談談古人的冠

張崇琛

冠，又稱元服，是古代頭衣的一種。古人的冠與今人的帽子不同。帽子的主要功能是保暖，而冠則是一種身份的象征，即古代貴族成年男子的標志。

古代冠的形制也與如今的帽子不同。《說文解字》云：“冠，絭也。所以絭發，升冕之名也。”古代中原人蓄長發，所以要將頭發綰起來，而冠就是用來綰發的。其具體的做法是，先將頭發在頭頂盤成髻，用一塊黑帛包住，然后將一個竹子做的冠圈套在髻上，再用一根冠梁從前到后覆在頭頂上。而冠圈兩旁有兩根絲帶垂下來，可以在頜下打結，從而將冠固定于頭頂。垂下來的兩根絲帶叫“纓”，纓打結后余下的部分叫“”。所以《史記·滑稽列傳》說“淳于髡仰天大笑，冠纓索絕”。而《莊子·讓王》也說曾子在困窘時“正冠而纓絕，捉衿而肘見，納履而踵決”。

戴冠時還須用簪或笄橫穿過冠圈和發髻，以便讓冠更加穩固。杜甫《春望》：“白頭搔更短，渾欲不勝簪。”其所謂“簪”，便是用以固定發髻和冠的。只是因為杜甫的頭發太稀疏，所以才會產生“不勝簪”之感。簪一頭銳一頭鈍，可用竹子或金、玉、象牙等制成。用碧玉制成者，即所謂“碧玉簪”。婦女所用的簪亦稱“笄”，如果發笄銳的一端有分叉，即是“釵”。釵上鈍的一頭常飾有鳳的圖形，故被稱為“釵頭鳳”。如飾有寶石，便是“寶釵”。又因為釵為古代女子習用之物，所以古人也常以“釵黛”（黛為畫眉用的青黑色染料）、“裙釵”來指代女子。

古代小孩子是不戴冠的，童子的發式是自然下垂的，稱為“垂髫”。陶淵明《桃花源記》：“黃發垂髫，并怡然自樂。”“黃發”指老人，“垂髫”即指小孩子。待頭發長了，便緊靠著發根扎在一起，垂于腦后，稱為“總發”。如扎成兩束，形成兩個抓髻，就稱“總角”（謂如獸之兩角）。《詩經·衛風·氓》中“總角之宴，言笑晏晏”，其所謂“總角”，即指少年時期。也稱“兩髦”，如《詩經·柏舟》：“髡彼兩髦，實維我儀。”意謂扎著兩個抓髻的少年才是女孩所喜歡的對象。

古代男子要到20歲才能加冠，屆時尚須舉行一種儀式，即冠禮。《禮記·曲禮上》：“人生十年曰幼，學。二十曰弱，冠。”又曰：“男子二十，冠而字。”冠禮是由父親在宗廟中主持的，而加冠則是由來賓即父親的朋友進行的。加冠后即由來賓取“字”。加冠取字后便標志著男子已經成年，可以娶妻生子和進入社交領域了。此后，除君主、父輩、師長以及自稱外，其他人皆不得直呼其名，而只能以字相稱。而“冠者”遂為成年男子的代稱。如《論語·先進》：“冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，風乎舞雩，詠而歸。”與男子的冠禮相類，貴族女子則在母親的主持下，于15歲時舉行笄禮，即結發（將頭發在頭上盤成發髻）加笄，也表示成年，可以結婚了。

冠禮是由氏族社會的“成丁禮”演變而來的。成丁禮是氏族社會中男女青年進入成年階段的必經禮儀。最初成年人的標志不是冠，而是用樹枝或獸皮編成的一個圈，直接套在頭上。有這種標志的人就可以參加勞動和戰斗，沒這種標志者尚屬未成年人，不能參加勞動和戰斗。可見，冠禮的實質，一是保護未成年人，二是讓成年男子意識到自己的社會責任。此禮至魏晉以后就停用了，但近年來各地為18歲以上的青年男女所舉行的“成人禮”，實際上成為古代冠禮的一種延續，只是不再加冠而已。

古代，貴族男子的頭衣為冠，而天子、諸侯、大夫之冠則稱“冕”。《說文解字》云：“冕，大夫以上冠也。”冕為黑色，是一種最尊貴的冠，故后世有“冠冕堂皇”之稱。

冕的形制與冠不同。冕的下面是一頂帽子，直接戴在頭上;而上面則覆一塊長方形的木板，最外面包上麻布或絲織品，叫作“延”。延的前沿有一串串小玉珠，稱作“旒”。垂旒的目的是遮蔽眼睛，有“非禮勿視”之義。自漢代以后，只有皇帝之冕才能有旒，并規定天子12旒，每旒12玉。所以“冕旒”遂為皇帝的代稱。如王維《和賈至舍人早朝大明宮之作》：“九天閶闔開宮殿，萬國衣冠拜冕旒。”其所謂的“冕旒”，即指大唐皇帝。

“弁”也是比較尊貴的一種冠，有皮弁、爵弁之分。皮弁是用若干塊鹿皮拼接而成，每片皆上銳下廣，縫合之后，頗似后世之“瓜皮帽”。《詩經·齊風·甫田》：“婉兮孌兮，總角丱兮。未幾見兮，突而弁兮。”便是說一個少年幾時不見，突然戴上皮弁了。弁的各塊鹿皮縫合之處常綴有小玉石，看上去似小星，所以《詩經·衛風·淇奧》說“會弁如星”。皮弁無延無旒，而爵弁則是有延無旒，故或稱為無旒之冕。爵弁也是皮制的，因顏色紅里帶黑，與雀頭相近，而“雀”“爵”二字在古代讀音相同，故而得名。

冠、冕、弁三者皆是古代貴族男子的頭服。所不同的是，冠一般指緇布冠，是冠禮上加冠時首先戴的（次為皮弁及爵弁），當然平時燕居在家時也可以戴。而在正式的禮儀場合，如祭祀及出聘等，則應戴皮弁。至于冕，雖然在春秋戰國以前一般士大夫也可以戴，但自漢代后就為皇帝所專用了。

古人平時戴冠、冕、弁，打仗時還要在冠上加胄。胄，后世又稱兜鍪和盔。鍪是一種炊具，因胄之形狀似鍪故名。因為古代士兵都要戴兜鍪，所以兜鍪又常常被用來指代士兵。如辛棄疾《南鄉子》：“年少萬兜鍪，坐斷東南戰未休。”古代戴頭盔見尊者、長者是不禮貌的，因此遇上該施禮的人應“免胄”。如《左傳·僖公三十三年》寫秦師過周（洛陽）北門，“左右免胄而下”，便算是對周襄王表示敬意的方式了。