企業高管把瑤山變成“藥山”
——記廣西現代青年農場主、賀州市昭平縣文竹鎮七沖中草藥種植協會會長陸仁勝

本刊記者 謝青夏 特約通訊員 莫嘉凌

賀州市昭平縣文竹鎮七沖村是一個瑤族聚居村，地處國家級自然保護區七沖原始森林腹地里的一個偏遠瑤族山村，這里方圓70 多公里都是原始森林，自然資源豐富。可是在10 多年前，因為交通閉塞，好的東西賣不出去，村民生活拮據。12 年前，在廣東外企做高管的陸仁勝，看到了家鄉自然資源稟賦好，大部分村民都仍生活在貧困中，所以決心回鄉創業。如今七沖村成了中國黃花倒水蓮藥材的重要生產基地，他終于把瑤族大山變成了“藥山”，讓村民靠藥材致富。

鯉魚從”龍門”跳回來了

1977 年，陸仁勝出生在文竹鎮七沖村，小學畢業后考上了鎮上的中學。從村里到鎮上有15 公里，每次開學都需要挑著行李步行6 個小時，有時候走路走到腳掌起水泡都還沒到，因此他總是學期末才回一趟家。從那時候開始，陸仁勝就下定決心，一定要努力學習，沖出大山。

1996 年，他以優異成績考上了廣西師范大學體育專業，成了村里第一位大學生。1999 年畢業后回家鄉當了一名小學老師。但是一心想改變命運的他，2001 年，辭職到廣東一家外資首飾廠上班，從車間工人干起，一步一個腳印，最后成為領著高薪的人力資源部經理。2007 年他回家過春節，當陸仁勝看到村里大部分都是留守老人和孩子，以及大部分人都還過著貧苦的生活時，他的心久久不能平靜。

七沖村有1000 多人，原來都是靠種樹砍樹或者到樹林里采摘點中草藥為生。但是自從七沖原始森林成為了自然保護區后，山上的樹木被禁止砍伐，村民只能靠上山采摘中藥草或者外出打工為活。陸仁勝久居廣東發現：當地人極其重視養生，總會拿中草藥煲湯喝。中草藥那么多人需要，何不回去帶領村民種植中草藥呢？2008年，陸仁勝便辭掉了廣東的工作回到家鄉打算發展藥材種植，正可謂鯉魚從”龍門”跳回來了。

“我們好不容易省吃儉用供你上大學，就是想讓你在外面有個體面的工作，不用回大山做‘山龜’，你現在居然放棄外面好好的工作不要，要回來種中草藥，真是太傻了。”母親唐蓮芳十分反對，但是老人家也知道兒子是那種做了決定就永不反悔的人，只能作罷。而村民在聽說陸仁勝回家種中草藥的消息后，都認為他是一時興起。面對家里人的不解和村里人的懷疑，陸仁勝選擇了沉默，他希望用事實說話。

經過市場調研，陸仁勝選擇了黃花倒水蓮、走馬胎、七葉一支花等中草藥種植。想要種植，必須要有種苗，因此他上山把野生的黃花倒水蓮、走馬胎等挖回來，移到田里培育。陸仁勝心里想：如果總是挖苗，總有挖完的一天，最好的辦法就是拿種子育苗。

陸仁勝在查看黃花倒水蓮的長勢。

2008 年10 月份，當黃花倒水蓮果實成熟之際，陸仁勝迫不及待地到山里收集其果實回來曬干，以備拿來繁育種苗。第二年3 月份，陸仁勝把種子撒到田里，并興奮地想象到種苗發芽后，田里一片嫩綠的景象。然而3 個月過去了，撒下去的種子都未發芽。

這讓陸仁勝很著急很失望，而本就冷眼旁觀的村民，此時更是冷嘲熱諷：“黃花倒水蓮本來就是野生的，怎么可能種得！”而最難的是為了回來種中草藥，陸仁勝把多年的積蓄都花光了。為了掙點錢維持生活，他不得不經常上山采藥賣錢，但是育苗之事從未放棄。

“我大學學的是體育，在廣東學的是管理，現在干的是中藥材種植，專業差距大，只有靠自學。”陸仁勝說，為了搞清楚原因，他一方面通過網上和書本自學，一方面向廣西藥用植物研究所等藥材專業人士請教，得到了有關部門的大力支持，也慢慢掌握了不少藥材種植知識。

