農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝結(jié)合在花生機(jī)械化收獲中的應(yīng)用

王晨爽

收獲機(jī)械化是花生生產(chǎn)全程機(jī)械化的薄弱環(huán)節(jié);花生種植的農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中需要融合發(fā)展，相互適應(yīng)、相互促進(jìn);花生種植在農(nóng)藝規(guī)范制定上與機(jī)械化生產(chǎn)各環(huán)節(jié)技術(shù)規(guī)范統(tǒng)籌兼顧，達(dá)到“機(jī)藝”融合。

地下果實(shí)作物的機(jī)械化收獲技術(shù)發(fā)展落后于地上果實(shí)作物的收獲技術(shù)，薯類（根莖類）、花生等作物的收獲因受土壤土質(zhì)、墑情、地上部分長(zhǎng)勢(shì)的因素影響比較多，機(jī)械的通用性和適宜性問題突出，近幾年農(nóng)機(jī)、農(nóng)技、農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)共同協(xié)調(diào)、配合逐步找到了一條從耕整地、選種、播種、植保環(huán)節(jié)著手的農(nóng)藝規(guī)范，從來在不減產(chǎn)、不增加成本、不降低花生品質(zhì)的要求下，在最終收獲環(huán)節(jié)提高收獲機(jī)械的通用性能，從“有機(jī)可用”逐步達(dá)到“機(jī)械好用”的水平。

一、花生機(jī)械化收獲的幾種常用模式

（一）花生分段式機(jī)械化收獲

1、挖掘鏟式

作業(yè)方式：動(dòng)力牽引雙翼、單翼鏟（一般適宜雙行壟作），把地下花生挖掘到地面，由人工收集或用機(jī)械撿拾。

特點(diǎn)：適用種植面積小或者山區(qū)丘陵小地塊種植。受制約因素少，通用性強(qiáng)，效率低。

2、條鋪機(jī)式

作業(yè)方式：動(dòng)力牽引條鋪機(jī)，挖掘鏟將花生蔓同土壤挖起，提升至夾持鏈，經(jīng)過抖土后，成條鋪放在地面。

特點(diǎn)：效率相比挖掘鏟式高，適宜性強(qiáng)，對(duì)花生收獲前的植保有要求（防止秧蔓倒伏、果針有適度韌性）。

3、撿拾機(jī)

作業(yè)方式：待花生挖掘機(jī)（挖掘式、條鋪式）將花生從地下挖到地面，撿拾收獲機(jī)進(jìn)地實(shí)施撿拾、摘果作業(yè)。作業(yè)分干、濕兩種作業(yè)，濕作業(yè)撿拾機(jī)直接進(jìn)地作業(yè)，干作業(yè)撿拾機(jī)待花生晾曬若干天后再進(jìn)地作業(yè)，干作業(yè)效率高，5—10畝/小時(shí)，濕作業(yè)效率稍低，只能2—5畝/小時(shí)。

特點(diǎn)：與電動(dòng)摘果機(jī)或柴油機(jī)帶動(dòng)式摘果機(jī)相比不用集收或運(yùn)輸花生，也不用人工填喂花生，撿拾機(jī)直接在地里完成撿拾、摘果作業(yè)。作業(yè)效率高，大大節(jié)省人工。另外，該機(jī)械適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)平作和壟作花生都適合作業(yè)。

4、摘果機(jī)

作業(yè)方式：在固定場(chǎng)所進(jìn)行花生果實(shí)摘取。

特點(diǎn)：適宜集中收獲后進(jìn)行作業(yè)，對(duì)于花生秧蔓有需求（飼草料加工）的地區(qū)和個(gè)人此種機(jī)械有巨大的市場(chǎng)。

（二）花生聯(lián)合收獲機(jī)

作業(yè)方式：一次完成花生的挖掘或拔取、傳送抖土、摘果、清選等作業(yè)。

特點(diǎn)：一次性完成花生收獲的全過程，整個(gè)作業(yè)過程順暢，作業(yè)效率高。機(jī)械多以履帶行走，操作簡(jiǎn)便，結(jié)構(gòu)合理，技術(shù)含量高，可靠性好，完好適應(yīng)花生的壟作農(nóng)藝要求。

二、與上述配套的農(nóng)藝要求

實(shí)施機(jī)械化收獲對(duì)于花生種植農(nóng)藝的要求非常嚴(yán)格，每個(gè)環(huán)節(jié)都要按照技術(shù)規(guī)范要求操作。只有在播前準(zhǔn)備（品種選擇、地塊選擇、耕整地、種子準(zhǔn)備）、播種（播種深度、壟作情況）、田間管理（適時(shí)灌溉、病蟲害防治、控秧）等環(huán)節(jié)制定相應(yīng)的規(guī)范，對(duì)于實(shí)施分段式、聯(lián)合收獲機(jī)械化收獲形成相輔相成、相得益彰的融合模式。

