閆寶榮
(川北幼兒師范高等專科學校,四川 廣元 628017)
獼猴桃潰瘍病是一種由丁香假單胞桿菌獼猴桃致病變種Pseudomonassyringaepv.actinidiae引發的低溫性細菌病害[1~2],該病傳播快、危害重,具有隱蔽性、爆發性和毀滅性的特點,是制約獼猴桃產業發展的主要病害。廣元市蒼溪縣三溪口林場,1989年栽培獼猴桃大面積遭受獼猴桃潰瘍病的危害。當年被害面積達5.93 hm2,數月內病死結果數6 000多株[3]。2001年在蒼溪縣東溪鎮康寨村紅陽品種上最初發生獼猴桃潰瘍病,2017年已在多個品種上(紅陽、金艷、華樸3號)呈規模發生。廣元蒼溪紅心獼猴桃作為生態原產地保護產品,種植面積不斷增大,2017年種植面積達2.17萬hm2,年產鮮果12萬t,綜合產值達40億元,已成為廣元市農業經濟的一大支柱和優勢產業。近年來,隨著各地區獼猴桃種植面積的加速擴大,隨意使用未經檢疫的種苗、接穗、花粉等活動頻繁,加快獼猴桃潰瘍病的傳播和發生[4~7]。廣元市各縣區患病果園發病株嚴重的達到30%~40%,個別農戶甚至毀園,造成了很大的經濟損失,嚴重阻礙了獼猴桃產業的健康發展。鑒于此,本文調查了獼猴桃潰瘍病在廣元地區的發生情況,研究了獼猴桃潰瘍病的發生規律、流行趨勢以及影響因子,以期為后續綜合防治工作奠定基礎,從而確保廣元市獼猴桃產業持續、穩定發展。
調查地位于四川盆地西北部,介于東經104°37'~106°47',北緯31°22'~32°56'之間,秦巴山南麓、嘉陵江中游,屬亞熱帶濕潤季風氣候。常年平均氣溫16.7℃,一月份平均氣溫6℃,七月份平均氣溫27℃。年均日照1 352.52h,年均無霜期288d,年均降雨量1 021 mm[8]。獨特的自然氣候為獼猴桃生長提供了絕佳環境。
分別于2016-2017年3-4月連續兩年對廣元市蒼溪縣文昌鎮、云峰鎮、中土鎮等鄉鎮的果園進行了調查。
采用隨機抽樣調查、定點調查、訪查等方法對獼猴桃潰瘍病進行調查。詳細記錄病害發生時間、面積、危害癥狀,及病害發生與品種、樹齡、環境氣候條件等的關系。
根據調查,2017年蒼溪縣39個鄉鎮中發生獼猴桃潰瘍病的鄉鎮有33個,蒼溪縣發病面積占總面積6.25%。主要表現為:紅陽、金艷、華樸3號3個品種易感病,金什1號、海沃特較抗病;園區業主果園連片發病,農戶果園個別嚴重,毀園現象多;由早期8 a開始發病轉為嫁接后第二年開始發病,由以枝條局部發病轉為直接從主干發病,發病時間縮短且致病性增強;高中低海拔均發生,感病區域擴展迅速;防治藥物由低劑量轉為高劑量,且效果變差;總體呈加重趨勢。
一般于2月下旬至3月初開始發病,主要危害主干、枝蔓、葉片及花蕾等部位。最初病枝上會出現裂縫,發病部位及其附近區域顏色會逐漸轉為赤褐色,枝干初期流出青白色至暗紅色細狀黏液,后轉為褐色膠狀黏性的菌膿,發病部位的樹皮也變成黑色。
