桃樹周年施肥技術方案

王顯福　趙濤　崔保光　蘇照輝

桃樹生長量大，每年的果實、落葉、修剪帶走大量營養物質，施肥補充地力十分必要。桃樹正常生長結果需要氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、硼、鐵、鋅、鉬、銅、錳、氯、鎳14種必需的礦質元素和硅等有益元素。品種、樹齡、結果情況、物候期等不同，桃樹需肥又各有特點，不同地塊各種礦質元素的含量、供給能力各異，要想桃樹優質豐產，適時、適肥、適量供給所需營養元素十分關鍵。根據多年生產實踐經驗和查閱相關資料提出桃樹周年施肥方案，以期指導桃園生產。

一、施肥量的確定

通過葉片營養分析和土壤元素分析進行配方施肥，施肥更精準，肥料利用率更高，但是，這方面工作開展得很少，生產實踐中桃農還是憑經驗施肥。每666.7m2年施充分腐熟的優質有機肥3～5m3，既全面補充養分又改良土壤培肥地力。根據樹齡、樹勢、土壤，目標產量等因素差異性確定化肥用量;產前期、初產期樹易出現徒長花芽難以形成而結果難，要控制氮肥和增加磷鉀肥。1～3年幼樹，每666.7m2每年氮肥施用量分別為8kg、12kg、15kg，磷鉀肥用量與氮肥相同。盛產期桃樹每生產1000kg桃果約需氮（N）4.6kg、磷（P2O5）2.9kg、鉀（K2O）7.4kg;需中微量元素的量雖然較少，由于絕大多數桃園土壤有機質含量不足1%，PH值偏高或偏低，養分有效性差，中微量元素仍然缺乏，生產中可根據葉片、果實的生長表現判斷缺素狀況，確定補充措施并根據補充效果隨時調整。

二、肥料選擇

選用的肥料應對桃園環境友好，對果實品質提高有積極影響，應是經過農業行政主管部門登記的肥料，最好是符合《肥料合理利用條例通則》（NY/T496-2010）規定技術標準的肥料。提倡增加有機肥用量，減少化肥尤其是氮肥用量。可選用的有機肥包括廄肥、綠肥、作物秸稈肥、餅肥、堆肥等農家肥和商品有機肥、有機復合（混）肥等;化肥包括氮、磷、鉀大量元素肥料、中微量元素肥料及其復合肥料等;微生物肥料包括微生物制劑及經過微生物處理的肥料;禁用肥料包括氯化鉀、硝酸銨、硝酸鈣、亞硝酸類等、城市垃圾、工廠廢料堆積形成的有機肥以及受過化學等污染的各種肥料。

三、施肥時期和用量

1、秋施基肥

9月中旬至10月中旬，施入全部有機肥，氮肥的50%、磷肥的70%、鉀肥的60%，此時正值桃樹根系第3次生長高峰，吸收根豐富，肥料施入后很快被吸收利用，利于樹體貯藏養分，次年開花早，生理落果少，坐果率高，傷根易于愈合。

2、幼樹追肥

于5、6、7月各施一次追肥，5月施肥以氮素為主，配以磷鉀肥，6、7月施肥以磷鉀肥為主配以氮肥。前期促進營養生長，加快樹體骨干形成，后期控制營養生長促進花芽分化。

3、盛果期樹追肥

（1）萌芽前追肥：早春是葉、花、果、梢等器官的再造期，需要大量的營養物質，除樹體貯藏的營養外還需從土壤中吸收各種礦質元素和水分;如營養充足，則樹體萌芽整齊，生長快而健壯，坐果率高，幼果發育迅速。桃樹萌芽前10天左右，施全年氮肥的10%。

（2）第一次膨果期追肥：第一次膨果期從花后子房開始膨大至果核開始硬化為止，此期施肥能提高坐果率，改善樹體營養，加快細胞分裂，提高細胞分裂系數為第二次膨果打下物質基礎。花后10天左右，施入氮、磷、鉀全年用量的各10%。

（3）硬核期追肥：此期從嫩脆的白色果核尖呈淺黃色開始到果實再次迅速生長為止，時間長短品種間差異很大，極早熟品種1周左右，早熟品種2～3周，中晚期品種4～7周甚至更長，此時種子中胚逐漸發育形成，核開始硬化，又是花芽分化時期，需鉀量增加，施入全年氮磷鉀的各10%，能促進種胚果核發育和花芽分化，防止采前落果，是桃樹生長期關鍵的一次追肥。此期追肥適用于中晚熟品種，極早、早熟品種硬核期較短，距第一、第二次膨果肥時間較近，省去此次追肥。

（4）第二次膨果期追肥：硬核期結束至果實成熟，此時果實體細胞迅速膨大，質量迅速增加，質量增加最快時期在采果前20天左右，增加的質量約占總果重的50～70%，氮鉀供應對提高品質和產量至關重要。施用氮、鉀肥全年用量的各20%，磷肥全年用量的10%。

（5）補肥：采果后追施補肥可以補充樹體營養消耗，增加營養積累，保證明年優質高產。補施氮磷鉀全年用量的各10%。早中熟品種適用補肥，9～10月份熟品種由基肥替代。

四、施肥方法

1、基肥

寬行密植果園條溝法，在行間開溝，溝寬深各40～50cm，長度根據施肥量確定。稀植老式果園環形溝法，在樹冠外沿挖一環繞樹冠的溝，溝寬深各40～50cm，環形溝長度也視施肥量而定。有機肥、作為基肥的化肥、微肥與表土混合均勻后再回填，以免燒根。

2、追肥

寬行密植果園可在行內撒施后淺刨覆蓋，也可條溝法，即在行間根際挖寬30～40cm，深20cm左右的條形淺溝;稀植老式果園放射溝法，在距樹干1米左右挖6條寬40～50cm，深20～30厘米，內淺外深的放射狀溝，或穴施法，即在樹冠邊緣挖6～12個深20cm、直徑40～50cm的穴，將化肥均勻撒入溝、穴內，肥塊打碎，肥土拌勻，然后覆土，填平。

3、中微量元素缺乏的果園可以結合有機肥秋季施用，每2～3年一次，或（并）采用葉面噴施。中微量元素缺乏嚴重的果園可以每年施用，可適當增加用量，并配以葉面噴施，同時注意改良土壤。

施肥后根據土壤墑情決定灌水情況。

4、經濟條件允許的桃園采用灌溉施肥，不僅節水節肥，而且更加省工高效。選用合格的水溶肥，根據桃樹的需肥特點，劃分不同的施肥時期按量施用。

（作者單位：1.274600山東省鄄城縣自然資源和規劃局;2.274600山東省鄄城縣國有第一林場;3.274600山東省鄄城縣國有第二林場）