蛋雞掉毛的原因及預防

王萍

中圖分類號：S831.5? ? ?文獻標識碼：C? ? ?文章編號：1673-1085（2020）2-0034-02

在蛋雞養殖過程中，養殖戶經常會抱怨產蛋雞掉毛的情況，造成淘汰雞的售價低，銷售難。一般來說，雞只體溫一般在40～41°C，全身覆蓋著羽毛。雞沒有汗腺，夏天主要是靠增加熱喘息進行散熱，也會為了適應熱的環境，減少熱應激，進行換毛、掉毛。從小雛雞發育到成年蛋雞也會出現幾次的換毛、掉毛現象。而在冬天，如果雞只掉毛嚴重，就會影響體溫的維持，造成采食量增加。掉毛嚴重比羽毛附著好的的雞只維持能量多消耗10～19%。

產蛋期掉毛歸納起來有幾種原因：營養因素、管理因素、其它原因。

1? 營養因素

1.1? 能量水平? 能量水平偏低，導致產蛋雞的能量攝入量不足，從而引起雞羽毛脫落。

有些自配料養殖戶過度關注蛋白質的營養，忽視能量的營養和作用，造成了能量和蛋白的比例不適合;或者有的飼料企業公司提供的全價配合飼料因為蛋白質可以檢測而能量不能進行監督，以此為了降低成本，提高蛋白的設計水平，降低了能量的設定值，同樣造成了蛋白能量比值不合適，造成因能量攝入不足引起產蛋雞掉毛。

1.2? 蛋白質水平? 蛋白質水平低，特別是含硫氨基酸不夠缺乏時，可直接影響作為羽毛的主要成分角蛋白的合成，致使成年蛋雞出現羽毛大量脫落。有時蛋雞的產蛋性能并不受影響，雞只除了頸部的羽毛脫落，磨掉、斷掉，甚至背部的羽毛也掉很多，且掉毛后，遲遲不能生長。

1.3? 食鹽水平? 飼料中的食鹽是非常重要的營養素，可以提高蛋雞的采食量和維持體內的電解質平衡，確保機體正常的生理代謝和生產性能，但是由于配料錯誤或者是沒有考慮到原料和水中的食鹽含量，造成雞群采食大量的食鹽，引起食鹽中毒。慢性中毒的雞只，羽毛易脫落。

1.4? 微量元素和維生素? 微量元素對雞只的生長發育和生產性能的發揮著非常重要的作用，促進營養物質的消化吸收，是營養代謝中酶和輔酶組成成分。但若微量元素中重金屬元素鉛、砷、鉻等招標，雞只會出現掉毛的現象;另外硒對機體有抗氧化作用，但超量添加，有毒害作用，導致了尾部的羽毛異常生長，最后超出雞的可維持狀態而掉落。鋅元素是機體的生命之源、健康之花。鋅元素的缺乏，會導致雞毛的根部發育不良，無法正常的維持雞毛的生長，最后掉落。維生素煙酸、葉酸、B3、B6等缺乏，也會造成羽毛生長差，容易折斷及脫落。

2? 管理因素

2.1? 光線過強? 有些養殖戶為了刺激蛋雞產蛋，用7～9W的節能燈，造成過強的光刺激，導致蛋雞掉毛，而且越靠近光源的地方雞只掉毛情況越嚴重。還有一個原因，頻繁出現停電或者忘記關燈，改變了開關燈的時間，也會導致產蛋下降，雞只掉毛。此外，春夏交替及夏季，光線強度過強，引起蛋雞脫毛掉毛。這時的開放式雞舍可以在雞舍外搭遮陽網，或者雞舍的窗戶凃上橙紅色的涂料，降低光線的強度。

