“2020歡樂春節——行走的年夜飯”濃濃的年味，暖暖的溫情

“行走的年夜飯”活動是中國文化和旅游部“歡樂春節”活動的子品牌。自2016年以來，世界中餐業聯合會已先后在美國、西班牙、俄羅斯、韓國、埃及等國成功舉辦，成為推廣和弘揚中華飲食文化的重要平臺。

世界中餐業聯合會作為中餐行業的國際性社會團體，以“弘揚中華飲食文化、擴大中餐在世界的影響、服務中餐行業發展、提高中餐國際地位”為宗旨，致力于引領中餐在世界范圍的推廣和發展，在提升全球中餐業發展水平、推動國際文化交流、踐行“一帶一路”倡議等方面做了卓有成效的工作，為推動國際中餐業發展起到了不可替代的重要作用。目前，世界中餐業聯合會會員遍及全球50多個國家和地區。

“行走的年夜飯”綻放哈瓦那

2020年1月17日，為慶祝新春佳節和中古兩國建交60周年，中國駐古巴大使館和世界中餐業聯合會共同主辦“2020歡樂春節一行走的年夜飯走進古巴”。中國駐古巴大使陳曦、古巴文化部副部長費爾南多·羅哈斯，與來自中國和古巴的60多位嘉賓出席活動。

陳曦在致辭中強調了中古兩國之間的兄弟情誼。他說：“古巴這個美麗的加勒比島國一直與中國相伴相隨。中華文化，特別是中華美食，已經成為古巴特質的重要組成部分?！?/p>

古巴文化部副部長費爾南多·羅哈斯表示，活動展示了中華文化的魅力，體現了古中兩國之間的友誼。

席間，面點師馮艷君的吹面表演和拉面表演引起了嘉賓們的濃厚興趣，中國書法家協會會員王忠友給嘉賓們寫的“福”也受到熱烈歡迎。”?！弊职褲夂竦闹袊隁庀У焦虐?，帶給了遠離祖國的駐外工作人員。

“絲路美食，敦煌盛宴”走進馬來西亞

“絲路美食，敦煌盛宴”由中國駐馬來西亞大使館和世界中餐業聯合會聯合主辦，甘肅省蘭州市商務局、西部馬華餐飲集團承辦。中國駐馬來西亞大使，白天，馬來西亞下議院議長優素福、財政部長林冠英、首相對華特使陳國偉，世界中餐業聯合會監事會主席武力，甘肅省蘭州市商務局調研員寇宗澤，世界中餐業聯合會清真餐飲（食品）產業委員會常務副主席、北京西部馬華餐飲有限公司董事長馬華，與馬來西亞政要、華僑華人、媒體代表等近100位嘉賓參加活動。

白天大使表示，在廣袤的華夏大地上，不同地區有不同的飲食文化，清真美食也是中國“食”文化的一個重要組.成部分。在2020中馬文化旅游年伊始，希望這一餐“流動的年夜飯”可以增進兩國人民彼此多元文化共生共存的了解。最后，白大使希望中國清真餐飲能夠與馬來西亞有更多交流，包括在食材和貿易上。他也祝愿這次世界中餐業聯合會清真美食代表團來到馬來西亞能夠多走走，多看看，深入調研，爭取能夠扎根馬來西亞發展。

優素福議長表示，很開心和眾多朋友們同席而坐，分享快樂，嘗試新的美食。他稱贊每一道菜肴，說如果要讓他選出一個最中意的，那便是當歸手抓肉。

武力主席在致辭中表示，世界中餐

業聯合會堅持弘揚中國傳統美食文化，行走的年夜飯系列活動自2016年舉辦以來，首次來到馬來西亞，10位來自中國的頂級廚師，全流程按清真餐飲規范操作。希望今后通過更多美食文化交流活動，讓更多的馬來西亞人了解并愛上中華美食。

本次活動得到了中國中絲集團有限公司、甘肅米庫民族貿易文化有限公司、蘭州七里河區擅種良品百合加工廠、蘭州隴派文化發展有限公司等單位的支持。

“行走的年夜飯”走進塞浦路斯

“2020歡樂春節——行走的年夜飯”世界中餐業聯合會資陽中華美食代表團于當地時間1月12日抵達帕福斯，開始為期8天的兩場“鄉情版”及兩天“廟會版”年夜飯活動。此次活動由中國駐塞浦路斯大使館和世界中餐業聯合會聯合主辦，資陽市人民政府承辦。

1月14日至16日，代表團相繼亮相帕福斯市政廳、首都尼科西亞中國大使館和市政廳，中國駐塞浦路斯大使黃星原，帕福斯市長費多納斯、（尼科西亞）斯特羅沃洛斯市長帕帕赫拉蘭布斯，以及當地政要媒體等300余人參加。同期舉辦有“歡樂春節”的系列文化巡.演活動，向當地民眾傳播了中國優秀的年文化。

黃星原大使表示，2020年對于中塞兩國都具有重要意義，期待在新的一年里，兩國各自發展和雙邊關系都能像代表靈性和生命力的鼠一樣，永葆生機，蓬勃向前。中方愿繼續增進同塞各城市的多層級交流和多領域合作，打造更多新時期兩國關系開拓創新、提質升級的“孵化器”，同時歡迎塞各界朋友積極做中塞友好事業的貢獻者和受益者。

費多納斯市長表示，此次活動充分展現出帕市與中國的親密關系。帕市重視發展對華合作，愿吸引更多中國游客和投資者，為兩國關系長遠發展不斷增添新動力。

帕帕赫拉蘭布斯市長高度贊賞塞中兩國在政治互信、經濟互融、人文互通方面取得的顯著成果，強調中華文化歷史悠久、宏大深邃，與橫亙數千年的塞文化融合互鑒非常有意義。帕市期待與中國使館繼續加強協作，合力促進雙方民眾相互了解與理解，祝愿塞中友誼地久天長。

1月18日，代表團在資陽市副市長許志勛的帶領下抵達利馬索市，進行了為期二天的廟會活動。

許市長在廟會開幕式上表示，塞浦路斯是“一帶一路”上的重要國家，此次塞浦路斯之行，將秉承“宣傳推介中國四川味道，共同助力川菜走向世界”的宗旨，充分展示中國川菜文化，讓塞浦路斯，人民享受中國美食，感受中國餐飲文化魅力，促進兩國文化在更高層次更寬領域交流。

代表團為塞浦路斯各界代表和華僑華人帶來了正宗川菜，色香味俱全的中國美食驚艷了大家的眼球和味蕾，現場摩肩接踵、人頭攢動，到場嘉賓們表示獲得精神和物質雙豐收。代表團還在現場為大家展示了糖藝表演、面塑展示、蔬果雕刻、蒙眼刀工等絕活，引起連連贊嘆聲和叫好聲。