高效稻田養殖小龍蝦技術模式實踐與思考

陳康　茆軍

摘要：小龍蝦因其肉質鮮美，口感出眾，得到了廣大食客的喜愛。近年來，隨著小龍蝦國內市場消費需求的不斷擴大，小龍蝦的養殖面積也在不斷增大。小龍蝦在我國沒有自然天敵，具有適應性強、繁殖能力強、市場空間大等特點。本文簡要介紹了小龍蝦的養殖方法及特點，希望對養殖戶提供一定參考依據。

關鍵詞：小龍蝦;高效稻田養殖;繁殖能力

1 稻田養殖小龍蝦的好處

小龍蝦具有極強的生存能力，能夠在水資源充足、水質干凈的環境下生存，因此是稻田養殖的首選。

第一，小龍蝦能夠翻松土壤，提高稻田肥料分解的效率，促進水稻根系的生長，提高水稻的產量。第二，由于小龍蝦沒有天敵，在稻田生存的過程中還能夠有效消滅稻田中的害蟲，可以起到為稻田除蟲的作用。第三，小龍蝦能夠吃掉稻田中的浮游生物，避免水中生物消耗大量的肥料，促進水稻的健康生長。除此之外，小龍蝦排出的糞便還可以作為肥料供水稻吸收。第四，利用稻田養殖小龍蝦，充分利用了淺水環境以及冬季閑期的特點，投入的成本低，發揮了互利共贏的效果。

2 稻田養殖小龍蝦的準備工作

2.1 稻田改造

開挖蝦溝：蝦溝一般呈環形，對距離有一定的要求，盡可能與田埂保持1～2米，溝深為1米左右，溝寬控制在5米以內，若稻田的面積相對較大，可以根據實際情況將寬度加寬，深度的變化需要控制在0.5米以內，確保小龍蝦的養殖不會妨礙水稻種植。在實際開挖蝦溝的過程中，不僅可以從三面開挖，還可以根據實際情況在離水渠道近的一面開挖，使得后期能夠順利種植水稻。……