不同椰糠配比基質對盆栽袋鼠花生長的影響①

余蓉培 楊春梅 阮繼偉 單芹麗 吳 旻

李 帆1,3) 汪國鮮1,3)③ 吳麗芳1,3)③

(1 云南省農業科學院花卉研究所/國家觀賞園藝工程技術研究中心 云南昆明650205;2 云南大學命科學學院 云南昆明650091;3 玉溪云星生物科技有限公司 云南玉溪653100)

袋鼠花（Anigozanthos flavidus），又稱河豚花，苦苣苔科多年生常綠草本植物，主莖長20～100 cm，葉橢圓形，花橙黃色，花冠中部膨大，兩端縮小尖細，形似口袋，故名袋鼠花［1-2］。袋鼠花花型奇特，葉片亮綠，栽培適應性好，是優良的盆栽觀賞植物［3］。

在盆栽觀賞植物的栽培中多使用草炭作為主要的栽培基質，但草炭資源不可再生，過度開采會導致對環境不可逆的破壞［4］。椰糠作為椰纖維生產的副產品，具有可再生性［5］，且具有優良的保水排水能力、適宜的pH和電導率、降解速度慢、緩沖能力強等特點［6-7］，但椰糠具有較高的C/N 比值，容易導致植物在生長過程中氮素缺乏，需通過肥料進行調節［8］。椰糠作為可再生基質已經應用于歐洲報春（Primula acaulis）［9］、觀賞鳳梨［10］、東方百合‘Sorbonne’［11］等盆栽觀賞植物的栽培生產中，同時也可作為輕型育苗基質使用［12-14］。椰糠的應用不僅實現了對椰殼廢棄物的再利用，同時減少了對草炭不可再生資源的開采，有助于盆花生產的可持續發展。

栽培基質直接影響植物的生長發育，通過研究植物的營養生長和生殖生長狀況可以直接反映出基質的特性［6］。目前，尚未見不同椰糠配比基質對盆栽袋鼠花生長影響的研究。本研究以盆栽袋鼠花為研究對象，使用不同椰糠配比基質添加不同基肥進行栽培，對盆栽袋鼠花營養生長期和生殖生長期的相關數據進行統計，以期探明不同椰糠配比和不同基肥對盆栽袋鼠花生長的影響。

1 材料與方法

1.1 材料

供試植物材料為長勢整齊的盆栽袋鼠花扦插植株，株高約3 cm。

1.2 方法

1.2.1 試驗方法

將盆栽袋鼠花扦插植株定植于添加不同基肥的不同椰糠配比基質上，并以盆栽袋鼠花生產所用草炭∶珍珠巖＝4∶1 的混合基質作為對照，各試驗處理如表1 所示。所用椰糠為海南產椰糠磚，需先用清水泡松軟。使用直徑為12 cm 的塑料花盆進行種植，每盆種植8 株，每個處理種植10 盆。種植好的盆栽袋鼠花放置于云南省農業科學院花卉研究所寶峰基地的日光溫室內進行培養，定植成活后，每5～7 d 澆1 次水，每2 周澆1 次花多多復合肥，待植株長出4對成熟葉后，進行摘心。

表1 添加不同基肥的不同椰糠配比基質處理

1.2.2 指標測定

盆栽袋鼠花扦插植株定植于花盆2個月后，對各處理下袋鼠花的成活率進行統計，并記錄死亡原因。定植5 個月和7 個月后，分別對各處理下盆栽袋鼠花的株高、冠幅、莖粗以及根長進行統計，并記錄葉片狀況。進入盛花期后，對各處理下盆栽袋鼠花的花量和葉片狀況進行記錄。其中，株高、冠幅以及花量是對各處理下10 盆袋鼠花的整體情況進行統計。莖粗和根長是選取各處理下長勢一致的5 盆袋鼠花，對每盆中種植的8 個單株分別進行統計。葉片狀況觀察主要是對葉片缺綠以及黃斑等情況進行記錄。

