香港食物環境衛生署食物安全中心(中心)近日宣布,因應世界動物衛生組織通報指匈牙利Komárom-Esztergom County爆發高致病性H5N8禽流感,中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋),以保障本港公眾健康。
中心發言人說,香港目前與匈牙利只建立禽肉進口機制,并無禽蛋進口機制。根據政府統計處的資料,去年首九個月,本港從匈牙利進口約二千三百一十五噸冷藏禽肉。
發言人說:“中心已就事件聯絡匈牙利當局,并會繼續密切留意世界動物衛生組織發出關于爆發禽流感的消息,因應當地疫情發展,采取適當行動。”