六堡茶是中國歷史名茶,更是廣西茶業一張亮麗名片。
今年2 月,自治區政府批復,同意授權廣西茶葉協會申請“廣西六堡茶”農產品地理標志登記和商標注冊。
9 月4 日召開的“廣西六堡茶”申請農產品地理標志登記保護研討會上,專家學者一致認為:申請“廣西六堡茶”農產品地理標志登記,對于發展“廣西六堡茶”產業和品牌,加快貧困地區脫貧攻堅、深入實施鄉村振興戰略、促進農民持續增收大有裨益。
作為廣西特色優勢農業產業,六堡茶產業規模日益壯大。據統計,2019 年,全區六堡茶適制茶園面積92.2 萬畝,產量兩萬多噸,綜合產值達80 億元。產品銷往全國近30 個省區市,深受消費者青睞,品牌價值不斷攀升。《2020年中國茶葉區域公用品牌價值評估報告》顯示,廣西六堡茶品牌價值達26.4 億元,居中國茶葉區域品牌價值第28 位、廣西第1 位。
由于種植和加工屬勞動密集型,尤其種植適宜區域多集中在邊遠高山地區,六堡茶成為脫貧攻堅工作中重要產業。廣西六堡茶10 大茶葉生產大縣有7 個是貧困縣,26 個產茶縣有14 個是貧困縣,六堡茶直接帶動3 萬多貧困戶每年人均增收1000 元以上。

近年來,自治區黨委、政府高度重視六堡茶產業發展,自治區政府出臺《關于促進廣西茶產業高質量發展的若干意見》,提出推動“廣西六堡茶”農產品地理標志登記保護工作,加快促進六堡茶產業全產業鏈發展,發展六堡茶產業聚集區,打造“廣西六堡茶”品牌,助推六堡茶產業高質量發展,把廣西打造成為全國最重要的六堡茶產區。
六堡茶產業要想更好地發展,必須種好茶樹,選育優勢品種,提升養護水平,在加工、儲藏等方面向現代化、工業化方向靠攏,還要加強品牌宣傳推廣……這是專家們的共識。
據了解,六堡茶產業目前還面臨另一瓶頸。說到六堡茶,人們自然而然想到的是“梧州六堡茶”。實際上,目前廣西六堡茶產區主產區主要集中在南寧、梧州兩市,桂林、賀州、百色、柳州等地也有生產。
廣西茶葉學會副會長葉靖平介紹,2011 年,“梧州六堡茶”獲國家地理標志產品保護。由于保護范圍限定在梧州市行政轄區范圍內,目前只有在梧州地域內按照地理標志產品條件標準生產出來的茶葉,才能稱為“六堡茶”,這導致六堡茶難以快速擴大生產和銷售規模。“申請‘廣西六堡茶’農產品地理標志是六堡茶產業不斷擴大的需要。”
按照梧州市制定并正在執行的六堡茶生產標準,只有按照現行生產標準、采用“現代工藝”生產的六堡茶,才能使用“六堡茶”品牌,傳統工藝加工生產的稱為“傳統工藝六堡茶”,其他黑茶工藝的只能稱為“廣西黑茶”。
2019 年梧州市有茶園面積 11.6 萬畝,六堡茶產量1.7 萬多噸,梧州市的本地茶園已難以滿足茶企原料生產需求,大部分六堡茶原料來自廣西區內其他市縣,甚至從東南亞國家進口,原料短缺與不穩定的瓶頸嚴重制約著六堡茶產業的發展。
“從六堡茶生產歷史和現階段生產情況看,廣西的大葉種茶種和本地種均可以生產出優質的黑茶,只要按照六堡茶的生產技術要求,在廣西各縣生產出合格的‘廣西六堡茶’或原料是可行的。”葉靖平說。
“申請農產品地理標志登記保護邁出了廣西六堡茶品牌培育堅實的一步。接下來我們將以此為契機,制訂廣西六堡茶地方標準,規范標識使用管理;建設綠色標準茶園,強化品牌質量監管;大力宣傳推介品牌,打造高端茶葉品牌形象。”自治區農業農村廳一級巡視員郭緒全表示。
首先要加快推進廣西六堡茶地方標準體系建設,提升廣西六堡茶技術標準,建立高端六堡茶生產工藝,打造中國高端黑茶品牌。建立健全品牌授權使用管理辦法,強化品牌使用監督執法,規范“廣西六堡茶”農產品地理標志的授權管理。
其次要加快特色良種無性系繁育能力建設,推進六堡茶茶園良種化,建立一級良種繁育基地,開展核心試驗示范。要全面落實綠色食品標準化管理,以打造高品質茶葉生產基地為目標,廣泛應用水肥一體化、測土配方、病蟲害綠色防控等技術,推進標準化種植茶園和茶葉產品質量安全監測體系建設。建設農產品質量安全可追溯體系,建立“一品一碼”,大力推進“廣西六堡茶”專店、專柜、專營,形成品質保障體系。
據悉,自治區農業農村廳計劃投入培育經費500 萬元,委托國內權威品牌策劃機構,全面、系統地策劃“廣西六堡茶”品牌宣傳推介、營銷運營,提升品牌傳播力、影響力、運營力、競爭力,并利用各大媒體和展會等平臺,加大品牌宣傳力度,擴大品牌知名度,形成集聚效應。
近日,由梧州茂圣茶業有限公司生產的一批六堡茶經過梧州海關合格評定后,準予出口放行,從廣州白云機場通過航空運輸方式運到法國巴黎。這是梧州六堡茶首次進軍歐盟市場。
據文獻記載,梧州六堡茶出口歷史悠久,主要輸往馬來西亞、新加坡、日本等國家,以及香港、澳門等地區,但未見有輸往歐盟的記載。據介紹,歐盟法規對茶葉中的農藥殘留限量指標達430 多項,是全球同類標準中最嚴格的地區。


近年來,梧州海關加強對歐盟市場準入法規及標準要求的分析,制定輸歐茶葉安全風險監控計劃,指導茶企提高茶園管理、原料驗收、安全控制、成品質量、出口包裝等工作,壓實企業食品安全主體責任,為六堡茶出口保駕護航。在2019中國(深圳)國際秋季茶產業博覽會上,法國客商與六堡茶結緣,隨后到梧州生產車間進行考察,并抽取部分樣品寄回法國,按歐盟的茶業標準進行檢測,結果全部符合標準規定,于是決定訂購六堡茶。
隨著六堡茶產業做大做強,出口量持續增加,帶動知名度、美譽度和品牌價值大為提升。數據顯示,去年梧州市出口六堡茶總值255.4 萬美元,出口量181.6噸,均價為14.06 美元/公斤,是全國出口茶葉均價的2.55 倍。此次六堡茶順利出口法國,表明六堡茶經得起高標準市場的檢驗。