周淑芳
玉米是我國三大糧食作物之一,其產量和種植面積一直占據我國糧食總面積的三分之一左右。玉米中含有非常高的營養價值,不僅是發展畜牧業的優良飼料,其自身所含有的豐富蛋白質、淀粉、脂肪以及維生素和礦物質,都能滿足人類不同的需求,特別是玉米中含有的亞油酸,對高血壓與心臟病等都起到一定的預防作用。隨著社會經濟的發展以及人類需求的加大,玉米在畜牧業以及工業中的應用占比也逐漸增加,因此提升玉米的產量和質量有著重要的現實意義。
一、玉米種植密度對產量和品質的影響
玉米是集糧食、飼料、工業原料等為一體的優良作物,玉米的產量和品質受氣候、土壤、種植管理等方面的影響。在栽培管理中對玉米進行合理的密植,是提升其產量的重要措施。
1、種植密度對產量的影響
玉米種植的密度受玉米品種以及氣候環境等因素的影響,因此在設置種植密度時,需要全面分析地理環境與品種特征。玉米成長的過程中其綠葉系數會受到高中低等不同水平種植密度的影響,因此也可以說其種植的密度會對產量造成影響。低密度種植水平的玉米其粗蛋白含量少,而粗蛋白在玉米飼草中有較高的營養價值,形成粗蛋白的方式有純蛋白和非蛋白含氮物質組成,無論是低密度還是高密度種植,都會存有較少的粗蛋白產量。因此只有設置合理的種植密度,才能產出較高的粗蛋白產量,結合玉米品種的特性進行科學的種植才能促進玉米產量的增加。
2、種植密度對品質的影響
玉米種植的密度會對玉米中含有的蛋白質含量、脂肪、淀粉等等含量起到影響。種植的密度加大會影響蛋白質的含量,相應的玉米長成后蛋白質的含量減少。而蛋白質是玉米的主要構成,也就是說最少保證其蛋白質的含量在10%左右,才能保證其吸收利用。玉米的脂肪含量會隨著種植密度的加大逐漸變多,即玉米種植密度越大,玉米的營養成分則會逐漸減少。淀粉含量也會隨著種植密度加大而降低,因此可以說,玉米種植的密度是否合理,對其品質有直接性的影響。種植密度的增加,會使得玉米中含有的粗蛋白、脂肪、以及淀粉含量減少,由此可以看出,在低密度下的玉米種植,才能獲得更好的品質,而較高的密度則不利于其品質的提升。
3、對玉米生育期干物質的影響
玉米品種不同,也會隨著種植密度增加對其生育階段中單株的干物質積累量有明顯影響。玉米進入開花期和乳熟期時,就開始進入快速生長的階段,在這個階段中玉米的干物質會呈現不斷下降的情況,干物質的積累呈現吐絲期到乳熟期大于大喇叭口期到乳熟期大于乳熟期到收獲期。
二、提升玉米種植產量和品質的主要方式
玉米群體的產量是由品種特征、種植環境以及種植密度三種相互作用下而決定的。因此在提升玉米產量和質量的相關技術中,合理密植是最為經濟有效的方式,同時也是最容易推廣的技術。從資源利用的層面上來看,提升種植的密度,能夠增加光溫熱資源的有效利用,同群體增加潛力是獲得高產的主要方向。特別是耐密植、抗倒伏的玉米品種不斷推廣,以及測土施肥技術和病蟲害防治技術的提升后,玉米的種植密度都在不斷的增加,合理密植也成為很多玉米生產國家提高產量的重要方式。
1、合理選擇品種
密植是提升玉米產量的重要途徑,然而通過合理密植提升產量還需要考慮品種等各項條件,因此在玉米種植時,需要根據當地的氣候條件等選擇抗倒伏能力強,高耐密植、適應性高的品種,且需要經過當地的試驗示范推廣的優良品種,進而為玉米后期的高產打下堅實的基礎。
2、合理選擇播種時間
根據檔期氣候條件,玉米地種植時間一般在四月下旬到五月上旬左右,地表溫度在10度左右時,不會影響玉米的出芽率。在播種時還需要考慮土壤的濕度,一般要求土壤含水量在60%到70%左右,即手握土壤能成團,落地即散的狀態。在播種時,需要結合土壤的墑情及時灌溉。田間缺水的情況下會導致植株早衰,不能及時進行后熟作用從而導致減產的情況。最后還需要注重田間施肥管理,通過合理的施肥技術提升產量。玉米施肥時需要根據玉米的需肥情況,土壤的肥力、以及肥料的類型等等綜合考慮,進而確定施肥的時間和肥量,最大化的發揮出肥料的利用率。
3、提升種植水平
信息化背景下,農民群體也應積極借助信息技術,通過網絡咨詢等等,創新種植思路。但是就當前種植技術現狀分析,很多農業種植人員都在采用傳統的玉米種植方式當中,在遇到玉米低產的情況時,也沒有及時針對實際情況作出分析,因此各地應加大農業技術推廣工作,強化農民種植技術。時代不斷發展,人們對科學技術知識的看法也有了很大的變化,加大農業種植技術的推廣工作,不僅能促進農業發展目標的實現,同時還能將先進的種植技術傳遞給農民,幫助農民增收產量和經濟效益,使得農業朝著無公害的方向發展。因此相關部門應加大農業技術推廣工作,包含玉米種植技術、環境污染和保護、農產品質量安全等等內容,通過農業技術的推廣,為農民增收發揮出指導性的作用。
總而言之,要提升玉米的產量和質量,在種植管理中,應根據品種和種植環境的不同設定合理的種植密度,在同一地域中相同的條件下,不同的玉米品種在株高、產量等方面有較大的差異性,因此其種植的密度還應考慮到玉米的品種。
(作者單位:456300河南省安陽市內黃縣農業農村局)