2010 年春節期間，陸仁勝發現了一個奇怪的現象：那種太陽大、草木蔥郁的地方，很少有黃花倒水蓮幼苗，地塊濕潤、經常被野豬拱過且植被雜亂的地方，卻常能看到黃花倒水蓮的幼苗。這時候他突然想到讀大學時，見過學校的生物老師為了給一個樹種育苗，拿腳搓種子的經歷，濕潤的環境讓他聯想也許黃花倒水蓮的種子保藏并非傳統的曬干保藏，而是冷凍保藏。特別是春節期間就能看到幼苗，下種時間絕非3 月份。

第二年，陸仁勝根據自己的猜測，在春節前就把種子撒下去。保持濕潤的狀態。1 個月后，果然出苗了。而且整齊度極高，這讓他欣喜若狂。此后，每年秋天都大量的收集黃花倒水蓮的種子回來冷凍保藏，以便年底育苗。

2011 年，陸仁勝移栽種植的第一批黃花倒水蓮獲得豐收，根莖以每公斤80 元的價格被外地藥商搶購一空，賺到了創業的第一桶金。

讓每一片葉子都成為“金子”

陸仁勝種中藥材賺錢的消息，傳遍了整個村，2012 年春節，陸仁勝家擠滿了來討教種植中草藥方法和預定種苗的村民。開春后，陸仁勝帶著50 多戶村民上山種起了中草藥。

“那幾年，每天早上一吃過早餐，我就帶上工具上山。遇到特別好的藥材我就發QQ 發動態、中國藥材網等。藥商看到后紛紛跟我聯系收購事宜，因此我們種的藥材都不愁賣。”陸仁勝說。

隨著規模的擴大，2015 年，陸仁勝申請成立了七沖中草藥種植協會，并對會員統一培訓指導種植技術，這一年，在陸仁勝的影響下當地大部分村民都種上了中草藥。為控制產品質量和方便管理，協會的成員又創立了昭平縣七沖瑤山源中草藥種植合作社，并建起了加工廠，由合作社統一指導、統一收購、統一加工。2016 年底，合作社創立了昭平七沖瑤山生態農業有限公司，注冊了“七沖瑤”商標，建立了電子商務銷售平臺，利用多年在藥材市場的經驗和渠道，幫助會員銷售中草藥。

“只售賣藥材鮮貨和初加工的干貨獲得的經濟效益還不足以讓鄉親們真正致富，種植藥材，如何讓村民利益最大化？”這是陸仁勝腦子里經常思考的問題。2013 年秋天，陸仁勝到福建考察，在泉州市德化縣，他發現當地的藥農利用黃花倒水蓮的葉子加工成茶葉，每公斤售價竟然高達1.26 萬元。“一畝地的黃花倒水蓮就能產2500 公斤左右的葉子，如果把這些葉子都加工成茶葉，那收入豈不是很可觀！”興奮之余，陸仁勝的腦海里快速計算著這一組數字。

陸仁勝馬上跟對方討要了些黃花倒水蓮茶回來喝，發現這種葉子加工出來的茶清香、甘甜，喝了之后心境平和。陸仁勝意識到這是進行產品深加工的一個很好的機會，他決定購置加工茶葉的機器設備，搭建茶葉加工廠房。

陸仁勝召集村民，輪流采摘黃花倒水蓮葉子賣給他加工茶葉，他就每天對著機器，反復研究試驗如何把葉子加工成茶。經過幾個月的努力，他終于創新并加工出了自己滿意的黃花遠志茶。客戶認為這些茶：條索緊細、韌而不脆，在同類茶中屬于上品。

很多客戶認為陸仁勝做出來的提起制茶的經歷，陸仁勝說：“做任何事情都需要善于思考，剛開始拿黃花倒水蓮葉子制茶，我是直接揉捻，拿去炒，結果是炒出來的茶青味比較重，口感不太好。因此我每天都在思考如何除青的問題，連走在山上的時候都在思考。有一次我上山采藥，發現山路兩邊的草被人砍下來放路邊曬著，使得草本身的味道散發出來很香。腦子里想茶葉是不是也可以這樣曬呢？回來后，我馬上把揉捻好的茶葉拿到太陽底下暴曬，發現發酵后的、真經過太陽曬的茶葉味道果然清香撲鼻”。

