東北高寒地區(qū)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)研究

趙海舫

水稻是我國重要的糧食作物，現(xiàn)階段我國水稻栽培技術(shù)和工藝不斷創(chuàng)新完善，大大提高了我國整體的水稻產(chǎn)量，有效滿足國內(nèi)居民的消費(fèi)需求，甚至水稻已經(jīng)遠(yuǎn)銷國際市場。東北高寒地區(qū)水稻營養(yǎng)價值豐富，口感軟糯，在市場上具有較高的知名度。本文針對東北高寒地區(qū)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)研究，明確東北高寒地區(qū)水稻品質(zhì)和產(chǎn)量的相關(guān)影響因素，并對于東北高寒地區(qū)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的要點(diǎn)進(jìn)行梳理，為落實(shí)水稻科學(xué)種植和栽培提供理論指導(dǎo)。

一、影響東北高寒地區(qū)高產(chǎn)水稻栽培的相關(guān)影響因素

1、機(jī)械化水平

我國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)栽培的機(jī)械化推廣，機(jī)械化水平極大影響我國高產(chǎn)水稻的栽培和管理，在東北高寒地區(qū)水稻的機(jī)械化種植，可以充分改變傳統(tǒng)人工栽培種植的滯后性，不僅高產(chǎn)水稻栽培效率更高，同時栽培過程也實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，我國東北高寒地區(qū)地廣人稀，地形地勢平坦，有利于實(shí)現(xiàn)水稻的機(jī)械化種植，能夠促進(jìn)東北高寒地區(qū)水稻的栽培質(zhì)量和產(chǎn)量。

2、氣候因素

東北高寒地區(qū)氣候條件比較差，由于地處高緯度地區(qū)，容易受到韓流因素的影響，整體氣溫相對較低，會給水稻栽培幼苗時期帶來嚴(yán)重影響。同時東北高寒地區(qū)，由于太陽高度角相對較小，陽光日照不充足，也會影響高寒地區(qū)水稻的高產(chǎn)和品質(zhì)，因此針對這種氣候因素東北高產(chǎn)水稻的栽培和種植要選擇抗性強(qiáng)，與東北高寒氣候相適應(yīng)的水稻品種。在全球變暖的趨勢影響下，東北高寒地區(qū)的水稻種植條件得到明顯的改善，有利水稻種植規(guī)模的擴(kuò)大。

二、東北高寒地區(qū)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

1、科學(xué)進(jìn)行水稻選種

現(xiàn)階段我國整體水稻培育技術(shù)不斷創(chuàng)新，水稻的品種也日益豐富，在東北高寒地區(qū)水稻的栽培和種植要進(jìn)行水稻的科學(xué)選種，東北地區(qū)受氣候因素影響積溫不足，高溫季節(jié)比較短暫，在水稻種子的選中過程中要盡可能的選擇生育期短的品種，同時要選擇抗低溫以及早熟的優(yōu)質(zhì)水稻品種，在東北高寒地區(qū)高產(chǎn)水稻大多是以秋田小町以及五常稻等品種為主，水稻的營養(yǎng)價值豐富。在水稻選中之后也要對水稻種子進(jìn)行有效處理，利用鹽水泡種清除不飽和的種子，同時利用施保克等藥劑進(jìn)行泡種，對水稻種子進(jìn)行消毒。

2、苗床準(zhǔn)備

東北高寒地區(qū)水稻的栽培和種植往往在秋季開始做苗床育種準(zhǔn)備，苗床應(yīng)該選擇在背風(fēng)以及向陽的地區(qū)，同時周圍也有充足的水源，對于苗床土壤也具有很高的要求，要盡可能的選擇平坦、土壤通透性好的地區(qū)，以方便后期的苗床管理。