2.2? 飼養密度大? 育成期籠養一般每平方米15～16只，產蛋雞需根據雞籠的大小空間確定合理飼養密度。一只成熟母雞需要的雞籠面積為450cm2/m2以上。即普通雞籠養飼養4只蛋雞，小型雞、輕型蛋雞飼養5～6只/m2。但是，不能僅看一個標準雞籠的養雞數量。還要看產蛋雞的體重情況。如果雞只的開產晚，體重大，或者給光照時間晚，體重過大，超過2.2kg以上，要注意一個雞籠超過4只雞，會引起掉毛情況發生。就是說雖然看起來雞只的飼養密度不大，而實際上雞只的相對密度是過大的，它們之間擁擠相互摩擦，會造成掉毛。

2.3? 斷水影響、晚上長時間光照? 蛋雞籠上層，由于水線堵塞或者乳頭飲水器維護的問題，雞只喝不上水，也會應激造成蛋雞的脫毛現象。高溫季節，為了讓雞只多采食飼料，夜間長時間的加光（超過1.0～1.5h以上）也會引起蛋雞掉毛現象的發生。

2.4? 籠具? 雞籠的前網立絲的間距過小，當雞在采食和飲水時頭頸部頻繁伸出籠外時，頸部的羽毛常常與前網立絲摩擦，時間長了會導致母雞頸部羽毛折斷或脫落。

3? 其他原因

3.1? 體外寄生蟲? 雞罹患了螨蟲、雞虱;雞只有毛囊炎、真菌性皮炎等，一方面這些因素使羽毛易脫落;另一方面雞只為了止癢，出現啄羽止癢，也會引起大面積掉毛、脫毛現象的發生。蛋雞養殖過程中需要仔細觀察，直接翻看雞腹部羽毛，毛根部會發現羽虱子，另外在雞籠、籠架的接口處、雞舍墻縫等地方會發現螨蟲。或者在晚上聽診時，舍內雞騷動不安，羽毛上會發現紅色的螨蟲。另外觀看掉毛處的皮膚，皮膚上有紅、腫、黃色結痂等病變，可能是皮囊炎或者真菌性皮炎。

3.2? 正常掉毛? 雞只一生中有幾次正常的換毛，分別在2～3周、9～10周、20～21周及產蛋后期。產蛋高峰過后，由于雌激素水平的下降，產蛋雞會出現局部換羽，尤其是在頸部和背部，主要特征為長出新的毛管。春季開產的蛋雞，進入秋季后，會出現部分羽毛脫換現象。這屬于生理性原因，且這些換毛、掉毛是隨掉隨長，是雞的正常生理現象。若產蛋后期雞羽毛附著完整，一點毛都不掉，那這只雞也是不正常的。

4? 預防措施

我們要根據雞只掉毛的原因進行提早預防，若雞只已經發生了掉毛情況或掉毛已經非常嚴重，治療恢復的幾率是非常少的，所以要以預防為主，防患未然。

4.1? 蛋雞料配方營養科學合理? 選擇有品牌、有影響力的大廠家進行合作。用有信譽度、美譽度的預混料公司提供的蛋雞預混料產品;用產能大管理規范的飼料廠提供的全價料。另外，選用優質玉米、豆粕、石粉等原料。

4.2? 飼養管理精細? 雞舍可安裝斷電、斷水報警系統，便于及時排除養殖中可能出現的問題，及時處理。光照程序確定后，不要輕易更改，檢查雞舍內不同點的關照強度（正常15～30Lx）。半開放雞舍注意遮光，或者玻璃上涂為橙紅色，減弱光照強度。蛋雞養殖過程中定期跟蹤產蛋雞的體重，避免雞只過肥、過重，造成密度相對變大。

4.3? 做好生物安全和衛生消毒? 養成打掃衛生和帶雞消毒的好習慣，杜絕皮炎、寄生蟲的滋生。做好生物安全，不僅可以減少蛋雞細菌、病毒病的發生，而且可以讓雞只有很好的生產性能發揮。尤其是無抗時代到來，飼料中禁止添加抗生素，養殖過程中限制使用抗生素，食品端不準有抗生素的檢出，因此，健全的生物安全、衛生消毒對確保雞只健康環境、健康機體更具有更深刻的作用和意義。