牛羊高效養殖發展方向

曾小菊

隨著社會主義市場經濟的快速發展，各行各業所面臨的發展形勢也隨之出現了比較大的變化，這也給牛羊養殖工作帶去了新的挑戰。但是，通過對實際情況進行分析可以發現，隨著市場需求量的提高，很多牛羊養殖戶在進行養殖的時候，出現了過于重視數量而忽視質量的情況，造成了養殖問題頻發，對養殖事業發展造成了非常大的消極影響。所以，本文展開牛羊高效養殖發展方向探究有著重要的現實意義。

一、牛羊養殖現狀分析

1、牛羊肉產量快速提升，在肉類中的占比也越來越高

自從實行了改革開放政策以后，我國牛羊的肉產量、存欄量以及人均占有量也越來越高。在日常生活當中，會更多的食用這兩種肉。到現在為止，我國的羊肉產量已經達到了世界第一位，牛肉產量也僅次于美國和巴西，位于世界第三。

2、疾病控制存在問題

一直以來，我國的肉羊以及肉牛飼養都有疫病起伏情況存在，并沒有切實完成重大疫病的控制，對肉牛以及肉羊的生產都造成了非常嚴重的影響，這也成為了牛羊養殖發展面臨的主要問題，對其高效發展造成了極大的消極影響。在這種背景下，牛羊養殖戶以及相關部門必須轉變發展觀念，提升對防疫工作的重視，打造更為專業的防疫機構，對檢驗設備進行健全完善，這樣才可以有效防止疫情的發生，降低自身可能蒙受的經濟損失。

3、牛羊附加值相對較低

現在我國很多地區在進行牛羊交易的時候，交易重心更多還是在原材料交易方面，對附屬產品開拓的重視還比較低，嚴重阻礙了產品附加值的發揮，影響了養殖戶可能獲得的經濟效益。所以，在推動牛羊養殖事業發展的時候，有關人員必須轉變養殖觀念，明確認識到附加值的重要價值，加大附屬品的開拓力度，養成正確的養殖觀念，這樣才可以幫助農戶獲得更多的經濟效益，進一步推動畜牧行業的升級轉型。

二、推動牛羊高效養殖發展的建議探究

1、轉變發展觀念

在新時代背景下，要想有效提升牛羊養殖效率，有關從業人員必須跳出傳統發展觀念的束縛，以生產優質牛羊肉為主要目標展開產業化經營，推動生產的規模化發展，展開標準管理，在做好品種改良的同時，進行產品質量分級，這樣才可以有效保證產品安全以及衛生質量，從而進一步增強自身的核心競爭力，獲得更多的國內用戶的青睞，為自身的協調可以持續發展打下堅實的基礎。

2、提升疫病防治工作力度

疫病是影響牲畜行業出產以及發展的主要元素。因此，在推動行業發展的時候，牛羊養殖戶必須充分認識到疫病防治的重要價值，從而有效避免牛羊健康受到影響。所以，在進行養殖過程中，有關從業人員應該綜合考慮實際養殖情況制定對應的免疫方案。然后，在保證疫苗質量沒有問題的前提下，嚴格遵守方案展開免疫工作。同時，養殖工作人員還應該做好驅蟲工作，及時將排泄物清理出去，完成對養殖環境的改進以及美化，這樣可以有效降低寄生蟲感染的發生幾率。除此之外，養殖戶在進行牛羊養殖的時候，還應該適當為其提供含有礦物質和維生素的食物，進而使牛羊的機體免疫力得到有效增強，提高養殖質量。

3、推動牛羊產品種類向著更加多樣化的方向發展

隨著時代的快速發展，人們對物質生活享受的要求也越來越高。在這種背景下，養殖戶要想進一步提升養殖工作質量，幫助自身獲得更多的經濟效益，必須轉變養殖觀念，拓展牛羊產品種類，對自身的生產制作形式進行優化創新，從而有效保證自身的生產經營形式符合市場實際需要。所以，有關從業人員必須充分認識到采用科學合理的方式展開統籌規劃，并切實做好產品的配套建設以及牛羊肉產品種類的歸納開拓，這樣才可以可以使產品的附加價值得到更大程度增強，為牛羊養殖事業的現代化發展做出更大的貢獻。

4、展開牛羊豢養管理

在進行牛羊豢養過程中，相關部門必須要盡全力將自身職能充分發揮出來，為牛羊養殖工作提供更為優質的服務，通過科學合理的引導鼓勵政策幫助養殖場完成經濟合作組織的構建，以此來增強其發展能力。同時，政府部門還應該采用科學合理的措施引導養殖戶進行密切的溝通交流以及先進養殖理念的學習，從而有效提高養殖戶的經營管理能力，幫助其獲得更多的經濟效益。除此之外，政府還應該綜合考慮地區實際發展形勢展開養殖規劃工作，引導養殖戶通過多戶聯建的方式加快養殖場的開發腳步，進而使養殖場范圍得到更大程度的提高，推動養殖事業的范圍化發展，為人們提供更為優質的牛羊產品。

總而言之，隨著時代的快速發展以及人們生活水平的提高，牛羊養殖事業的發展前景也越加優秀。但是，由于受到利益至上觀念的影響，為了獲得更多的經濟效益，很多養殖戶在進行牛羊養殖的時候，更多的還是將重心放在了養殖數量上，忽視了養殖質量，導致了環境污染、管理不合格、附加值低以及疾病防治等問題頻發，反而極大影響了自身可能獲得的經濟效益，對自身的協調可持續發展造成了非常大的阻礙。要想有效解決這些問題，養殖戶必須轉變發展觀念，明確認識到自身的優勢和不足，并對養殖方案展開針對優化，這樣才可以為自身的發展進步以及我國經濟發展貢獻更大的力量。

（作者單位：474150河南省鄧州市動物衛生監督所）