3、培育壯苗

東北高寒地區(qū)高山水稻的栽培，還需要積極做好培育壯苗的工作，在育苗的過程中要用營養(yǎng)土播撒在床苗上，保證土質(zhì)的細(xì)膩和品種。同時也要結(jié)合東北高寒地區(qū)的氣候以及溫度等科學(xué)選擇播種期，東北地區(qū)溫度會極大影響水稻育苗的效果，苗床溫度一般控制在25℃到32℃左右，在育苗中可以利用擋風(fēng)膜或者大棚風(fēng)進(jìn)行有效的控溫和放風(fēng)，在育苗過程中要適當(dāng)?shù)臐菜ＷC土壤的水分條件。除此之外在育苗階段也要做好病害防治工作，在疫苗之前可以施加一定的氮肥，提高秧苗的長勢。育苗營養(yǎng)土可用水稻壯秧劑配制，配制后撒放在苗床上，確保其平整、細(xì)勻。為保證播種密度的一致性，可以選擇播種期進(jìn)行適量播種。播種完畢在苗床表層覆蓋一層0.5～0.7厘米厚的營養(yǎng)土，然后進(jìn)行微噴將苗床澆透水，水分完全滲透后對苗床進(jìn)行封閉滅草。

4、水稻播秧以及水肥管理

待要苗長到一定高度就需要進(jìn)行移栽準(zhǔn)備，再移栽前要對稻田進(jìn)行平等整地，將肥料均勻的攪拌在工地中，以確保深層土壤能夠富有營養(yǎng)，隨著東北水稻種植機(jī)械化的普及，在水稻整地及播秧中都可以通過現(xiàn)代化的機(jī)械設(shè)施來實(shí)現(xiàn)，整體的播秧效率有了很大程度的提高。在水稻播秧后要進(jìn)行有效的水費(fèi)管理，保證水到水環(huán)境的溫度合理，定期灌溉，水深度要達(dá)到秧苗到2/3左右，同時在雨季也要做好水稻田地的排澇工作，避免水稻根系的腐爛。在高產(chǎn)水稻的培育中要根據(jù)水稻苗的長勢程度，來合理施肥，同時要切實(shí)考慮到水稻的品種特性，堅(jiān)持科學(xué)施肥的原則，確保水稻土質(zhì)肥沃。稻田的肥料施用應(yīng)根據(jù)品種特性，土壤肥力和產(chǎn)量目標(biāo)確定。總的原則是農(nóng)肥與化肥相結(jié)合，控制氮肥的用量，增施磷鉀肥。做到底肥足，蘗肥早。

5、田間水稻的病蟲害防治

東北高寒地區(qū)高產(chǎn)水稻的栽培要密切關(guān)注病蟲害問題，東北高寒地區(qū)水稻的常見病有稻秧枯病、白葉枯病以及細(xì)條病等，要針對不同的病癥合理選擇藥劑，進(jìn)行藥物治療。同時，在東北高寒地區(qū)水稻的生長過程中也要及時做好蟲害的防治工作，稻飛虱以及螟蟲等會極大影響水稻的生長和品質(zhì)，對此可以利用敵百蟲結(jié)晶等進(jìn)行有效地防治，只有這樣才能更好的提高東北高寒地區(qū)水稻的產(chǎn)量。

綜合上面的分析，東北高寒水稻的栽培和種植要結(jié)合氣候環(huán)境、土壤環(huán)境以及技術(shù)方法等進(jìn)行科學(xué)培育，科學(xué)了解現(xiàn)代化的水稻育種技術(shù)以及栽培技術(shù)等，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者要保持科學(xué)的生產(chǎn)思維，有效做好高產(chǎn)水稻的田間管理，東北地區(qū)高寒水稻的栽培技術(shù)比較繁雜，要做好細(xì)節(jié)的把控，全面提升東北高寒地區(qū)水稻的栽培質(zhì)量。

（作者單位：152002黑龍江省綏化市北林區(qū)東津鎮(zhèn)政府農(nóng)牧業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心）