枝干病斑初期呈水漬狀,并逐漸擴大,流出乳白色黏液,后溢出銹紅色膠狀物(見圖1)。植株感病后,首先是主干最外層的表皮變軟和隆起,皮層與木質部相互分離。去除皮層可見其韌皮部變褐腐爛,而木質部變為紅褐色,組織松軟腐爛。后期發病部位的皮層縱向龜裂,使得植株水分和養分的運輸受到阻礙,進而造成枝條、葉片、幼芽和花蕾枯死,嚴重時會導致樹體死亡。新梢頂部感病后變成水漬狀,呈開水燙似,直至變成黑褐色,萎縮枯死。葉片一般在4月上旬開始發病,新生葉片初侵染時出現退綠小點,后發展為1~3 mm不規則形或多角形的褐色病斑,病斑周圍有明顯的黃色暈圈。透過陽光葉子背面病斑周圍也可見明顯的黃色暈圈。在適宜的條件下,病斑擴展迅速,病斑連片,有時也不產生暈圈,嚴重時可導致整個葉片焦枯、卷曲。病害侵染花蕾后造成其變褐枯死,開花率和結果率大大降低。感病還會導致果皮變厚、果色變差、果味變酸、果形不一致,果實易畸形變小,品質下降,樹勢變差,使產量和質量都會受到影響,嚴重時還會造成全園毀滅。
根據調查,獼猴桃潰瘍病的發生時期一般為2月下旬至5-6月,其中2月下旬至3月上旬為植株傷流開始期,尤以3-4月發病情況最為嚴重,屬于發病高峰時期。枝干初期出現青白色至暗紅色膠狀物,后流出紅色銹水。侵染部位多在傷口如刀傷、蟲傷和凍傷部位,以及植株的氣孔、皮孔、芽孔和落葉痕等自然孔口處,如遇風雨天氣,就會反復侵染,造成發病。4-5月隨著溫度升高,枝干上的病情發展趨于緩慢至基本穩定,發病部位由樹干、枝條逐漸轉移到葉片、花蕾、幼果、新稍。秋季采果后(9月中下旬),病情再次回升,是潰瘍病發生的第二個小高峰期。
近距離傳播主要依靠風雨、灌溉水、昆蟲、人為農事操作(人工授粉、抹芽、摘心、綁蔓、嫁接、修剪等),其次為氣流傳播。遠距離傳播主要通過苗木、接穗、花粉等繁殖材料。病原菌主要通過在組織內部、病殘體、土壤表層中定殖休眠越冬,成為來年初侵染源。
目前在廣元市尤其是蒼溪縣種植的的獼猴桃品種中,主要以紅陽為主,種植面積達到總面積98%以上。調查發現,發病植株幾乎都為紅陽獼猴桃,紅陽品種發病率較高,從而證實紅陽獼猴桃為易感品種,抗潰瘍病能力較弱。品種感病程度從高向低依次為紅陽、海沃德、秦美、翠香、徐香。
通過多個村鎮不同樹齡獼猴桃潰瘍病的發病情況調查,結果表明在1~4年生幼樹一般比較抗病,以后隨著樹齡的增大,潰瘍病的發生率和感病指數都隨之增加,尤其是盛果期(樹齡7~8 a及以上)發病更為嚴重。在老病區這種規律尤為明顯,且發病情況較新發生地區嚴重。由于幼樹主要進行營養積累,樹勢健壯,抗逆性強,因而發病少或未發病。而隨著樹齡的增大,獼猴桃陸續進入盛果期,樹體營養消耗增大,抗病能力就會減弱,加上老果園病原菌增多,因而潰瘍病的發病率就會顯著增加。
低溫、強光照和高濕極適于潰瘍病病原菌的生長。5℃以下也可繁殖生長,15~25℃為最適溫度,當氣溫超過28℃時生長開始受抑制,30℃以上則不發病。此外,早春的嚴重持續霜凍以及冰雹和風雪也會使潰瘍病的發病率增加。
鑒于獼猴桃潰瘍病發病規律及與氣候、品種、樹齡、等因素的關系,建議在防治時注意以下幾個問題。
