近代絨線編結時裝所蘊含海派文化內涵探析

張競瓊 王楠

摘要： 在中西交融的海派文化背景下，絨線編結時裝發展成為近代上海服飾文化的代表。文章以海派文化的一般特征為研究基礎，通過對絨線編結時裝流行特征、造型結構和編結技藝的分析，概括出海派文化摩登、精致、融匯、愛國的精神內涵，且認為這些內涵是海派文化一般特征的延伸，再由此追溯出海派絨線編結時裝中西交織的文化與歷史淵源。研究認為：絨線編結時裝是西洋工具、材料、技術與中國傳統女紅匠心精神共同蘊育的產物，在中國近代上海服飾發展文明中留下了不可磨滅的時代印記，對當前中國海派絨線編結的傳播具有積極的文化意義。

關鍵詞： 絨線編結時裝;海派文化;精神內涵;中西交融;近代上海

中圖分類號： TS941.12

文獻標志碼： B

文章編號： 10017003（2020）04008306

引用頁碼： 041202

DOI： 10.3969/j.issn.1001-7003.2020.04.014（篇序）

Analysis of connotation of Shanghai-style culture in modern wool knitting fashion

ZHANG Jingqiong， WANG Nan

（a.Institute of Textile and Apparel; b.Jiangsu Intangible Culture Heritage Research Base， Jiangnan University， Wuxi 214122， China）

Abstract：

Under the background of Sino-west blending Shanghai-style culture， the wool knitting fashion has become the representative of modern Shanghai clothing culture. Based on the general characteristics of Shanghai style culture， four spiritual connotations（modernness， exquisiteness， inclusiveness and patriotism） of Shanghai style culture are summarized based on analysis of popular features， styling structure and knitting techniques of wool knitting fashion. The four connotations are regarded as the extension of the general characteristics of the Shanghai-style culture， and the Sino-west cultural and historical origin of Shanghai-style wool knitting fashion is traced out from this. It is concluded that the wool knitting fashion is the product of western tools， materials， technology and Chinese traditional needlework spirit， has left an indelible mark of the time in the development and civilization of modern Shanghai clothing， and has positive cultural significance to the spreading of Shanghai-style wool knitting.

Key words：

wool knitting fashion; Shanghai-style culture; spirit; Sino-west blending; modern Shanghai

收稿日期： 20190530;

修回日期： 20200319

基金項目： 江南大學自主科研項目（2019JDZD05）

作者簡介： 張競瓊（1965），男，教授，主要從事服飾文化的研究。

“絨線”是舶來品的一種，英文為“wool”[1]，于鴉片戰爭后傳入中國。絨線，又稱毛線，是毛織物的一種，性柔軟、易伸縮，以之結物[2]。其以羊毛為主要原料，經過紡機紡成毛條，再由機器整理后制成絨線[3]。20世紀20年代，絨線編結技藝在上海得到廣泛流行與傳播，在開放創新的海派文化影響下，形成了具有時代特點的絨線編結時裝。

目前關于近代絨線方向的研究主要有兩個方面：一是手工編結技藝和花樣的研究，二是歷史沿革和產業發展的研究，但均未從海派文化角度進行相關研究。本文則以海派絨線編結時裝為研究對象，以海派文化的一般特征為研究基礎，通過對中西文化融匯背景下近代上海絨線編結時裝的流行特征和編結工藝的分析，探究絨線編結時裝中所蘊含的海派文化精神內涵。

1?海派文化的內涵

“海派”一詞出現于20世紀20年代，是中西結合的產物。曹聚仁將京派形容為古典的大家閨秀，海派是浪漫的時髦女郎[4]。所謂“海派文化”指的是近代江南文化與西方先進文明碰撞與融合后產生的獨特的文化現象?！昂Ｅ晌幕睆囊婚_始的戲劇、書畫、文學、電影等領域逐漸延伸到社會風尚、生活方式及穿衣打扮等民間生活領域，帶有深厚人文主義色彩和世俗氣息，具有雅俗共賞的特點[5]。兼收并畜、標新立異、開拓創新是海派文化的一般特征。海派文化在絨線編結時裝中所體現的內涵是摩登、精致、融匯與愛國。這些內涵是海派文化的一般特征在服裝領域的沿承與折射。

