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南京玄武湖的前世今生

2020-04-27 08:54:49王鶴
檔案與建設 2020年3期
關鍵詞:南京

王鶴

玄武湖景區位于南京城東北,東枕鐘山,西面南面古城環抱,覆舟、雞籠諸山隔城墻相望,遠處小紅山、幕府山層巒疊嶂。湖中分布的五塊綠洲,分別有“菱洲山嵐”“櫻洲花?!薄碍h洲煙柳”“梁洲秋菊”“翠洲云樹”的景觀特色。水趣山情,平湖鬧市,景象萬千。玄武湖承載著南京這座城市的悠久歷史。

青銅器時代南京地區大約有200多處先民村落遺址,在考古學上大多屬于“湖熟文化”,主要分布于秦淮河、金川河、滁河、固城湖等岸邊的臺地上。其中玄武湖聚落區東起紫金山西麓,西抵清涼山、獅子山一線,北起幕府山南麓,經北固山、邁皋橋到太平門外岔路口,南到北極閣、鼓樓崗、北秀村。東西長約25千米,南北寬約5千米。那時玄武湖的面積比現在大很多,直通長江。

自東吳起,玄武湖先后經歷了水軍訓練地、皇家園林、放生池等演變過程。北宋熙寧八年(1075年)四月,江寧知府王安石給宋神宗上奏了一份《湖田疏》:“金陵山廣地窄,人煙繁茂,為富者田連阡陌,為貧者無置錐之地。其北關外有湖二百余頃,古跡號為玄武之名,前代以為游玩之地,今空貯波濤,守之無用。臣欲于內權開十字河源,泄去余水,決瀝微波,使貧田饑人盡得贏蚌魚蝦之饒,此目下之利;水退之后,濟貧民,假以官牛官種,又明年之計也。貧農得以春耕夏種,谷登之日,欲乞明敕所司無以侵漁聚斂,只隨其田土色高低,歲收水面錢,以供公使庫之用,勿命豪強大作侵占。車駕巡狩,復為湖面,則公私兩便矣。”(《玄武湖志·卷四》),其中提出將玄武湖改為耕田,分給貧困無地的百姓,同時增加國庫稅收,得了宋神宗的恩準。于是,在玄武湖開鑿了一條十字形河道,將湖水全部泄入長江,玄武湖化為良田達200多年。

玄武湖泄湖為田之后,當時的南京城常常出現內澇,隨著時間的推移,玄武湖蓄洪、泄洪的水利作用日益被當局者認識。據《同治上江兩縣志·卷二》《玄武湖志·卷一》記載,經過元代元貞五年(1299年)開后湖河道,大德五年(1301年)和至正三年(1343年)的兩次疏浚,玄武湖得以恢復。明朝玄武湖成為朝庭黃冊檔案的存放地,時稱“后湖黃冊庫”,與外界隔絕260多年,成為一代禁地。

隨著明末后湖黃冊庫的消亡,玄武湖解禁。從鎮江遷來的一批人到玄武湖落戶生息,這批人成了湖民的主體。清代,玄武湖水產養殖業恢復。

進入民國,玄武湖湖民人數不斷增加,從事的職業也從單純的養殖業,拓展為劃船業、水上植物栽培、農田耕作及果木栽培等。據1939年統計,湖中湖民達162戶。湖民中素有“五大姓”的說法,夏、石、蒼、朱、胡五個姓氏的湖民占全部戶數的60%以上,且各類湖民組織的首領也都屬于這五個姓氏的湖民。以木船作為游船,載客游湖的湖民成立了船業合作社;以漁業為生的湖民以洲為單位,每洲有自己的漁戶頭;從事農業生產的湖民有農會組織等。

玄武湖歷史上面積遼闊、地肥水美,蘊育了豐美的物產,上到皇家供品,下到百姓餐食,約有十六七種,聲名遠揚。

據史料記載,玄武湖栽植櫻桃遠在六朝時已有相當規模,故有“六朝煙水最迷人,玄武櫻桃可染唇”之說。明清時期,玄武湖各洲皆植櫻桃,湖民房前屋后都以植櫻桃樹為主,成為當時一景。玄武湖櫻桃主要品種有:銀珠、東塘、細葉、垂絲、青葉。尤以東塘產量最多,果粒較大,口味甘甜,為南京櫻桃之冠。每當四、五月間,櫻桃成熟之時,嬌紅艷麗,視同異珍。民國張通之在《白門食譜》中說:“后湖洲多櫻桃樹,果熟之時,以小籃盛之出售,其味鮮美,游人各購一籃歸,舉家同食,老少共愛之,往往一籃為不足也……故每果熟之時,不多時已售馨,人即取其鮮焉。”著名作家葉靈鳳曾在文章中寫道:“以出產櫻桃著名的,乃是我們家鄉的玄武湖。這正是我一提到了櫻桃,就要想到玄武湖的原因。我見了櫻桃,提到了櫻桃就特別感到親切,是因為我們家鄉的玄武湖一向以生產櫻桃著名。春深了,洲上的櫻桃成熟,在細碎寢密的綠葉之中,一簇一簇的紅櫻桃真像是珊瑚珠。這種情景,從小到大,從大到老,都使我難以忘記。這里有詩情,有畫意,更有鄉情。”

