林秀雨
雞肉作為一種重要的肉食消費品,能為雞養殖戶帶來一定的經濟收益,但隨著養殖品種的增多和養殖規模的不斷擴大,也使得環境污染逐漸嚴重,這時極易引起各種常見疾病的發生,很多疾病具有較高的發病率和致死率,并且非常容易成為其他疾病的繼發病,所以加強對雞常見疾病的診斷與防治十分重要。
一、常見雞病的科學防治方法
1、創造良好的環境
定期對雞棚進行消毒處理,保持雞棚通風,根據季節、氣溫的變化對雞棚進行散熱和保暖處理,要及時修補破損地方防止風雨潮濕或者低溫引起雞的不適,科學的對雞棚進行分配,不要將過多雞的集中于同一個棚內,降低傳染風險。要科學選址不能將雞棚建在陰暗潮濕的地方,并且要方便隔離消毒,保持通風、清潔干燥等良好的衛生條件,控制傳染源,雞出欄后要對雞棚進行全面清掃、消毒。
2、科學的飼養
要有一定的飼養制度,飼養員在喂食前后要對用具進行消毒處理,對于不同種類的雞搭配不同的飼料,科學的進行配比保證營養,可定期在飼料中加入具有免疫功能的物質提高雞的抵抗力,保證充足的飲水,并對喂食時間、喂食數量進行記錄,時刻觀察雞群是否發生異樣癥狀。
3、做好免疫接種工作
常見雞病的發生多是由于感染病原或者發生繼發性感染,所以應該根據當地的實際情況制定合理的免疫計劃,在雛雞時期對雞接種相關疫苗疫苗,例如:多價苗、滅活苗或者其他自家菌苗,認真落實防疫措施,做好常見預防工作。
4、加強對產蛋雞的管理
產蛋雞多群發各種常見的疾病,要加強對產蛋雞的管理,給與相應的飼料喂養,保持環境的清潔衛生,在產卵后3小時內對種蛋進行熏蒸處理,及時清除破碎、污染嚴重的種蛋,對粘上少量糞便的種蛋要用刀片輕輕刮凈并消毒處理。
二、雞常見疾病的診斷和防治
1、雞新城疫
也俗稱雞瘟,是一種傳染病,具有較高的死亡率。主要的傳染源是具有病毒的病雞、死雞,病毒可以通過呼吸道、消化道、眼結膜以及受損傷的皮膚等進入到雞體內,任何季節都有發病的可能性。雞新城疫的主要癥狀為:雞群突然的發病,而且死亡率極高,病雞的精神比較萎頓,食欲下降甚至不進食,口鼻含有大量的黏液,呼吸比較困難,時而會發出咕嚕聲,糞便呈黃綠色伴有膿稀狀。如果病雞是產蛋母雞的話產蛋量會急劇的下降,如果是病情較長的慢性病雞會出現頭頸歪斜現象。將病雞進行剖檢還可以看見腺胃粘膜乳頭出現血斑或者潰瘍現象,小腸粘膜會出現腫大、出血等現象。主要防治方法為:建立健全相關防疫制度、衛生制度;做好接種預防工作;對于病雞及時的進行隔離和封鎖,防止大規模擴散;定期消毒;對病死雞的尸體要立即焚燒、深埋消毒處理,糞便及時清潔。
2、馬立克氏病
是一種增生性腫瘤病,主要特征為淋巴結增大,肢翅麻痹,各種臟器腫瘤病灶,是一種具有極大危害的世界性疾病,發病率較高,死亡率極大。主要的臨床癥狀為:神經型,病雞出現腿麻痹現象,虹膜比較混濁,坐骨神經腫大;腫瘤型,皮膚有節結,內臟有腫瘤,病雞精神萎靡,食欲不振,身形消瘦等。一般潛伏期3周左右,50日齡以后逐漸出現癥狀,70日齡后逐漸死亡。主要防治方法為:加強對養殖環境的消毒管理,尤其是育雛雞舍,要做好孵化衛生管理,防止出現早期感染現象;加強飼料管理,給與適當的營養補充,增強雞的免疫力;堅持自繁自養,防止購入病雞,對于不同日齡的雞要分置于不同棚舍內;一旦發病要及時清除所有病雞,感染場地進行潔凈消毒處理,空置一個月左右后方可引進新雛雞。
3、雞大腸桿菌
是一種由大腸桿菌引起的急性或慢性的細菌性傳染病。有幾種常見類型:一是呼吸道感染,主要癥狀是:囊腫腔內會有白色呈干酪樣的滲出物流出,有時還會出現肺水腫和肺液化的現象。二是雛雞臍炎,其主要癥狀是病雛雞身體虛弱,成群的聚集,腹部膨大且伴有水樣狀的腹瀉,雞臍孔未發生閉合并且呈藍黑色,有惡臭味。三是大腸桿菌性肉芽腫,主要是由于雞的內臟器官出現了肉芽腫,肉眼雖然看不到任何癥狀,但在盲腸和直腸的漿膜上能夠看見黃色的囊腫,外觀與結核結節極為相似,腸粘連無法分離甚至出現肝葉壞死現象。主要防治方法為:嚴格執行檢疫;定期消毒;加強環境控制;科學飼養;定期接種疫苗。
4、雞白痢
是非常常見的傳染病之一,主要病原為雞白痢沙門桿菌,雞的排泄物是主要傳播途徑。主要的癥狀為:雛雞會出現不進食、怕冷、雞體蜷縮、精神萎靡、排泄物淡黃且粘稠、糞便呈淡綠色、肛門有硬結糞塊、呼吸比較困難的現象。成年雞臨床癥狀不明顯,但少數病雞會出現精神沉郁、糞便清稀呈蛋清狀,還會發生一些病變,例如:肝臟腫大、脆弱甚至有壞死點,腎臟蒼白貧血常出現腹膜炎癥狀。產蛋雞一般會出現卵巢萎縮、停止產蛋現象。主要防治方法為:對雞場進行綜合防治,逐只雞進行檢疫凈化;對病雞采用氯霉素、氟哌酸等藥物治療。
總而言之,在雞養殖過程中,常見疾病的預防控制是很重要的環節,雞一旦患病會增加治療成本并且會增加雞的死亡率,因此,要加強對雞常見疾病的早期診斷處理,進行預防并制定相關措施,提高雞的健康水平,避免由于雞患上疾病而造成經濟損失或者影響消費者身體健康情況的發生。
(作者單位:527200廣東省羅定市龍灣鎮畜牧獸醫水產站(羅定市動物衛生監督所龍灣分所))