婁立新
把課上好是教師的天職。上好課的影響因素有很多,宏觀層面涉及教育思想、教學觀念,微觀層面涉及教學的設計與實施。下文,筆者以科學課為例,立足中觀層面,主要討論教材的深度鉆研、準確理解、創新使用對于上好科學課的作用。
同樣的教材,不同教師解讀出的內容會存在很大的差異。理解深,站位高,教材解讀的立意就高;相反,就字說字,就圖說圖,教材解讀就會顯得不夠深入。
新編教科版《科學》教材力求體現《義務教育小學科學課程標準》(以下簡稱課標)的精神,嚴格按照課程目標和課程內容來設計教材內容和組織形式,且通過活動化的設計來體現對兒童認知發展規律的尊重。教材的編寫理念和設計意圖需要教師深入理解與把握。
如《神奇的紙》一課是新編教科版《科學》二上“材料”單元的第4 課,該課以紙為例,讓學生考察對一種材料進行改造而導致其性能變化的現象,感受材料經過加工和改造,可以表現出原本沒有的性能。為實現此目標,教材引導學生將一張普通的紙折成瓦楞形,然后通過觀察和按一按、放一放、摸一摸的方法來認知紙由于形狀的改變而引發了性能的變化——承重力變大、隔熱。
教師在依托教材開展教學活動時,一般都能讓學生認識到紙折疊前后性能的變化,也能就教材中的問題“下列物品為什么要用瓦楞狀的紙?”組織學生討論,但總感覺是在就問題說問題。其實,教師還應引導學生以小見大,讓學生認識到人類在生產生活中不斷加工及改進材料,從而使其性能不斷優化,進而造福人類的事實,并鼓勵學生觀察生活,發現不足,勇于創新,為社會發展做出貢獻。
新編教科版《科學》教材很重視技術與工程領域內容的編寫和設計。對于一年級上冊“比較與測量”單元,教師解讀時不能只盯著每一節課有趣的活動,一定要將本單元每一課的學習連成一個整體,且在單元學習的最后要讓學生體會人類研制“尺子”這一工具的歷程,重演標準尺的產生過程,認識到人們總是在解決問題的過程中不斷完善和改進工具,從而增強人的能力,同時給生產和生活帶來便利。
教師對教材意圖把握不準、不透的原因表面上看是對教材鉆研不夠,而深層次的原因是對科學教育及科學課程目標的理解不夠全面深入,尤其是對“科學、技術、社會與環境”這一維度目標重視不夠。因此,加強學習,深入領會課標的精神和內容實質,是全面、準確解讀教材的基礎,更是上好課的前提和保證。
教師在對某節課進行設計時,往往會一頭扎進教材與教學參考書中,這會使教師只關注該課的教學內容,而不知道這一課在整個單元中的地位與作用。如此,對本課教學目標的定位就會不準,進而使得學生建構的概念缺乏結構性與系統性。新編教科版《科學》教材采用的是大單元結構,這樣的編寫方式直指大概念,目的是在相對集中的時間內,讓學生通過結構性的、連貫性的內容的學習,建構科學概念,與此同時,實現科學探究,科學態度,科學、技術、社會與環境等方面的目標。鑒于教材的編排方式,教師應站在單元整體層面上來研讀教材,找準每一課的目標定位,發揮好每一課的功能與作用,最終通過單元教學幫助學生建構起一定的科學概念,并為學生今后的學習與發展奠基。
例如:對于新編教科版《科學》一下《它們去哪里了》一課,有教師設計了這樣兩個環節,第一個環節是觀察食鹽、紅糖、小石子的特性,第二個環節是將食鹽、紅糖、小石子分別放入同等量的水中,讓學生觀察會發生什么樣的變化。兩個環節的用時是前者多于后者。而這樣的教學設計反映出教師對教材理解有誤。教師認為本課的科學知識目標有兩個:其一是通過觀察,讓學生知道三種物體的特性;其二是通過將三種物體放入水中來了解它們能否溶解。但這樣的目標定位顯然不是本課教材的編寫意圖。
本課教材的編寫意圖是通過將三種物體放入水中的探究活動,讓學生加深對“水”的特征的進一步了解——水除了具有無色、無嗅、無味的特性外,有些物質還能在水中溶解。
為什么要這樣設定這節課的教學目標?這就要從單元的整體編寫意圖和單元總目標分析。本單元一共有7 課,結構安排見頁末圖1。
單元結構圖的好處是既見樹木又見森林。通過本單元的學習,學生從固態、液態和氣態三種狀態來構建對周圍物體特征的認識。前四課是固體,第五、六兩課是液體,第七課是氣體。因此,第六課承載的任務不再是認識三種固體的特征,而是通過將三種物體放入水中后產生的現象,來認識水的特征——有些物質能溶解在一定量的水中。

