倪 峰
(陽光農業相互保險公司建三江中心支公司洪河保險社, 黑龍江 同江156400)
地處高寒地區的黑龍江省近年來已經成為水稻的重要產地,因為黑龍江具有肥沃的黑土地、優質的水資源,無污染的自然環境以及豐富的寒地水稻栽培經驗,可以說在水稻生產上有著得天獨厚的優勢。但因為黑龍江地域廣闊,省內各地的氣候及其它自然條件也存在不同程度的差別,因此在水稻栽培中也必須根據當地的栽培條件,采取略有不同的栽培措施,因地制宜,趨利避害,以促進寒地水稻的優質和高產。
隨著農業科技的發展,寒地水稻的品種也日益增多。這些品種以適宜不同的積溫帶、高產、優質、早熟或晚熟、抗倒伏、抗病等品性,受到不同地區水稻栽培戶的歡迎。在選擇品種時,應根據品種的品性和當地的自然條件進行選擇,推薦選擇經過國家、省和當地審定推廣的品種,而且還要考慮成熟期和品種的抗逆性。種子選好后,要按照處理種子的程序對種子進行處理,處理內容包括種子的篩選、曬種、浸種、催芽及包衣等,經過處理的種子可提高純凈度、促進種子發芽、增強種子的抗病性,種子處理是播種前必須采取的措施。
寒地水稻育苗需在溫室大棚中進行,一般3 月中旬左右開始扣棚,促進土壤化凍。采取秋做床的方法,選擇肥沃、且稍偏酸性的土壤,與充分腐熟的豬糞混合后作為苗床土。應采取高床育苗措施,高床有利于保溫保墑,床高一般在20 厘米左右,面積可根據育苗量的多少確定。有的地方采取缽或缽盤育苗,缽體和缽盤中應配置營養土,以提高秧苗的質量。配置營養土的方法為,腐熟的豬糞加無農藥殘留的園田土,比例為4:6,混合均勻后再加入適量的水稻壯秧劑。每年育苗結束后,應對大棚進行綜合利用,種植蔬菜等經濟作物,一方面可以增加收入、改善生活,另一方面也可以常年培肥,提高土壤的肥力。
育苗播種要在適播期內進行,不能過早也不能過晚。黑龍江省秧田播種的適宜期為4 月上旬,播種時間不能超過4 月底。在當地的日平均氣溫達到并保持在5-6℃時可以進行播種,播種后覆土,然后采取三膜覆蓋的方式進行育苗,即大棚套中棚再套小棚的方法,為培育壯秧提供良好的條件。
施肥主要包括基肥、分蘗肥、調控肥、孕穗肥等。基肥主要由農家肥、尿素、磷酸二銨、硫酸鉀等組成,其中每畝用農家肥2500 公斤、尿素3 公斤、二銨10 公斤、鉀肥6 公斤,也可以添加4 公斤的菌肥,將這些肥料混拌均勻后在耕地時直接翻入到土層5—10 厘米處。水稻緩苗后開始追施分蘗肥,每畝施用硫酸銨25 公斤。調控肥應根據水稻的長勢酌量施用,如果水稻長勢不佳,出現黃葉的狀況,可每畝追施1 公斤尿素進行調整。孕穗肥應在水稻的拔節孕穗期施用,此期是水稻進行營養生長并逐漸成熟的關鍵,必須保證養分的充足供應,每畝可施用硫酸銨7.5 公斤。
主要采取化學封閉式除草的方法,針對稗草、稻稗、水莎草、千金子等進行防控。本田除草選用殺稗劑、苯噻酰草胺等除草劑噴施,可以防控當年生的禾本科雜草。秧苗除草主要用丁草胺、殺草丹等。
在分蘗期以后,要灌淺水,勤灌水,如遇高溫、干旱、多是大風等天氣,可適當增加灌水量。一般情況下應將水層保持在5 厘米左右,水層不宜過深。在莖數合理群體形成以后,進行排水曬田,以提高土壤的透氣性,促進根系發育。水稻灌漿后,應進行淺、濕間歇灌溉。
①立枯病:此病主要發生在育苗期,如果嚴重發病,會造成秧苗大量干枯,成片死亡。苗床過多施用氮肥,床土水分偏大,土質偏堿性,播種密度過大、早于適播期播種、覆土過厚、大棚內通風差等因素,會導致此病發生。育苗過程中如遇到多日陰雨低溫、光照弱,水稻出苗時間拖后,生長緩慢,會使病害加重。此病的防治措施為,用敵克松或土菌消、育苗青等藥劑,在秧田澆水的同時,進行噴霧防治。也可以用苗床專用的增產菌或益微兌水噴霧,不僅可以防治立枯病,還可以提高秧苗抗低溫的能力,插秧后會迅速緩苗,有利于秧苗的健康生長。
②稻瘟病:可分為苗瘟、葉瘟、穗頸瘟和谷粒瘟等幾種,根據發病部位的不同進行區分。苗瘟在育苗期間發生,葉瘟發生在秧苗三葉期到穗期之間,另外,在穗期和谷粒期易發生穗頸溫和谷粒瘟。稻瘟病發生后,會在水稻植株的不同部位出現規則與顏色不一的病斑。應采取藥劑防治的方法,可用富士1號,或三環唑、加收熱等藥劑,在水稻破口期噴施,每周噴施1 次,連續噴3 次。
①二化螟:水稻螟蟲在苗期和分蘗期發生時,會導致枯心苗的形成;在孕穗期發生時,會導致枯孕穗形成;在破口抽穗期發生,會導致白穗的形成。在水稻的分蘗期及孕穗后期直到抽穗期,螟蟲的發生率會增高。防治水稻螟蟲可采用藥劑的方法,可選用升氟蟲腈、氟蟲腈、敵百蟲、毒死蜱、三唑磷等藥劑兌水后在螟蟲卵孵化盛期噴施,噴藥期間,田間要保持2—3天的水層。
②潛葉蠅:潛葉蠅在水稻田的發生率比較高,會對水稻的嫩葉產生危害。孵化后的幼蟲會鉆入葉片中咬食嫩葉肉和吸食汁液,被侵害過的葉片上面會出現淺顏色的條狀斑痕,對水稻的生產產生不利影響,蟲害嚴重時會導致水稻植株死亡。用藥劑防治的方法,可選用氧化樂果、米樂爾等藥劑兌水后進行噴施和撒施。噴藥期間田間應保持低水層。
③粘蟲:粘蟲具有遷飛的特性,在為害一片稻田后會遷飛至另一塊田繼續為害,還會傳播病毒病,對水稻的威脅比較大。粘蟲的幼蟲會大量聚集在葉片背面和葉柄上,暴食水稻葉片,使葉片缺刻,有時甚至會將葉片全部吃光。藥劑防治可選用敵殺死、二嗪農等農藥兌水后噴施。
寒地水稻栽培技術主要包括選擇優質品種、對種子進行技術處理、做好育苗工作并加強田間管理和病蟲害防治,以上每個環節都需認真對待,只有這樣才能為寒地水稻的高產優質打下良好基礎。希望本文能為水稻栽培與病蟲害防治提供幫助。