參照汪飛等［8］所述方法，對篩選出來的最優椰糠配比基質組合以及對照進行容重、持水能力、總孔隙度、通氣空隙、持水空隙、pH 值以及電導率（EC值）的測定。

1.2.3 數據分析

所有數據采用SPSS 16.0 對數據進行方差分析和最小顯著差數分析（least significant dif‐ference，LSD）。

2 結果與分析

2.1 不同椰糠配比基質對盆栽袋鼠花定植成活率的影響

如表2 所示，定植2 個月后，對照的成活率為100%，純椰糠栽培（處理1、2 和3）的成活率較低，為77.50%～82.50%，隨著栽培基質中珍珠巖比例的增加，袋鼠花的成活率有所增加，當椰糠∶珍珠巖＝3∶1 時（處理7、8 和9），成活率較高，其中，處理9獲得較高成活率，達95.10%，與對照的成活率接近。各處理下袋鼠花的死亡原因主要為莖部病害，并以莖部腐爛居多。

表2 不同椰糠配比基質對盆栽袋鼠花定植成活率的影響

2.2 不同椰糠配比基質對營養生長期盆栽袋鼠花的影響

2.2.1 定植5個月后盆栽袋鼠花營養生長狀況

定植5個月后，對不同處理下盆栽袋鼠花的株高、冠幅、莖粗以及根長進行統計，結果見表3。不同椰糠配比基質上的袋鼠花株高和冠幅均高于對照，以處理9獲得株高和冠幅的最大值，株高達13.95 cm，冠幅達18.24 cm，均顯著高于對照。處理8 獲得莖粗的最大值，為2.45 mm，顯著高于對照，其余各處理與對照相比，不具有顯著差異。種植于椰糠與珍珠巖比例為3：1（處理7、8 和9）基質上的袋鼠花根長均大于對照，并以處理9獲得最大根長值，為17.03 cm。未添加基肥的不同椰糠配比基質（處理1、4和7）上的袋鼠花葉片均存在少量黃斑，其余處理以及對照的葉片均表現正常。

表3 定植5個月后不同椰糠配比基質的盆栽袋鼠花營養生長狀況

2.2.2 定植7個月后盆栽袋鼠花營養生長狀況

如表4 所示，定植7 個月后，處理9 獲得株高最大值，為14.66 cm，顯著高于對照（CK），其余各處理與對照相比，均不具有顯著差異。與定植5個月相比，定植7個月后，不同處理下袋鼠花的冠幅增長較快，冠幅均在20 cm 以上，除處理4 獲得冠幅最小值（20.70 cm），顯著小于對照（CK），其余各處理與對照相比，均不具有顯著差異。定植7個月后，袋鼠花的莖粗明顯增加，除處理3外，其余處理的莖粗與對照（CK）不存在顯著差異。椰糠與珍珠巖比例為3∶1 并添加基肥（處理8、9）的基質獲得較長的根長，分別為17.39 和18.68 cm ，顯著高于對照。未添加基肥的不同椰糠配比基質（處理1、4 和7）的袋鼠花葉片均存在缺綠和黃斑的狀況，添加2 kg/m3復合肥的不同椰糠配比基質（處理2、4 和8）的葉片均存在少量黃斑，添加2 kg/m3緩釋肥的不同椰糠配比基質（處理3、6 和9）的葉片均表現正常。綜合比較各項指標，處理9的袋鼠花生長狀況較好。

表4 定植7個月后不同椰糠配比基質的盆栽袋鼠花營養生長狀況

2.3 不同椰糠配比基質對生殖生長期盆栽袋鼠花的影響

如表5 所示，進入盛花期后，對照的花朵數量最多，平均為141.20 朵，椰糠與珍珠巖比例為3∶1 并添加基肥（處理8、9）的基質在盛花期的花朵數量與對照較為接近，分別為132.20 和137.20 朵，其余處理的花量均少于對照。對照以及各處理下袋鼠花的花型和花色均表現正常，但葉片狀況僅在對照以及添加2 kg/m3緩釋肥的不同椰糠配比基質（處理3、6和9） 上表現正常，其余處理均存在缺綠或黃斑，觀賞性受到影響。綜合比較各項指標，處理9 的袋鼠花花量和葉片狀況與對照較為接近，表現良好。

2.4 基質理化性質對比

綜合比較各項指標，處理9 的袋鼠花在營養生長和生殖生長期生長狀況與對照相近，可以作為對照的替代基質在生產中使用。本研究對篩選出的處理9 和對照的基質理化性質進行對比。如表6 所示，處理9 與對照相比，容重、持水能力、總孔隙度略高于對照，pH 值略低于對照，但均在栽培基質的合理范圍內。處理9 的通氣空隙明顯小于對照，而持水空隙大于對照。處理9 的EC值為0.95 mS/cm，處于栽培基質的正常范圍，但由于處理9 中添加了2 kg/m3緩釋肥，其EC值明顯高于對照。