(圖1)
從以上分析可以看出,案例中的教學設計顯然沒能準確把握單元的編寫意圖,仍然將觀察三種物體的特性作為教學的重要內容。這使得課堂的寶貴時間沒能用于主要和關鍵內容的教學,從而不利于本課乃至本單元教學目標的達成。
由于各種原因,教材不可能盡善盡美,只能呈現要點,這就需要教師借助教學參考用書用心鉆研教材,理解每一段文字和圖片的內涵,準確定位教學目標并優化教學設計。
新編教科版《科學》教材每一課都有聚焦、探索、研討和拓展四個板塊,而課的基本骨架則是活動。因此,教師準確解析活動、實施活動是上好課的關鍵。
以新編教科版《科學》一下“認識周圍的物體”單元中的《認識物體的形狀》一課為例,不同的教師對這一課活動安排的解讀存在差異。而教師在解讀教材時突出的問題是不能理解教材中幾幅圖之間的邏輯關系,無法將這幾個活動與課題“認識物體的形狀”建立聯系。這兩個問題會導致教學設計混亂,課時目標不能達成。那么,該如何準確解析本課的活動呢?
在探索板塊,教材呈現三句話和相應的圖片:第一組是“把下列物體分別平鋪在盒子里”,圖片呈現的是四種物體。第二組是“哪些物體放的數量多?”,圖片呈現的是兩個方盒子,分別擺放9 個乒乓球和16 塊木塊。第三組是“換一種平鋪方法,能裝得更多嗎?”,圖片呈現的是兩個方盒子,分別擺放不同方式(平躺、豎立)放置的螺母。
第一個活動的目的是聚焦問題,讓學生初步感受物體平鋪的數量與物體形狀、平鋪的方式有關。教師將四種物體按照學生的意愿平鋪在盒子里,看看結果會怎樣,然后根據學生平鋪的結果組織學生討論并得出結論:四種物體平鋪的數量不同,即使是大小相似的乒乓球和木塊平鋪的數量也不同;對于橡皮和螺母,由于平鋪方式的不同會導致平鋪數量的不同。而學生只有真正開展平鋪四種物體的活動,才能得出上述結論,也才會對后續探究活動產生興趣。
第二個活動是對木塊和乒乓球平鋪數量的不同進行探究,目的是讓學生知道平鋪數量與形狀有關,從而認識到物體具有固定的形狀。
第三個活動是對具有不同側面形狀的物體(螺母和橡皮)進行平鋪的探究,主要是讓學生知道對于同一個物體,利用不同側面的形狀去平鋪,由于占據空間不同平鋪數量也會不同。這可以進一步強化學生對物體具有一定形狀的認識。
三個活動各自的目標弄清后,三者之間的關系也就顯而易見了(見圖2)。

(圖2)
倡導教師深入鉆研教材的目的不是讓教師“教教材”而是“用教材教”,是希望教師發現問題,創造性地使用教材,注重資源的開發與利用,從而為學生的學服務。以新編教科版《科學》二上“我們的地球家園”單元中《太陽的位置和方向》一課的教學為例。本課的主要活動是指導學生觀察、描述一天當中太陽在天空中的位置變化,同時還要能根據太陽的位置辨識方向。這一課對于二年級學生來說確實有一定的難度,尤其是根據太陽的位置辨識真實環境中的方向。主要原因一是空間感不好建立,二是受學生對于地圖中方向的已有認知(上北下南,左西右東)的影響。此外,教師指導學生在真實場景(操場)中開展探究活動也很困難。那么,在這種情況下,教師怎樣體現教材的編寫意圖并有效落實課時目標呢?
對于這節課而言,雖然在操場這種真實場景中進行教學是優選,但實踐證明效果并不是很好,學生注意力不容易集中,且容易受天氣影響。因此,教師應將主要活動安排在教室,待對問題探究清楚后再到操場上去實際觀察,驗證課堂所學。
在教室里進行探究的關鍵是將真實的場景“遷移”至教室內,讓學生身臨其境地進行觀察、描述、研討……假如這個想法能變為現實,那便能很好地落實教材編寫的意圖。有教師研發出一種基于學校操場實景的立體模型(見圖3),從而讓以上想法變為了現實。
此模型是學校真實場景的再現,東、南、西三個方向的場景圖是學校操場對應位置的照片,空中支起一個太陽運動軌跡的軌道(具有一定的傾角,保證科學性)。這個模型能幫助學生攻克學習的重難點。學生可以根據課前對太陽運動軌跡的觀察結果(校園作為觀察點,課前安排學生在清晨、中午、傍晚三個時間點觀察太陽在校園上空的位置),利用模型擺放出太陽在三個時間點處在天空中的位置,這可以有效幫助學生理解太陽在一天中是運動的,而且都是東升西落。利用模型學生還可以反復模擬太陽在一天中的位置變化,同時還可以根據太陽位置的變化辨識方向。辨識方向時,學生置身于與學校實際場景相吻合的模型中,這可以讓學生更正前認知(在地圖中方向是“上北下南左西右東”),達成學習目標。

(圖3)
在之前室內探究活動的基礎上,教師再組織學生拿著模型,到操場上與真實環境對接,這可以再一次加深學生對所學知識的理解。實踐證明,基于教材的編寫意圖,發現教材實施過程中的問題,創造性地開發教學資源,對上好科學課至關重要。
總之,如何研讀、理解教材,怎樣做到精準把握教材是有法可尋的,教師要不斷研究、悉心琢磨、積累經驗,從而為上好科學課奠定基礎。