(1)調整布局,實現品種多元化。根據獼猴桃的不同品種對潰瘍病的抗性強弱和傳播途徑的差異,結合廣元市獨特的氣候條件和地理特征,在不同海拔地區選擇不同類別的獼猴桃品種。高海拔地區可選擇綠肉美味獼猴桃品種,包括徐香、翠香、翠玉等品種。中海拔優勢區域主要種植優良紅肉品種,紅肉獼猴桃品種盡量實行多樣化,可在紅陽、紅華、東紅、紅昇、華樸3號、紅什2號、晚紅、臍紅、伊頓1號9個品種中選擇。低海拔地區可選擇種植黃肉中華獼猴桃品種,主要在金艷、金什1號中選擇。加強品種改良,從品種布局上整體防控獼猴桃潰瘍病的發生。
(2)配置防風林。栽種防風林可以防風保樹,改善果園小范圍氣候條件;調節空氣濕度和溫度,夏季降溫,冬季保溫,減少凍害;保持水土。同時阻擋了病害的侵入、傳播與擴散。新建園應在果園主迎風面建立防風林,防風林帶距獼猴桃栽植行4~6 m,栽植防風樹1~2排,行距1.0~1.5 m,株距1.0 m,成對角線方式栽植。樹種選擇速生而高達10~15 m的常綠喬木,如松柏、天竺桂等,下面搭配灌木叢,如大葉黃楊、紅葉石楠等,避免選擇與獼猴桃有相同病蟲害的樹種。
(3)標準化建園,以《廣元市紅心獼猴桃全產業鏈發展規劃》確定的生態區劃和重點鄉鎮為指引,按照紅心獼猴桃生態適宜條件,發展紅心獼猴桃應選擇年平均氣溫15~18℃,≥10℃積溫4 000~6 000 h,年降水量1 000~1 500 mm,空氣相對濕度60%~80%,年日照1 100 h以上,海拔500~800 m,pH值5.5~7.0,有機質>1.5%的砂壤土緩坡地標準化建園。采取機械深翻與聚土起壟相結合,增施有機肥沃土培肥。應用抗病性強的實生砧木,大力推廣營養袋嫁接苗培育與定植技術,不同立地條件棚架搭建技術,實生苗栽培時根系修剪與浸泡處理技術,行間生草技術以及苗木定植后樹盤物理控草保墑技術,提高苗木定植成活率。
(4)禁止使用未經檢驗合格的繁殖材料。未經嚴格檢驗的帶病種苗、花粉、接穗是造成獼猴桃潰瘍病擴散爆發的一個重要因素。一旦源頭繁殖材料帶病,很容易在短時間內造成毀園,且防治難度大,損失慘重。有條件的企業和業主在使用和購買繁殖材料時應抽樣送相關科研單位或檢測機構進行檢測,檢測合格后再使用。對于小面積種植的散戶,受條件限制,可在周圍遠離發病區的未發病區域獲取健康優質的種苗、接穗和花粉使用,切勿隨意獲取使用[9]。
(5)是合理負載、做好園區管理。根據樹勢確定適度負載量,搞好疏蕾、疏花和疏果工作。紅心獼猴桃盛果期667 m2產量控制在2 000 kg左右。不使用大果靈等植物生長調節劑,防止出現大小年現象,保持健壯樹勢,提高果樹抗病力。
及時補充基肥。秋季采果后一個月左右(10上旬至11中旬)施基肥,基肥占全年施肥量的60%,基肥以腐熟的有機肥為主(成年樹株40~50 kg·株-1,幼樹酌減)。適當減少氮肥用量,增施有機肥和磷鉀肥,進行平衡配方施肥,增加土壤有機質含量,使土壤疏松,土壤團粒結構好。
勤檢查、早發現、早處理。春季3-4月份屬于潰瘍病盛發期,此時要進行定期巡查,發現感病植株及時采用中醫農業技術進行刮除后涂藥處理。對于發病較嚴重的病株予以清除并燒毀清理,防止病菌的擴散蔓延。