絨線編結時裝是近代上海女裝的主流之一。與中國傳統服裝相比，絨線是地道的“舶來品”。不論是單獨穿，還是搭配旗袍等中式服裝穿，都被認為是時髦的裝束，此為摩登;自古以來中國女子就有擅女紅的傳統，絨線編結技藝傳入后，延續了中國女紅技藝精巧細致的特點，此為精致;絨線編結時裝是西洋工具材料傳入國內，經近代中國婦女了解、借鑒、創新并發揚光大的產物，此為融匯;同時，倡用國產絨線并以此支持中國民族毛紡織業的發展，則為海派文化賦予了愛國主義情懷。

1.1?摩?登

“摩登”一詞是從英文“modern”音譯而來，其中文解釋為“現代”“時新”“時髦”[6]。20世紀的上海處在中西文化碰撞融合的裂變之中，英美租界的畸形繁榮，一方面為其迅速發展經濟文化提供客觀條件，另一方面又使其攀附奢風浮氣[7]。作為思想外化的服裝明顯地感受到了這股西風浪潮帶來的影響。與所有西洋“舶來物品”一樣，穿絨線衣被認為自帶時髦屬性[8]?！斗街邸冯s志曾刊過一篇名為《給摩登小姐太太們》的文章，其中提到毛衣是很歐化的東西，理應在國內得到提倡[9]。時裝界默認“西式時裝以巴黎為時尚，中式新裝以上海為馬首”[10]，模仿國外時裝的最新款式成為國內女子追求時尚的突破口。絨線編結時裝作為“洋派”的代表之一，其服裝造型與結構均受到西方時裝風尚的影響，主要表現為領部結構和肩腰造型的西化。

1.1.1?從整體形象來看

旗袍代表了東方審美意蘊與時代風貌，是近代中國女性的外在象征。從傳統旗袍到改良旗袍的變化是摩登的體現，其形制變革小，結構變革大，肩、腰及胸部趨向于合體，且玻璃絲襪、高跟皮鞋、絨線背心或開衫與改良旗袍的搭配方式將摩登體現得更加外化，是時髦女郎的必備裝扮。絨線編結的開衫、披肩等西式服裝與旗袍的經典搭配是海派文化不可缺少的一筆。這種中西結合的著裝方式，刷新了人們的審美觀念，引領了海派服飾的新風尚。

例如，有絨線開衫與改良旗袍的配伍。圖1是一件深色印花長旗袍與赭色長袖絨線開衫的裝扮，絨線衣前襟的紐扣穿著時不扣緊而作裝飾之用，開衫表面具有凹凸有致的肌理感，整體造型挺括，與曲線流暢的旗袍相搭配，體現氣質的優雅[11]。同時亦有絨線披肩與改良旗袍的配伍。圖2這件開

襟式絨線披肩是在衣領處由一顆紐扣連接兩襟，披肩長度在腰部以上，與長及腳踝的改良旗袍搭配，豐富了著裝的層次與相應的比例關系，具有修飾形體作用[12]。

1.1.2?從細節樣式來看

首先是衣領裝飾與傳統的中式立領不同，絨線編結時裝流行西式領形。常規的西式領形表現為絨線外套及開衫的翻領、西裝絨線背心的雞心領，以及套頭式絨線衫的圓領和船形領。在此基礎上又創造性地將花結、領結等配飾應用在絨線衣的衣領裝飾中，花結大小根據服裝款式造型需要進行變換，花結形狀則與系結方式有關。圖3是一件深色套頭式絨線衣，領部由藍色花結做裝飾，花結覆蓋到胸前位置，其形狀工整精致[13]。或將絨線編結成領結裝飾在衣領部位，精致端莊，如圖4[14]所示。另外一種裝飾花邊在絨線編結的童裝與女裝中十分流行，是將花瓣形的裝飾花邊在領口周圍編結一圈，與西式服裝中的荷葉邊相似，盡顯摩登氣息，如圖5[15]所示。

