姜玉巍 許文韜
寒地水稻側深施肥技術已經在黑龍江地區大面積推廣應用20余年,隨著水稻栽培面積的不斷擴大,與水稻栽培相適應的配套技術日益完善,水稻側深施肥技術也已經非常成熟,成為水稻增產的重要技術措施。經過多年的實踐證明,寒地水稻側深施肥技術,具有節約肥料、促進生長、提高產量的作用,是一項適于寒地水稻栽培的技術。本文對寒地水稻側深施肥技術進行了分析。
1、水稻側深施肥的效果
(1)提高肥效、節省肥料
所謂水稻側深施肥是指在插秧的同時,采用條施的方法,將肥料施于距秧苗5厘米、深5厘米的耕層中。水稻根系附近的肥料濃度比較高,便于根系吸收與利用肥料養分,使肥料的吸收速度加快,利用率提高,肥效得以增強。檢測數據表明,側深施肥15天后,0-8厘米的耕層處,肥料養分占全耕層的80%,肥料利用率達到50%,遠遠高于其他施肥方式的30%。側深施肥將肥料施于還原層,可顯著減少肥料養分損失,提高了肥效的利用率,節省化肥近30%。
(2)促進發育、增加分蘗
在水稻前期營養生長階段,確保分蘗數量的增加是水稻獲得高產穩產的關鍵。采用側深施肥技術,可使水稻根部土壤中的肥料養分含量比采取全耕層施肥的方式大幅提高,據測算可提高近5倍。可較好地解決因低溫冷害和插秧過早等因素引起的,水稻生育初期的肥料養分缺乏問題,這是采用普通的施肥方法難以解決的。多年的實踐表明,采用側深施肥技術,可以促進水稻生育初期的生長發育。在實地檢測中,插秧30天以后,水稻的分蘗數量比普通施肥多約30%,而且低位分蘗數量增加,使高產穩產在分蘗數量和穗的質量等條件上得到了切實保證。
(3)生長迅速、確保成熟
采用側深施肥技術,可促使水稻在任何條件下對肥料的有效吸收,提高水稻前期的生長速度,有利于水稻分蘗期和出穗期提前出現,確保水稻如期成熟,在低溫年份及冷水灌溉的稻田中,采取側深施肥技術會有更突出的表現。
(4)長勢良好、防止倒伏
在氮肥施用過多、植株生長過旺、深水時間過長、病蟲害肆虐、風雨過大且集中等不利條件下,往往會造成水稻出現倒伏。采用側深施肥技術,可在水稻插秧30天后降低土壤中氮素的濃度,而且側深施肥可大大促進水稻的早期生育,分蘗數和生長量得到了保證,因此可及時進行曬田,減少造成水稻倒伏的不利因素。
(5)保護環境、減少污染
側深施肥是一種將肥料埋在土壤深處的施肥方法,不僅提高了肥效,還可以減少肥料的流失。因此,可以降低隨稻田排水流入江河的肥料數量,使江河水被肥料污染的程度大大減輕。
(6)增加產量、保證質量
采用側深施肥技術,可提高肥效、節省肥料、促進發育、增加分蘗、生長迅速、確保成熟、長勢良好、防止倒伏,因此可以增加結實率,增產效果明顯。據測算,正常年份增產率可達10%,低溫年份增產率可達13%。而且,側深施肥的水稻病蟲害發生程度較輕,成熟期早,品質優異,糙米率和精米率提高明顯。
2、水稻側深施肥技術的實施
側深施肥是將各種肥料一次性施入,可以將普通施肥中的基肥、蘗肥、穗肥、粒肥等分別施用的方式代替。由于土壤中的磷鉀肥移動性弱于氮肥,可減少磷肥施用量30%左右。鉀肥可先期側深施入80%,在追肥期施入其余的量。土壤中的氮素在施肥14天內可縱向及橫向移動近10厘米,而氨態氮在30天后在土壤中的部位基本相同,所以氮肥在采用側深施肥的同時,還應在水稻生育中后期進行追施,避免水稻在生育中后期出現脫肥問題。通常應將60%的氮肥采用側深施肥技術施入,其它部分可在不同時期按比例追施。
3、水稻側深施肥的技術要點
(1)培育壯秧
水稻側深施肥是培育壯秧的重要措施,在應用機械進行插秧的同時實施側深施肥,因此必須保證秧苗的均勻度,以滿足機械插秧對秧苗的要求,保證插秧質量。為達到機械插秧的秧苗標準,在進行旱育秧苗時,應嚴格按照操作規范,做到育秧的規范化和模式化,切實提高旱育秧的水準,培育出根系發達、莖稈粗壯、高度一致、質量達標的壯秧。
(2)耕作標準
在進行水稻側深施肥時,土壤的耕深必須達到施肥的基本要求。側深施肥要求土壤的耕深至少在12厘米以上,以打破犁底層,激活土壤中的有機質。如果未達到耕深的要求,會導致水稻在生育的中后期出現缺肥問題。稻田耕作應采取旋耕、耙耕及輪耕的方式疏松土壤,水整地的基本要求是使土壤達到適當的松軟度,土壤過于松軟或堅硬,都會給插秧和側深施肥造成不良影響。
(3)插秧標準
寒地水稻插秧最佳時期在5月中旬到下旬,在這個時期插秧可以為水稻按時抽穗、提早成熟提供條件,因此必須在適期內插秧。插秧時的氣候溫度應在12℃以上,應根據土壤肥力、水稻品種特點,確定合理的插秧期。采用側深施肥技術的稻田,插秧密度應適當減少,插秧時要減少每穴的株數,做到秧苗均勻一致。
(4)水層管理
稻田整地后,以灌水量的多少對土壤的硬度進行調整,插秧后要保持深水層,以促進稻苗返青。在水稻進入分蘗期后,保持水層在4厘米左右。水稻生育中期,要根據分蘗量及長勢的好壞進行曬田,曬田后的灌溉方法為淺、深交替,間歇灌溉。水稻進入蠟熟末期時停止灌水,在黃熟初期時將稻田內的水排干。
總而言之,水稻側深施肥是水稻優質高產的保證,應在總結應用經驗的基礎上,加大側深施肥的面積,嚴格按照側深施肥的標準進行操作,保證這一施肥方法真正發揮增產的效力。
(作者單位:154211黑龍江省寶泉嶺農場)