1、播前

（1）品種選擇。適宜機(jī)械化收獲的品種一般要求為果針短粗、適宜收獲期長(zhǎng)、高產(chǎn)、抗倒伏、秧蔓高度適宜一般為30-45cm。

（2）地塊選擇。地塊沙壤土、連片、平坦、排水好適宜機(jī)械化作業(yè);土層深度不低于50cm，上茬作物秸稈切碎后長(zhǎng)度低于6cm，與土壤混合均勻（可根據(jù)根茬情況進(jìn)行二次切碎配合旋耕，對(duì)秸稈進(jìn)行切碎與土壤混合）;土壤石塊少且直徑不大于5cm為宜。

2、播種

（1）適期播種。春花生播種一般在4月下旬——5月上旬，5cm地溫穩(wěn)定在15℃。夏花生要在上茬作物收獲后搶播，越早越好。過早、過晚播種對(duì)花生生長(zhǎng)帶來不利影響：除不利于出苗、苗弱、易感病外，還容易導(dǎo)致出現(xiàn)二茬果，又因8月多雨莢果接近成熟，收獲時(shí)多伏果、爛果、芽果，不利于高產(chǎn)，花生品質(zhì)差，機(jī)械化收獲時(shí)落果較多。

（2）種植模式選擇。根據(jù)適宜當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)和種植習(xí)慣一般采用壟作和平作兩種種植方式。采用何種種植方式、起壟標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化播種和機(jī)械化收獲有著重要的影響。

（3）壟作種植。目前壟作一般采用一壟雙行，對(duì)于分段式機(jī)械化收獲（挖掘式、條鋪機(jī)、撿拾機(jī)）播種的壟高和壟距、行距、株距可以根據(jù)播種機(jī)械進(jìn)行選擇對(duì)機(jī)械化收獲沒有要求;采用聯(lián)合收獲機(jī)械的種植區(qū)域，壟距、壟高、壟面寬度應(yīng)盡可能統(tǒng)一，壟距一般控制在80—90cm、壟高15—20cm，壟面寬度50—55cm。

（4）平作種植。采用此種種植模式的區(qū)域急劇減少，主要原因是采用平作的理由被逐步否定，以河南省為代表的平作地區(qū)，2019年壟作面積達(dá)到90%，主要是壟作更貼近機(jī)械化作業(yè)個(gè)環(huán)節(jié)，同時(shí)花生種植投入產(chǎn)出趨于合理。

3、田間管理

田間管理是保障機(jī)械化收獲的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，主要在于控秧，秧蔓的高度和收獲時(shí)秧蔓的枯萎度是影響機(jī)械作業(yè)的重要因素，挖掘式、條鋪機(jī)、聯(lián)合收獲等機(jī)械化收獲一般要求收獲時(shí)秧蔓直立、高度在30-45cm之間（花生楊蔓高度超過45cm沒有高產(chǎn)）、（枯萎度）。

（1）控秧管理。控秧時(shí)機(jī)要把握好，避免因控秧導(dǎo)致減產(chǎn)，并不是所有花生都需要采取控秧控旺措施，正常情況下，花生高度在30—40cm就要進(jìn)行控旺，控旺最佳時(shí)機(jī)選擇果針大量入土?xí)r期，即最先入土的莢果已經(jīng)成型，第二批果針頭部剛剛開始入土的時(shí)期。一般在花生生長(zhǎng)的中后期，早了會(huì)人為止住花生生長(zhǎng)導(dǎo)致植株對(duì)果實(shí)營(yíng)養(yǎng)傳送不足，會(huì)引起花生早衰減產(chǎn);太晚作用不明顯，導(dǎo)致跑秧降低產(chǎn)量。目前應(yīng)用最廣泛并且最有效的方式是進(jìn)行化控，即利用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑控制秧苗生長(zhǎng)，常采用多效唑、矮壯素。但是為避免噴霧后引起花生早衰，造成減產(chǎn)，化控務(wù)必要放在盛花后期，達(dá)到既防止楊蔓旺長(zhǎng)，又控制高度的雙重效果，為機(jī)械化收獲創(chuàng)造良好條件。

（2）防早衰。在花生進(jìn)入生長(zhǎng)后期，防止早衰既是提高積溫增加產(chǎn)量和提高。針對(duì)不同肥力地塊和具體楊蔓長(zhǎng)勢(shì)可以采取噴施葉面肥作業(yè)。對(duì)于肥力不足的地塊，可以在花生結(jié)果以后，追施20Kg/畝硫酸鉀復(fù)混肥，對(duì)于肥力較強(qiáng)的地塊可以在花生機(jī)械化收獲前15天天葉面噴施磷酸二氫鉀50g/畝，加尿素50g，兌50Kg水噴霧即可。

4、適時(shí)收獲

花生進(jìn)入收獲期的標(biāo)志是：頂部葉變小、莖部葉開始變黃、根部老葉部分脫落、地下花生殼堅(jiān)硬且網(wǎng)紋明顯、果實(shí)飽滿。進(jìn)入收獲期要根據(jù)天氣情況采取不同模式的機(jī)械化收獲，晴朗天氣宜采用聯(lián)合收獲方式進(jìn)行集中晾曬花生果，陰天潮濕宜采用挖掘、條鋪機(jī)械收獲，進(jìn)行田內(nèi)晾曬，再進(jìn)行撿拾收獲。

（作者單位：276700山東省臨沭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）