崔丹丹
(黑龍江省鐵力市農業綜合服務中心,黑龍江 鐵力 152500)
在寒地水稻生產中經常會遇到倒伏的問題,尤其是在遇到狂風暴雨天氣的情況下,更易使水稻的莖稈折斷,發生大面積倒伏。由于水稻倒伏造成的減產率可達10% 左右,嚴重倒伏的情況下,減產率會達到30%--50%。水稻植株倒伏后,不能正常地進行光合作用,甚至會使植株死亡,導致水稻不能如期成熟,使產量明顯降低。如果連日的大雨后形成田間積水,水稻倒伏后浸泡在水中,還會使水稻發生霉變,有的會導致稻穗發芽,嚴重影響稻米的品質。在水稻出現倒伏的問題之后,不僅對水稻的產量和品質造成影響,還會給水稻收獲增加了難度。收獲機械無法正常作業,人工收獲會增加成本,而且收獲時會出現比較大的損失。倒伏問題是阻礙水稻高產、優質、獲得良好經濟效益的重要因素之一。因此,應積極總結水稻倒伏的成因,并采取有效的預防措施,減輕水稻倒伏對水稻生產產生的危害。
水稻倒伏可根據發生改變的部位,分為根倒和莖倒兩種類型。所謂根倒型,就是由于植株根部出現傾斜而發生的倒伏現象。所謂莖倒型,就是植株莖基部的莖節出現彎曲或折斷引起的倒伏現象。還可以根據水稻倒伏的狀態進行分類,大致分為挫折、彎曲和扭轉等3 種類型。所謂挫折型倒伏,是指水稻植株莖稈發生折斷而引起的倒伏。主要原因是莖稈過高過細,無法承受由稻穗、葉片等產生的過重的負荷,稍施加外力就會使莖稈發生折斷,而引起的水稻出現倒伏。所謂彎曲型倒伏,是指水稻植株的莖稈并未折斷,只是出現了超過90 度的彎曲而發生的倒伏現象。所謂扭轉型倒伏,是指水稻植株根部被外力從土壤中拔出而發生的倒伏,外力即狂風暴雨。還有的根據倒伏的程度進行分類,分類是為了對水稻倒伏產生的原因、造成的損失進行分析,有利于有針對性地開展水稻防倒伏工作。總之,無論是何種倒伏類型,都會給水稻生產造成不可逆的損失,應加強對水稻的抗倒伏管理,盡量避免水稻生產中的倒伏問題。
寒地水稻品種自身不具備抗倒伏能力,是導致出現倒伏的主要因素之一。經對倒伏現象的分析,發現水稻植株高、節間長、 葉片大而彎曲的品種,是容易出現倒伏問題的品種。反之,植株高度合理、節間較短,莖稈直徑大,葉片細長直立及扎根性好的品種,基本不會出現倒伏。栽培抗倒伏性強的水稻品種,可以從源頭上預防水稻倒伏。
在水稻生長過程中,過多地施用氮肥,忽視了磷肥、鉀肥、硅肥等肥料的施用,使水稻植株在營養期的生長過于旺盛,植株的節間過長,封行提前,葉片過寬過大。另外,田間灌水過多過深、灌水時間過長,水稻長時間處在浸水的狀態,也會導致植株莖稈基部的節間徒長,莖稈組織不夠堅韌,植株下部的葉片早衰,根系扎得不深不牢,水稻的抗倒伏能力降低。而且,水稻長期處于浸水過多的狀態下,會使土壤通氣性不佳,土壤中的養分不能正常釋放,土壤中的有毒有害物質更多地聚集,影響了根系的正常發育,根系的固壤及支撐能力下降,也是水稻倒伏幾率增加的因素之一。
水稻插秧時的密度不合理,每個穴位中的水稻苗數量過多,造成水稻田間的通風效果差、光照不良,使水稻植株根系無法正常發育,植株長勢弱,莖稈細、節間長,易發生倒伏。
病蟲害嚴重發生時,常會引起水稻倒伏。比如水稻田間經常發生的病蟲害,紋枯病、稻瘟病,稻飛虱、二化螟和三化螟等,都會對水稻植株的莖稈組織造成破壞,如忽視了對病蟲害的防治, 易引起水稻植株倒伏。
在水稻田耕層過淺的條件下,水稻根系不發達無法深扎,無法穩固地支撐地上部的植株,常常會導致水稻大片倒伏。另外,插秧的深度不合理也會使水稻不能深扎根,易造成水稻倒伏。
在水稻生育后期突遇狂風暴雨的情況下,尤其在水稻進入成熟期以后,如果遭遇惡劣天氣,極易發生水稻大面積倒伏現象。
為防止水稻倒伏,應選擇植株稍矮、莖結短粗、葉片收斂、株形緊湊、根系發達的水稻品種栽培。
一是要培育壯苗。壯苗是水稻抗倒伏的基礎條件之一,壯苗的基本特征是莖稈粗壯、組織堅韌、抗逆性、抗病性、抗倒伏能力突出。二是要科學施肥。不要偏施氮肥,應保證氮磷鉀及硅肥和微肥均衡施用。應特別重視對硅肥的施用,硅肥可有效改善植株纖弱的問題,增加莖稈的堅韌度,使莖基部變得更粗壯,可起到壯稈、防病蟲害的作用,有利于防止水稻倒伏。另外,鉀肥在水稻的各生育期也發揮著重要作用,尤其是在水稻的孕穗期,應重施鉀肥。鉀肥具有增強莖稈細胞組織纖維素積累,提高莖稈的堅韌度,不易造成折斷。三是要管理好水層。灌水時要根據水稻各生育期對水分的需要,做到間歇灌溉,淺濕交替,更多地保持淺水層。水稻在進入孕穗期后,可適當加深水層,但在水稻抽穗后,仍需進行淺水勤灌。還應適時進行曬田,增強田間土壤的透氣性,促進水稻扎根和有效分蘗。根系深扎有利于充分吸取水分,對莖稈組織有充實作用。曬田應在水稻分蘗末期到幼穗分化前進行,適時曬田還有利于水稻莖稈組織增加,使節間變短,增加水稻田的通風和透光能力,可防止水稻的抗倒伏。
病蟲害是導致水稻發生倒伏的主要原因之一,因此必須重視病蟲害防治,采取農業、物理、生物和化學等手段,及時消除病蟲害對水稻的威脅。控制病蟲害不僅可以防止水稻倒伏,還會促進水稻健康生長,取得高產、穩產和優良的品質。
可采取噴施化學藥劑的方式,控制水稻過快過旺生長,防止植株下部莖節長得過細過長,達到防止水稻倒伏的目的。可選用多效唑、烯效唑等藥劑,兌水稀釋至適宜的濃度進行噴施。
寒地水稻倒伏問題是影響水稻產量和品質的主要因素,水稻栽培中必須重視防倒工作。采取選擇抗倒品種、科學合理施肥灌溉、防治病蟲害、進行化學防控等措施,以減輕水稻倒伏問題的發生。