其次是肩腰造型。西式服裝以立體裁剪為主，結構上利用省道表現服裝造型;中式服裝是平面裁剪，形制上強調寬衣博袖。當時上海女性受西方文化影響與新文化運動的啟蒙，勇于表現自己的身段，具體體現在對女裝結構中肩、胸、腰、臀等部位的重視。中國近代絨線編結大師馮秋萍[16]在1941年觀察到“現在市上最風行的大衣要算高肩膀大袖口的式樣”，

又認為“細細的束腰，猶似柳腰，更顯動人”。圖6是她用絨線編結的一款典型的寬肩收腰款式。這件絨線外套的肩膀略寬成與手臂成直角，是利用編結技巧達到的墊肩效果，至腰部收緊，造型挺括可與呢大衣媲美[17]。

1.2?精?致

近代上海女裝時尚延續了江南傳統服飾文化中細致精巧的風格特點。中國傳統的鑲滾、緣邊、刺繡等裝飾工藝在服飾中的運用已達臻境。絨線等“舶來品”的傳入使中國傳統女紅技藝得到進一步提升。傳統的鑲、滾等裝飾工藝依靠疊加層次的復雜程度到達高貴華麗的效果，絨線編織則利用巧妙的技法和高超的手工技藝創作出新穎時尚的花型。民國時期，以馮秋萍、黃培英、鮑國芳等為代表的絨線編結大師工藝巧妙、技藝精湛，為絨線編結界創作了無數經典作品。

1.2.1?“工巧”的特征

馮秋萍擅于編織各式各樣的花型圖案，她用鉤針編結的野菊花、珍珠花、美人蕉、麥浪花、金獎杯等花型精巧美觀，在女裝中廣泛應用。她將圖案花型與具體服裝部位結合，以達到新奇巧妙的編結效果。圖7是用鉤針結成的一頂風車形式樣童帽，花型從帽頂中心向四周成放射狀發散，兒童跑動起來帽頂會有風車形旋轉的視覺效果，頗有童趣[18]。馮秋萍將不同工具組合運用編結出新奇的花樣、又將不同針法巧妙運用編織出曼妙的肌理，體現了她編結工藝的巧妙之處。鮑國芳用深淺兩色絨線與花型搭配編織出了具有鏤空效果的春季短袖開衫，如圖8所示。衣身完全由菊花勾連而成，黑白兩色菊花深淺相間，內搭深色旗袍，視覺上具有鏤空、輕透的效果[19]。

1.2.2?“尚精”的追求

馮秋萍對于絨線編結技藝的追求是無止境的，她潛心研究，利用高超技藝使絨線編結達到一種“仿呢料”的效果。1942年，馮秋萍創造性地編織出了一件賽方格呢絨線旗袍，如圖9所示。她綜合運用了棒針、鉤針和刺繡針等工具與上針、下針、平針和桂花針等針法，其創新與獨到之處是用刺繡針將條格中的直條紋繡上，再用淺色線穿過，隔一針穿一線，形成深淺相間、橫豎相交的格呢花樣，編結方法平整緊密，最終達到仿毛呢織物的效果[20]。黃培英在絨線編結花形圖案的創作上亦極盡繁復。她用鉤針編結出一種極其復雜的牡丹花樣式，每朵花需鉤50針短針，共盤繞4層，第5層將其拉長，再用線將每5針拉長穿起、系緊，共系10股成花辮如圖10[21]所示。

1.3?融?匯

民國時期長期的“華洋雜居”使東西方文化不斷碰撞與交流，最終西洋“摩登”與本土“精致”的文化內涵在上海得到不同程度的融匯。民國時期，當時人們認為：“中國婦女服裝摻雜一些西洋的意思在內，應該是世界上最美麗、最講究的服裝，比如旗袍上面穿著西式的毛衣?！盵22]中西元素結合在絨線編結時裝中主要體現在兩方面：一是形制，二是工藝。

1.3.1?從形制來看

絨線衣本是西洋舶來之物，中國女子精通編結技藝后，不斷推陳出新，創造性地在絨線編結時裝中加入中國傳統服飾中的結構元素，編結出時尚潮流的絨線時裝。

云肩式。將絨線編結的披肩與旗袍搭配是民國時期十分流行的一種裝扮，披肩的形式通常有斗篷式、半身式和全身式。圖11是一件半衣身形式的披肩[23]，造型款式以中國古代傳統的云肩樣式為原型，故稱云肩式。其領口高度與旗袍立領相當，衣長至胸部，前后片無接縫，紋飾圖案講究對稱性。這種云肩式披肩主要用來裝飾肩部，兼具保暖作用。

