蛋雞標準化規模養殖關鍵技術初探

楊利梅

隨著社會經濟的不斷發展，推動了國內蛋雞養殖業的發展。但是，在取得巨大發展的同時，蛋雞產蛋率下降的問題也逐漸涌現，這不利于廣大養殖戶經濟效益的提升。本文主要圍繞蛋雞標準化規模養殖技術進行簡要的分析，以期為業內同仁提供借鑒參考。

一、科學選擇場址

在蛋雞養殖過程中，如果雞場的選址不夠科學合理，那么即便是再好的品種，和喂養優質的飼料，也很難達到應有的生產水平。在選擇雞場時，需要做到因地制宜，確保雞場的交通較為便利，而且防疫以及隔離條件較好。此外，要確保雞場的選擇與當地土地利用發展要求相符合，與當地的建設發展以及環保等方面的要求相適應。值得注意的是，要確保雞場與居民區有著一定的距離，并與交通干線有所距離，要將雞場選在避風向陽、土壤透氣性較好、遠離噪音的地段。雞場周圍要設有圍墻，或者是設有綠化隔離帶，按照當地的主導風向以及水流來設置辦公區、生活區等區域。

二、雞舍建設

雞舍的建設需要對以下幾方面的條件進行考慮地勢、氣候、環境條件等，當冬季來臨之時，標準化雞舍能夠降低雞體維持體溫的營養需要，從而使產蛋量有所提升。在雞舍的建設中，選擇東西走向排列的結構，在屋頂的結構上，選擇人字形結構，屋頂內置塑膜，以促使雞舍內壁能夠耐高壓水沖洗。在雞舍屋頂的建造中，可以將其做成雙層，外層為石棉瓦，而內層則為三合板，中間則用鋸屑填充，或者是用泡沫材料填充，以利于隔熱保暖。在建設過程中，保證是水泥地面，水泥粉刷墻體，要保證墻壁的表面、地面等光滑平整，以便于后期的消毒處理。在夏季的防暑工作中，需要采用縱向通風的模式，可以在頂棚上方進行相應的處理，如填充一層泡沫塑料以作隔熱，還可以通過填充麥秸并灑涼水的做法，這樣也能夠阻隔熱空氣進入到雞舍之中。同時，在雞舍外部，可以種植玉米、毛白楊等作物用作遮陰降溫。配置一些消毒設施或是通風降溫設備。在雞場的入口，要設有消毒池，在生產入口，要設有消毒室或是更衣室。在飼養過程中，要采取干清糞的方法，實行干濕分離，每隔三天左右，飼養人員需要清理一次雞糞，然后將其集中堆積進行發酵處理。

三、選擇良種

蛋雞品種的選擇較為重要，良好的蛋雞品系生長快、早熟。在飼料的消耗方面，良種蛋雞品系的消耗也會更少，能夠創造更大的經濟效益。蛋雞的品種如果不同，其生產性能也會有所不同，對疾病的抵抗能力，飼料的要求也會有所不同。在選擇蛋雞品種之時，要選擇適應性較廣、體型適中的品種，并且對蛋殼的顏色與羽色進行合理的選擇，確保其顏色適中。現如今，在市場中，海蘭京白以及羅曼等品種比較受歡迎，這幾個品種的抗病力較強，生產性能也非常的穩定。另外，飼養者需要選擇培育特色的蛋雞品種，以滿足本地的蛋雞苗需求，這樣可以減少疫病的風險。當然，僅僅重視品種的選擇還不夠，還需對飼養規模進行控制，對飼養管理予以把控。

四、對光照條件進行控制

對光照進行合理的控制，有助于促進雞只的正常生長發育，能夠刺激蛋雞的排卵、采食以及飲水等活動，從而使產蛋量有所增加，提高養殖者的效益。在蛋雞的生產中，飼養人員需要對光照的時間進行嚴格的控制，育雛、育成期的光照時間不能夠過長，在開產之后，不能夠減少光照的時間，到產蛋期后，需要適當增加光照，增加時間為一小時。光照強度也會對蛋雞產生影響，無論是過強還是過弱，都會帶來不良的后果，如果光照太強，會使雞非常的煩躁，導致神經處于異常興奮的狀態，這無形中增加了他們的活動量，還會導致雞只的斗毆。如果光照不足，則會對蛋雞的飲水以及采食等造成不量的影響，對蛋雞的正常產蛋造成影響。在對光照強度進行調整時，要遵循由暗到亮以及由亮到暗的這個原則，要給其適應的過程，以防止蛋雞受到驚擾，影響其產蛋水平。值得注意的是，蛋雞與顏色較為敏感，其可以見到波長為400～700nm的光線，所以在生產過程中，要根據實際需求選擇不同顏色的燈泡。一般來說，育成雞采用日光，而雛雞則用紅光。

五、科學的飼養

在蛋雞養殖過程中，飼養人員需要確保其攝入足夠的營養。在飼養過程中，選擇優質的飼料，能夠有效地減輕蛋雞的肝腎負擔，還有助于增強蛋雞的體質，使其產蛋水平得到提升。在市場上，因為飼料的品質參差不齊，所以在選擇過程中，要選擇品牌較好，口碑較好的產品。在采購過程中，飼養人員需要對含水量進行控制，盡量不要購買一些含水量比較高的原料。此外，還要對飼料的營養成分進行把控，確保營養成分的均衡，否則會導致蛋雞的生產性能受到影響。在飼喂過程中，飼養人員需要對飼喂量進行控制，要根據不同的品種配備不同的營養配方，并對耗料量進行確定。一般而言，一天飼喂3～4次，如果是夏季，可以增加早上的喂料量。在飼喂之時，飼養人員采用勤加少填的方式進行飼喂，也就是對每次給料進行控制，例如不超過飼槽的三分之一，當雞只將料槽內的料吃干凈之后，再進行飼料的添加，這樣可以防止飼料的浪費。在飼料存放之時，需要保存在干燥以及通風的房間內，防止飼料被雨水淋濕受潮，這種發霉變質的飼料切忌喂養給蛋雞食用。此外，飼養人員還需做好防鼠防蟲的工作，以防止這些外來生物對蛋雞造成不良的影響，將外來病菌帶入到雞舍內部，使蛋雞遭受疫病的侵擾。

綜上，隨著養殖行業的不斷發展，蛋雞養殖業也取得了較大的發展，極大地推動了社會經濟的發展。但是，蛋雞養殖并不是一項簡單的工作，需要一定的技術支撐，這樣才能夠提高蛋雞的產蛋水平，提升自己的生產效益。在蛋雞的養殖過程中，飼養人員需要做好雞場的選址以及建設工作，盡量選擇通風良好、土壤條件較好、光照充足的地段;然后對蛋雞的品種進行選擇，盡量選擇優質品種的蛋雞;并對蛋雞進行科學的飼喂。如此，便能夠使蛋雞養殖戶的經濟效益得到提升。

（作者單位：236300 安徽省阜陽市阜南縣公橋畜牧獸醫站）