VC含量知多少
2020-05-19 15:05:42邵杰
課外生活(小學1-3年級) 2020年3期
邵杰
周末，爸爸帶我來到合肥科技館，繼續(xù)探索科學的奧秘。
“爸爸，我要參加‘VC含量知多少這個活動。”看到科技館的活動安排后，我急切地跟爸爸說。爸爸同意了。
活動準時開始，科技館的老師挑選了6名小朋友參加活動，我有幸入選！老師拿出事先準備好的蘋果、梨子和橙子，讓我們給這三種水果維生素C 的含量排個序。“蘋果、橙子和梨子”“橙子、梨子和蘋果”……大家爭先恐后地回答。我的心里當然也是有答案的，但是對于不確定的答案，還是用實驗結果說話比較靠譜。
實驗開始啦！老師將我們分為三組，每一組分別發(fā)了蘋果、梨子和橙子。第一步用器皿碾碎水果;第二步加水溶解水果渣;第三步加淀粉溶液溶解;第四步加碘溶液溶解。稍作等待，揭曉答案的時刻就到了！老師告訴我們，比較一下最終水果溶液的顏色，顏色越淡，則說明維生素C的含量越高。
結果你猜怎么著？橙子溶液的顏色最淡，蘋果溶液其次，梨子溶液的顏色最深。所以這三種水果維生素C的含量高低就一目了然啦！
蘋果、梨子和橙子三種水果維生素C含量的高低，你猜對了嗎？
一般情況下，大多數(shù)人可以從日常均衡、合理的飲食中獲得足夠的維生素C。所以，小朋友們在平時的生活中，一定要多吃新鮮的水果和蔬菜喲！