襖褂式。襖是中國傳統的民族服飾，以大襟右衽、連袖直身為一般特征。圖12是一件絨線編結的女式短襖[24]，在形制上既保留了大襟右衽的傳統，又結合了西式服裝緊身、緊袖的特點;在裝飾上既保留了本民族的祥云紋樣與沿領、襟、擺進行緣邊裝飾的傳統，而這一切又是以外來的絨線編織工藝來實施的。

1.3.2?從工藝來看

將中國傳統的刺繡工藝運用到絨線編結中，是中西結合的又一種體現。具體做法是在已經編結好的絨線衣上，用鮮艷顏色的絨線在服裝上加繡植物、動物等圖案。馮秋萍曾將中國十二生肖圖案用絨線刺繡工藝刺繡在童裝上，具有民族符號意義的生肖圖案與具有肌理感的絨線衣實現了完美融合，如圖13[17]所示。馮秋萍又于1948年用傳統刺繡工藝塑造了一位西洋美女形象，同樣應用于她的新款絨線衣中，如圖14[17]所示。黃培英則是將中國傳統的忍冬紋、梅花紋等植物圖案刺繡于絨線衣的前襟和裙擺處，體現了中國傳統服飾的古典美。

1.4?愛?國

近代上海既是吸收外來文化的橋頭堡，也是反抗帝國主義侵略的前沿陣地。20世紀30—40年代，上海人民萬眾一心，奮力抗爭，塑造了上海自強不息、堅忍不拔的城市形象。尤其是“八一三”事變后，上海各界人士全力支持抗戰并積極開展愛國救援活動，廣大市民自發組織進行募捐及在淞滬會戰中對八百壯士孤軍奮戰時的物資支持。

面對外貨不斷傾銷而中國民族工業幾近凋零的低潮，上海民族工商業也開展了一系列自救行動，即所謂“實業救國”。一方面，大批愛國實業家以發展民族工業為己任，紛紛投資設廠，國內絨線企業得到迅速發展，其中較為知名的有安樂紡織廠和上海毛紡織廠。另一方面，廣大市民提倡使用國貨。使“英雄牌”“雙貓牌”“小囡牌”等國產絨線得以迅速占領市場，在一定程度上打擊了進口絨線的持續輸入。國產絨線的普及，減輕了國民經濟的負擔，也讓絨線編結時裝成為時尚熱潮。使用國產絨線編結的時裝，既符合“摩登”的時代需求，又體現了愛國主義精神，并成功塑造了愛國的、海派的摩登女郎形象。

2?海派文化與海派絨線編結時裝的淵源

2.1?海?派

上海坐落在富庶的長江三角洲地區，根植江南地區傳統吳越文化的底蘊，在與西洋外來文化的交融中形成了獨具特色的海派文化。

“海派”的淵源之一是西方文化的輸入。近代上海開埠后，租界文化成為海派文化的組成部分。得天獨厚的地理位置、濃重的商業氣息及開放的社會環境，吸引大量移民與外來文化的進入。租界文化的興起使上海從一個原本“重農抑商”的城市發展成為“以商興都”的城市。西洋文明不僅影響了上海人的物質觀念，還影響了上海人的生活方式和審美趣味。西方文化的進入使上海人接受了西方工業文明中的商業競爭模式和金融貿易，促動了上海民族工商業的發展;使一直以經營傳統勞作為主的家庭婦女轉為追求經濟獨立和個性獨立的職業女性，并形成了新的價值觀念與社交禮儀;同時西洋文明帶來了另外一種審美觀念并通過租界這個“櫥窗”得以展現，使中國傳統文化中保守、含蓄的一面逐漸轉向開放、勇于表現的另一面，對于女性的容貌與身體也由遮掩轉向適當地展露，這一點在種種新款絨線衣中得到充分體現，最終成就了海派文化中摩登的新內涵。隨著租界文化不斷向上海其他地區的滲透，于是租界文化與本土文化交流與融合，交織而成一種新的文化特征。

