成不爭的事實，在農業生產中基本是憑經驗用肥用藥，隨意性大，對農產品安全性影響在認知上也較為膚淺，不能掌控農作物生長過程中對化肥的需求和病蟲害防治的有效措施，也不愿意花錢接受社會組織的服務[1]。

1.2? ? 文化程度普遍偏低

生產者文化程度普遍較低，對農業新知識、新技術不容易接受和掌握，對新型生產資料的作用機理不易理解，落后觀念根深蒂固，導致無公害農藥、生物農藥、配方肥和有機無機緩釋肥料等新穎生產資料推廣速度達不到農業部門的要求，還會出現殘余農藥挪作他用，導致藥效無法有效發揮，對環境造成污染。

1.3? ? 經濟條件較差

市場上綠色生物農藥、低毒低殘留農藥、有機無機緩釋肥料價格相對較高，出于眼前經濟條件考慮，農業生產者會選擇價格相對較低的肥藥種類。調查發現，含毒性較高的農藥較受生產者歡迎。

1.4? ? 追求經濟效益

經濟效益對農業生產者在農藥與化肥選擇和施用量上具有較強的影響，效益好時用肥、用藥可以不計成本，且認為肥藥多施比少施保險。此外，多種農藥混用現象較普遍[2]，同時會加大施用量和施用次數，過量施用化肥或配比不合理肥料。同時，調查也發現，化肥施用省力、見效快，而忽視了有機肥應用。

1.5? ? 缺乏技術信息

農業生產者不能正確判斷病蟲害和作物缺素癥狀[2]，市面上農藥品種和葉面肥料種類繁多，生產者分辨不清對口農藥和適宜肥料，導致盲目混用農藥和亂施葉面肥現象嚴重。目前，生產者模仿周圍人施肥噴藥現象非常普遍。

2? ? 建議

2.1? ? 加強宣傳與培訓

農業生產者化肥與農藥的施用行為直接影響農產品的質量，需向農民普及合理施用化肥與農藥的基礎知識[3]，提高生產者的認知程度和環保意識，定期為農業生產者提供相應的農藥與化肥施用技術培訓，以提高農業生產者對不同肥藥施用行為可能產生農產品安全風險的理解。安全知識宣傳培訓到村，把科普資料發放到生產者手中，讓農業生產者積極主動地學習各種農藥與肥料施用知識，以不斷提高自身的科學文化素質，掌握一定農業生產知識，減少隨意施用肥藥行為，降低農業生產風險。

2.2? ? 加強流通環節監管

地方農資經營店是引導農業生產者科學用肥用藥的源頭，加強農資市場監管[4]，農資經營者接受農業部門技術培訓，經營過程中科學指導生產者選擇對口農藥和肥料，從源頭上減少農業生產者施用化肥與農藥的隨意性;穩定基層農產品質量安全執法、監管體系隊伍，基層執法部門從農資供應店入手，嚴查禁用農藥和“三無”肥料的銷售，加強肥藥流通的監管;對農業生產者制定相對應的肥藥施用懲罰機制，積極推動農業生產者規范性施用農藥與肥料。

2.3? ? 建立農業服務體系

多數農業生產者化肥與農藥品種選擇主要根據農業植保部分的病蟲情報和土肥部門的施肥建議，建立農業專業化服務組織，為農業生產者提供信息服務和技術服務，化肥與農藥可以統一代購、統一使用、統一管理。完善地方各級植保土肥網絡，保證農業生產者科學使用農藥、肥料，實現農民科學種田和增產增收，以確保農產品優質安全和土壤生態健康。

2.4? ? 建立可追溯體系

建立農產品質量安全可追溯體系是事后追查質量安全危害因素來源和認定責任的有效手段，分步在重點產業建立農產品檢測及追溯體系，以防農業生產者出于收益最大化目的而采取不規范施用農藥與肥料的投機行為。

2.5? ? 肥藥多元化小包裝

考慮到存放風險，許多農業生產者愿意一改過去提前購買農藥、化肥的習慣，愿意隨用隨買，用多少買多少，希望生產廠家及經銷部門根據生產者的實際需求，供應小包裝農藥與化肥產品，可以有效防止生產者將殘余農藥挪作他用的現象發生。

2.6? ? ?推廣肥藥合一

針對目前農村勞動力成本上升和勞動力缺乏狀況，需要推出新穎、簡便的農事操作方式，如農藥、化肥“合二為一”，在農藥和肥料均處于最佳施用時期一次性施用，既能滿足農作物對氮、磷、鉀肥料的需要，又能防治危害農作物的病蟲害，既節省勞動力又降低生產成本，達到增產增收的目的。

3? ? 參考文獻

[1] 楊宏菲.長春市農戶化肥施用行為的影響因素研究[D].長春：吉林大學，2019.

[2] 虞軼俊，施德，石春華，等.浙江省農民農藥施用行為調查分析與對策思考[J].中國植保導刊，2007（2）：8-10.

[3] 吳振輝，黃顯達，王衛平，等.松陽縣主要農作物施用化肥農藥現狀及防治水體污染對策[J].浙江農業科學，2015，56（1）：38-41.

[4] 王麗.合肥市化肥農藥施用狀況調查與對策研究[J].安徽農學通報，2014，20（17）：76-78.