設施蔬菜早春育苗5種常見生理障礙的識別及預防措施

胡喜云

一、徒長

1、癥狀：蔬菜幼苗莖稈纖弱不健壯、時有中空發生;節間拉長且節間距不均等容易連根拔出;葉薄色淡或葉片較大，葉片組織柔嫩多汁;根系弱小特別是新生根白根少;花芽分化晚且數量少，花器發育不良，畸形花和弱小花多，易落花。

2、產生原因：播種（分苗）密度過大或者播種時溫度過高覆土過薄，胚芽伸長過快，個體生長空間狹小;光照不足、溫度過高，晝夜溫差小，呼吸消耗過多;苗床養分過高;土壤過于肥沃或速效性氮肥施入過多;未按蔬菜種類和需水特點澆水，不分秧苗生長時段過多、過頻澆水。

3、預防措施：合理密植、配方施肥、增光降溫、排濕保墑。選用無敵多功能薄膜育苗，白天棚溫較高時應及時揭去覆蓋物，緩慢防風，傍晚延遲覆蓋，使幼苗接受自然光的時間保證每天6小時左右。及時早間苗和分苗，增加幼苗生長空間，擴大營養面積;控制氮肥施用數量;一旦出現秧苗徒長，在苗床噴施或澆施矮壯素、助壯素、B9等。

二、僵苗

1、癥狀：表現為幼苗植株矮小僵化，莖細弱或粗縮，節間縮短，菜農俗稱“土鱉苗”;葉片長勢差，葉片顏色不新鮮，有的葉片較厚，伸展不開，生長點萎縮，新根發生量少，花器發育不正常，落花落果時有發生。

2、產生原因：苗床土壤養分不足，或磷鉀肥過多或微量元素鋅、硫、鈣等含量不足;土壤鹽化、堿化程度高，有害物質增多;土壤理化性狀不良，通透性較差;秧齡過長，煉苗時間較長;苗期低溫干旱，土壤田間含水量低于臨界含水量;使用矮化秧苗的激素濃度過大;苗床很少中耕培土，土壤長期得不到疏通。

3、預防措施：實施配方施肥，磷鉀肥給予適當配比，土壤缺少微量元素的應當適當配比微肥;及時適當中耕，增加土壤通透性，提倡人工作業，給幼苗根系生長創造充分的吸肥吸水和保肥保水條件;依據秧苗生長時段循序漸進適度煉苗;合理調節土壤溫度、棚室溫濕度，茄果類、瓜菜類蔬菜秧苗生長適宜土壤溫度23℃左右，最低土壤溫度要求達到8℃，最高土壤溫度不超過28℃，土壤溫度低于6℃時要采取增加土壤溫度的有效措施;合理使用激素類農藥，注意稀釋比例，促進僵化苗恢復生長。可噴施5～10萬倍的赤霉素溶液，或2000倍液富爾655，或0.3%磷酸二氫鉀液，或1000倍液植物動力2003，或20000倍液碧護。

三、凍害

1、癥狀：蔬菜秧苗受凍害后莖呈水漬狀，葉片呈深綠色、暗綠色，容易倒折和倒伏。受凍害持續時間較短、降溫幅度不大，發生程度較輕時，生長暫時停止或生長極其緩慢，植株外部變化不大，但生理機能嚴重下降，抑制花芽分化和發育，有時會引起花打頂或落花;受害嚴重時，植株枯萎死亡，失去移栽作用。

2、產生原因：應急管理意識淡薄，不注重外界天氣變化;棚室建造粗糙簡陋，保溫材質配置不足;外界保溫設施不足很難抵御突發溫度下降帶來的凍害影響;育苗手段落后，不能保證滿足蔬菜育苗耐受低溫最低警戒線;苗床土壤溫度、棚室空間溫度降至秧苗生長極限溫度下限以下時，或長時間低溫寡照，根系吸收功能受阻，秧苗易受凍害。

3、預防措施：改進育苗方法，采用人工控溫育苗，如電熱溫床育苗、工廠化育苗，保證最低溫度不低于6℃，旬均最低溫度不低于10℃;適當增加光照，光照強度應不低于50KLx，促進光合作用，積累養分;要注意適度低溫煉苗，較少呼吸消耗，增加葉片內糖分含量，增強抗逆能力;寒潮來臨之前，要蓋好覆蓋物，必要時加蓋草簾，噴施200倍液高脂膜或防寒劑，苗床行間鋪上一層細軟稻草，也可用雜草、秸稈堆放點火在上風頭熏煙;實行配方施肥，嚴格控制氮肥用量，增施磷鉀鋅肥，葉面噴施葉面寶、光合微肥、1%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、1%硫酸鉀、1000倍液松脂酸銅、20000倍液碧護等;適當控制澆水，增強秧苗抗寒能力;若秧苗受凍，要剪去受凍莖葉并噴施保護性藥劑，如500倍液80%代森錳鋅、1000倍液50%撲海因、500倍液64%殺毒礬、800倍液的25%啶菌惡唑乳油等，以免莖葉發霉病變;可地表澆水或葉面噴灑清水，水溫以13—16℃為宜;加蓋擋光物，不可馬上閉棚升溫，防止升溫過快受凍組織脫水死亡，讓秧苗緩慢見光，緩慢提升床內溫度，讓受凍組織充分吸收水分，促進細胞復活，減少組織死亡。

四、漚根

1、癥狀：是幼苗出土后，秧苗生長緩慢，長期不發新根，幼根外皮呈銹褐色，逐漸腐朽，莖葉生長受到抑制，葉片發黃，不生新葉，植株枯萎死亡。

2、產生原因：一般階段性陰雨、下雪天氣，光照明顯不足;苗床土壤溫度偏低，澆水過勤或澆水量過大，苗床濕度大;排濕不及時、手段不先進，通風換氣不夠，幼苗呼吸作用受到抑制，吸水能力降低，根系生長發育受阻，活力嚴重不足，引發地上部生長受限。

3、預防措施：選擇透氣性好的壤土或沙壤土作苗床;采用地熱線育苗，提高苗床溫度，使苗床溫度白天保持20—25℃，夜間保持13—15℃;控制澆水，做到陰雨天不澆水，地面不發白不澆水;一旦發生漚根，要通風排濕，撒干細土或草木灰降濕，勤松土提高地溫，增加通透性，葉面噴施6000倍液愛多收或8000倍液甲殼素或20000倍液碧護。

五、閃苗

1、癥狀：秧苗長期處于陰雨寡照的環境中，突遇暴晴陽光強烈天氣，容易出現光害，導致秧苗萎蔫，葉緣干枯，葉色變白，甚至開裂，即所謂“閃苗”。

2、產生原因：強光、高溫或通風不當，破壞了植株根系吸收與葉片蒸騰作用之間的水分平衡，葉片失水過多得不到補充以及組織尚未恢復功能而萎蔫。

3、預防措施：受害后時要做到盡量多見光，小通風，使秧苗逐漸適應外部環境;遇長期陰雨驟晴時要適當遮蔭，發現幼苗萎蔫要及時噴溫水或300倍液的米醋或20000倍液的碧護，并采取遮光措施。

（作者單位：136305 吉林省東豐縣小四平鎮農業技術推廣站）