“海派”的淵源之二是對本土江南文化的延續。江南文化是上海豐厚文化資源與經濟資源的來源。本文所談論的“江南”，主要指當今上海市、江蘇南部和浙江一帶。從地理位置上看，開埠前的上海是江南松江附屬縣，屬于江南的一部分。開埠后十年，上海已成為中國最大的通商口岸。租界的開辟、經濟貿易的發展加之太平天國運動的開展，加速了以蘇州和杭州為中心的江南區域向上海的轉移[25]。據統計，近代上海人口的構成中，蘇浙兩地的移民占有一大半之多，他們帶來了傳統江南農耕社會中的勤勞與敬業精神，也延續了江南地域文明中精致典雅的風格習俗?！疤K樣”是對蘇州傳統工藝美術制作和技藝的稱謂[26]，制作精細考究、擅于以小見大;蘇州園林與蘇作家俱都以占用較少的面積、材料來取得精美大氣的效果，這一點已成為以蘇州為代表的江南文化藝術的本質特征之一。正是基于這樣的藝術傳統、工藝水平和追求極致的工匠精神，正是這種傳統、精神與藝術追求隨移民來到了上海，才形成了海派文化精致的內涵，并與外來文化合二為一，形成海派文化獨特的氣質與內涵。

2.2?海派絨線編織

20世紀20年代，絨線編織作為一種西洋時尚在中國普遍流行。絨線編織的材料、工具和技藝均由西洋“舶來”，在與中

國本土的女紅傳統相遇后，開出了近代海派絨線編織的絢麗之花。

絨線編結技藝伴隨著西方資本主義的輸入傳入國內。光緒12年（1886年），法國傳教士在上海徐家河、漕河涇等地設立傳習館，教授當地婦女編織用于窗簾臺布的織帶花邊，再運往西歐銷售，并以此形成一種產業鏈。這是西方手工業和工業美術在國內的初次試探。到了19世紀末，西方文化與物資大量傾銷，有英商在上海開設博德運絨線公司生產“蜜蜂牌”絨線，為推廣銷路，其售賣時附送絨線編結說明書與竹制的棒針編結工具[27]。這樣，絨線編結的材料、工具和技藝傳到了上海，傳到了普通市民手中。

中國女子自古以來就有擅“女紅”的傳統。明朝時期，上海便以顧繡聞名于江南一帶，其特點是將繪畫與繡法結合，繡作精巧細致，品格高雅。盡管清末顧繡日漸消亡，但其細膩傳神的工藝技法始終影響著上海本土女紅技藝的發展。形成于明代晚期的“蘇樣”，是中國江南地區精湛手工技藝的代表，不管是服飾刺繡還是工藝品的制作，蘇州人都極盡工巧，其自成一體的蘇式風格亦成為海派文化中精致內涵的典范。民國時期，絨線編結流行于上海，與中國傳統女紅一樣同屬心靈手巧的范疇，共同擁有精致、匠心的文化內涵。也就是說，她們放下了繡花針，拿起了棒針、鉤針與絨線，但改變的僅是手工技藝的一種形式，而工于匠心的內核始終沒有變。所以說海派絨線編織是中國傳統女紅精神與西方工藝技術結合的產物，它延續了傳統道德觀念中對于女子“婦功”的要求，也使傳統“女紅”中精益求精的工匠精神在新時代新條件下得以發揚光大。

3?結?語

絨線編織蘊孕育在海派文化的歷史浪潮中。與海派旗袍一樣，海派絨線編結時裝也擁有上海獨特的時代印記。絨線編結從最初的“舶來”技藝發展成為中國近代女紅技藝的代表，是摩登時代新女性的一種新女紅。其以工巧、尚精與豐富的紋樣與針法，塑造了優美的整體造型與領、肩、腰等精致的細節，通過形制、工藝與穿著方式的中西交融成為了海派服飾中的經典裝束。由此可得，海派絨線編織技藝是外來的工具、材料與傳統的匠心精神相交織的產物，充分體現了摩登、精致、融匯與愛國的海派文化內涵。

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