陸仁勝依靠他愛思考的習慣，在制茶路上成功邁進了一大步。他制出的茶入口清香甘純，口腔里滿滿的清甜滋味。“黃花遠志茶用于降低谷丙轉氨酸酶，對肝臟疾病有明顯作用，適合長期熬夜、應酬多的人。”講起這茶的功效，陸仁勝娓娓道來，他加工出來的黃花遠志茶可賣到700 元1 公斤，可謂是讓每一片葉子都成為了“金子”。

三位一體大“賣”瑤山

“中國中草藥市場一年的黃花倒水蓮需求量是70萬噸，但是目前國內一年僅能產10 噸，其中5 噸來自我們七沖村。”陸仁勝2008 年從廣東辭職回鄉帶領村民發展藥材種植，如今已經把家鄉發展成為國內黃花倒水蓮主要栽培基地。

由于他的帶動，現在已經有越來越多的人回鄉參與到藥材種植中來，所有參加藥材種植的人都得到了很好的收獲。比如：七沖藥材種植協會副會長鄧朝華原來也是外出打工，2011 年跟隨陸仁勝種植藥材，2014 年收獲3 萬元，2017 年收獲4.5 萬元，2018 年收獲5 元，2019 年收獲6 萬元，2020 年估計也有6 萬元左右收入。

陸仁勝回鄉種植中草藥，不僅僅給村里農民致富，更是助推了整個鄉村翻天覆地的變化，如今從村里到鎮上有了“產業路”。原來，黃花倒水蓮由于種種原因，導致種苗非常缺乏，而且黃花倒水蓮更加適合在大山里育苗，尤其是濕潤和高寒的地方育苗，在這種環境下繁育的苗種病毒少。自從陸仁勝育苗成功后，很多種植基地的老板紛紛跟他購買種苗。但是當時通往鎮上的只有兩條路。一條是距離鎮上15 公里中間要經過“一跳峽”（一次只能一個人通過的險要峽谷）；另一條路可通拖拉機，可是也要翻山越嶺、渡船，還要繞道桂林市平樂縣黃龍鎮，再折返回到昭平縣縣城的路，如果是下雨天，拖拉機打滑，或者塌方，也出不去，因此種苗的運輸成本及人工成本都很高。自從陸仁勝回鄉帶領村民發展中藥材產業后，政府也大力扶持投資修路。如今從七沖到鎮上已經修通了水泥路，原來到鎮上需要走半天的，如今僅需1 個小時便可到達。路通后，陸仁勝和村民通過互聯網，每天都把產自七沖原始森林的中藥材銷往全國各地。

隨著名氣的增大，外地慕名前來參觀取經的人越來越多，陸仁勝也毫不保留的把經驗和技術傳授給大家，他還在桂林平樂、來賓金秀等地發展種植近百畝。2016 年與昭平縣本地一家林下種植公司簽訂了1000 畝的黃花倒水蓮苗單，讓更多群眾參與到中藥材產業的發展中來。

2017 年開始，陸仁勝參加了廣西現代青年農場主培訓班，通過學習，他極大的拓展了思路，開闊了眼界，他的眼光再也不僅僅是中藥材的種植。如七沖原始深林位于昭平縣文竹鎮七沖村臨江地帶，這里地形復雜、森林類型齊全，且是個從未遭受過破壞的原始森林。森林中千年古藤攀巖附樹，奇峰怪石姿態萬千，鳥獸昆蟲追逐嬉戲。這里環境好、空氣好、水好，陸仁勝也把發展的眼光放到了“三界”：地上、空中和水里。

森林里常年山花爛漫，金銀花、山茶花、椴樹花、洋槐等吸引了眾多蜜蜂采蜜。“蜂蜜是優質的保健產品，好的蜂蜜市場售價極高。”陸仁勝及時把握了拓展了思路，2019 年開始養蜂蜜。“養蜜蜂比較簡單，只要買一個桶，放在樹根下，在桶里涂有蜂蠟，吸引蜜蜂，放在距離家里10 多20 公里元的地方即可。”在他的帶領下，目前全村有40 多戶500 多人養殖蜜蜂，僅蜂蜜一項人均收入就達10000 元以上。

山坑螺，是七沖原始森林里眾多溪流的“主人”，這些螺常年生活在冷水里，拿來煮湯、炒都非常美味。2019 年，陸仁勝開始試養山坑螺，很多酒店獲悉后紛紛提前下訂單。陸仁勝表示，下一步，要進一步綜合開發七沖原始森林的資源，守住地上的，開發空中的，努力探索水里。在保護下發展，繼續帶領村民在發財致富、鄉村振興的道路上前進。