歷史上,玄武湖種植蓮藕的面積很大,而且品質出眾,甚稱江南藕中的極品。玄武湖藕制成的藕粉也是饋贈佳品。民國夏仁虎的《玄武湖志》寫道:“湖民瀝藕液曬干之,制為藕粉,片片如霜雪,曰后湖藕粉,匣裝之以為饋貽之品?!蹦暇┤嗽诜昴赀^節、探親訪友之時,總不忘帶上幾盒后湖藕粉,作為禮品相送。

玄武湖歷史上曾是南京的活魚庫,淡水魚類豐富。明代顧起元的《客座贅語》描述:“玄武湖之鯽魚,其脊黑而厚,鱗之在腹下者尤堅,大者可二三斤。顧以禁地,人間不恒有也?!鼻宕?,吳敬梓在《儒林外史》中寫道:“玄武湖內有七十二條漁船,清晨市面上所售鮮魚,皆出自湖內?!薄栋组T食譜》載:“后湖之魚,體大而肥,其味極佳?!逼渲凶钪氖恰昂蠛a魚”,體黑、頭小、鱗帶金色?!栋组T食譜》記載:“后湖之鯽魚,大者一尺余,不易得。釣者須于天未明時,持竿垂綸,以待此魚。只天明時一游水面,過此時即深藏,故不易得。其味絕佳?!?/p>

高大的城墻、寬廣的湖面、茂密的植被,使得夏季的玄武湖氣溫比城內要低2—3℃。玄武湖便成為人們消暑避夏的好去處。作家張恨水在《白門之楊柳》中寫道:“在南京度過夏天的人,都游過玄武湖。一出了玄武門,就會感到走入了一個清涼世界。而這份清涼,不是面前的湖水和遠峙的山峰給予的。正是你一出城門,就跳上一道古柳長干堤,柳樹頂盡管撐上天,它下垂的柳枝,卻是拖靠了地,拂在水面,拂在行人身上。永遠透不進日光的綠浪子,四處吹來著水面清風,這里面就不知有夏?!?/p>

新中國成立后,玄武湖發生了翻天覆地的變化。1951年,南京市人民政府正式確定玄武湖為南京市大型文化休閑公園。為擴建公園,同時也為了改善湖民的生活條件,1952—1953年對玄武湖內240多戶的湖民分批搬遷,安置在玄武湖周邊。很多湖民成為玄武湖公園的正式職工。

1952年玄武湖建成南京第一個兒童樂園,初建占地4000平方米,后擴建至6000平方米,經典項目有翹翹板、滑梯、秋千、轉椅等。那里是孩子們的天堂,不論是家庭出游還是學校組織春游秋游,只要來到玄武湖公園,孩子們最多的歡笑留在了兒童樂園,盛況直至 2010年兒童樂園拆除。

1954年5月18日,玄武湖動物園正式建成對外開放。當時動物園內共有動物4類(魚類、爬行類、鳥類、哺乳類)、116種、833頭(只)。1955年,動物園先后建成了鴿亭、猴山、水族館、熊貓館、鱷魚池、猛禽室等十項工程。同年,動物園陸續繁殖了孔雀、珍珠雞、梅花鹿、金魚和鳥類等動物,動物總數為1650頭(只)。1979年8月,長頸鹿館建成。1980年以后,又先后建成山魈館、猩猩館、繁殖室。1984年動物園建園30周年時,全園動物圈存量達152種、2000頭(只)。在1998年搬遷之前,玄武湖動物園是玄武湖公園最吸引游人的地方,平均年游人量達200萬人。

玄武湖游泳場(俗稱萬人游泳池)位于翠洲東,面積33315平方米,1966年7月建成開放,時稱人民公園游泳池,成為南京市民消夏的好去處。1985年游泳池恢復為湖面,但在中老年南京人心中依然有深深的懷念。

玄武湖風景優美、鬧中取靜,是情侶們談情說愛的絕佳去處。正如作家艾煊在《游移的玄武湖》中寫的:“情侶眼中的玄武湖,那是個變幻萬千的世界。陰晴雪月,朦朧皎潔。山情脈脈,水意悠悠。游船上,林蔭中,處處都可以說無盡廢話,魅力無窮的人間仙境?!?/p>

玄武湖水質肥沃、水位穩定,湖水PH值一般在7.0—8.6之間,呈中性至弱堿性反應,適合魚類生長。玄武湖公園大力發展水產,據檔案記載年產魚量從1950年的1.08萬斤起逐年增長,到1982年達到最高產量111.1萬斤,平均年產量為62.6萬斤。作為南京市“菜籃子”工程之一,每年中秋、春節兩大節日,玄武湖都要向南京市場投放大量的魚,對豐富百姓餐桌、平抑市場魚價發揮了重要的作用。直至1992年結束市場供應任務之前,玄武湖一直是南京市場淡水魚供應的主渠道之一。

2010年10月1日,玄武湖景區結束了收門票的歷史,實行全面免費開放。

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