表5 不同椰糠配比基質生殖生長期盆栽袋鼠花的影響

3 討論與結論

椰糠作為一種可再生基質已經應用于觀賞植物栽培中，劉茳等［6］研究發現，在傳統無土栽培基質中添加20%～25%的椰糠，不會明顯改變植物生長的環境，草炭∶椰糠∶珍珠巖＝3∶1∶2 的混合基質適合盆栽巖生報春的栽培。在盆栽杜鵑花栽培中，椰糠也可以部分替代草炭進行使用，草炭∶椰糠∶枯枝落葉∶珍珠巖＝6∶3∶3∶1 較為適合盆栽杜鵑花的生長［4］。在盆栽觀賞鳳梨栽培中，椰糠則可以完全替代泥炭使用，并以在椰糠∶蛭石∶珍珠巖＝1∶1∶1 的混合基質上長勢最為整齊［9］。在本研究中，椰糠∶珍珠巖＝3∶1 并添加2 kg/m3緩釋肥（處理9）的基質較為適合盆栽袋鼠花的生長，定植成活率和盛花期的花量均接近于對照草炭∶珍珠巖＝4∶1 的基質，營養生長期（定植5 個月和定植7 個月后）的株高、冠幅、莖粗以及根長等均接近或優于對照，說明處理9可以替代草炭在盆栽袋鼠花的栽培中使用。

表6 對照和處理9的基質理化性質對比

椰糠作為一種可再生的有機基質，雖然具有氮、磷、鉀等成分［8］，但無法滿足栽培植物的正常生長，在椰糠基質栽培中，適當添加基肥或選擇適宜的營養液配方將有益于植物的生長。椰糠∶沙子∶有機肥=20∶1∶1 的混合基質有利于番茄穴盤苗的生長［15］。在甜瓜栽培中，使用椰糠∶河沙∶有機肥＝6∶2∶1 的混合基質加入適當比例含有氮、磷、鉀的緩釋肥有助于甜瓜的營養生長和開花結果［16］。丁哲利等［17］研究發現，在未添加基肥的椰糠基質上，小白菜生長較差，椰糠添加羊糞作為基肥有利于小白菜的生長。此外，在使用含有椰糠的混合基質進行番茄［18-19］、草莓［20］、甜瓜［21］等農作物栽培時，通常會選擇適宜的營養液配方以保證農作物的正常生長。本研究中，定植5個月后，種植于未添加基肥的不同椰糠配比基質上（處理1、4 和7）的袋鼠花葉片出現少量黃斑。而在香石竹采穗母本栽培中，使用不添加基肥的椰糠基質也會導致香石竹生長異常，主要表現為葉尖枯萎［22］。同時，隨著栽培時間的延長，未添加基肥的不同椰糠配比基質上（處理1、4和7）的袋鼠花葉片異常狀況加重，主要表現為葉片缺綠和黃斑，以復合肥為基肥（處理2、4和8）的袋鼠花葉片也出現少量黃斑，但以緩釋肥為基肥（處理3、6、9）的袋鼠花葉片表現正常，說明在使用不同椰糠配比基質對袋鼠花進行栽培時需要添加基肥，并以添加2 kg/m3緩釋肥為宜，不添加基肥或以2 kg/m3復合肥為基肥易導致袋鼠花葉片出現黃斑或缺綠。

一般認為，基質容重為0.1～0.8 g/cm3，總孔隙度大于75%，持水能力大于150%，pH 在5.5～6.5［8］，EC值不超過2.6 mS/cm［23］，適宜植物生長。本研究通過對不同椰糠配比基質上袋鼠花的成活率、營養生長和生殖生長狀況進行綜合比較，篩選出處理9 作為對照的替代基質，可在生產中使用。處理9 的容重為0.14 g/cm3、總孔隙度為84.63%、持水能力為600.49%、pH 值為5.51、EC值為0.95 mS/cm，均在正常范圍內，但與對照相比存在一定差異。處理9雖可以替代草炭在盆栽袋鼠花的栽培中使用，但成活率略低于對照，說明椰糠配比以及基質理化特性還有進一步優化的空間。