牧草栽培技術

陳華

在我國傳統農業區，大力種植優良牧草和飼料作物發展養殖業，對于推動耗糧型畜牧業向節糧型畜牧業轉變，調整農業產業結構，建立良性循環的農業生態系統，降低養殖成本，增加養殖效益，提高農民生活水平等具有重大現實意義。因此，做好牧草栽培，大力發展種草養畜是養殖增效的重要途徑。現就牧草栽培技術作如下探討：

一、牧草品種的選擇

要根據海拔的高低、土壤的特性、種植的用途等選擇不同的種子。

二、播種材料及土壤耕作準備

（一）播種材料播種牧草時要備好種子材料

如粒種、果實、塊根、塊莖等。種子要求純凈度高，粒大飽滿，整齊一致，生命力強，健康而無病蟲害。休眠的種子需要打破休眠。禾本科種子芒多則需去芒，豆科牧草需要時應進行根瘤菌接種。

栽培牧草的病蟲害多由牧草傳播，所以種子播前還需要消毒處理。苜蓿等牧草的菌核病、冤絲子病以及禾草的麥角病等，可通過鹽水漬選或篩除。豆科草的葉斑病，禾草的根瘤病、赤霉病、稈黑穗病、散黑穗病等，可用1%的石灰水浸種。苜蓿的輪紋病、玉米的干瘤病等可用福爾馬林浸種。三葉草的花霉病、禾草的稈黑粉病、豆草的輪紋病等可用菲醌拌種。福美雙、萎銹靈等藥物也適于拌種。利用溫水浸種也可防治很多病害。

（二）土壤耕作凡是種植農作物采用的各種普通措施

在種植牧草時一般都是必要的。需要特別注意的是，由于牧草種子一般很細小，苗期的生長又很緩慢，所以播種牧草的苗床更應精耕細作，施足底肥，以利促苗。同時，在苗期可能侵染的雜草，應盡量消滅在播種之前。

三、播種時間

播種時間可分為春播、夏播和秋播，具體確定在什么時候播種，主要根據溫度、水分、牧草的生物學特性、田間雜草危害程度和利用目的等因素而定。一般而言，當土壤溫度上升到種子發芽所需要的最低溫度，天氣好，雜草少，病蟲害危害輕的時期播種較適宜。干旱地區主要考慮土壤墑情，寒冷地區重點考慮牧草的越冬性。

四、播種量

一般粒大種子播種量多于粒小種子;飼用牧草地播種量多于種用牧草地;撒播的用種量多于條播的用種量;條播的用種量多于穴播的用種量;單播用種量多于套播用種量;早春氣溫低或干旱地區播種，播量應高于早春氣溫回升快或濕潤地區;種子質量差、土壤條件不好的情況下，均應加大播種量等。

五、播種方法有條播、撒播、帶肥播種和犁溝播種等方法

（一）條播

每隔一定距離將種子播種成行，并隨播隨覆土的播種方法。濕潤地區或有灌溉條件的地區，行距一般25～30cm左右;在干旱條件下，通常采用15～20cm的行距。收種用草地行距一般40～90cm。

（二）撒播

把種子均勻撒在土壤表面，然后輕耙覆土。寒冷地區可在冬季把種子撒在地面不覆土，借助結凍和融化的自然作用把種子埋入土中。撒播時，顆粒小的種子一般加一定量的土或草木灰混合均勻后進行播種，使得播撒的種子更加均勻。

（三）帶肥播種

在播種時，把肥料施于種子下面，施肥深度一般在播種深度以下4～6cm處，主要是施磷肥。

（四）犁溝播種

可在干旱和半干旱地區、地表干土層較厚的情況下采用。方法是使用機械、畜力或人力開溝，將種子撒在犁溝的濕潤土層上，犁溝不耙平，待當年牧草收割或生長季結束后，再用把耙平。高寒地區也可用這種方法播種，以提高牧草的越冬率。

播種深度由種子大小、土壤的含水量和土壤質地而決定，一般以2～4cm為宜。沙質土壤小粒種子播深2cm左右，大粒種子3～4cm為宜。黏壤土1.5～2cm，土壤越黏則播深越淺。

六、牧草混播

豆科牧草和禾本科牧草混播是常見的混播方式。選擇混播成員應充分考慮經濟利用目的及不同利用狀況下混播成員的變化。牧草的壽命、分蘗（分枝）特性及株叢的形狀與混播成員的選擇有密切關系，這方面的基本內容前面已有介紹，下面重點介紹混播的基本方法：

同行播種：各種牧草播種于一行，行距15cm。

交叉播種：一種或數種牧草與另一種或另幾種牧草垂直方向播種。

間條播：3種以上牧草播種時，每種牧草相間條播。

寬窄行相應播種：15cm窄行與30cm寬行相間條播。

撒條播：條播與撒播相結合。

七、保護播種

在種植多年生牧草時，為了減少雜草對牧草幼苗的危害，提高播種當年單位面積的收獲量，同時防止水土流失，經常把牧草播種在一年生作物之下，這種播種形式叫作保護播種，一年生作物則稱作保護作物。保護作物一般應分蘗少、成熟早，最初發育速度比牧草慢。生產中要全部滿足這些條件是不容易的，但選擇保護作物必須充分考慮這些條件。小麥、大麥、燕麥、豌豆、蘇丹草、谷子、玉米、高粱、大豆等都可做為保護作物。牧草種類、地區類別、土壤狀況、生產條件、經濟利用等因素決定了保護作物的選擇，同時也決定可否采取保護播種。因為保護作物會嚴重影響牧草頭1～2年的生長，特別是在干旱地區影響最明顯，所以進行保護播種應綜合各方面因素。

保護播種的基本方法有保護作物和多年生牧草之間的條播、交叉播種、間行條播等，間行條播的優越性較大。

為了減輕作物對牧草的抑制作用，作物應及時收割，最好在入冬前給牧草留出1個月以上的單獨生長時間。如果因施肥或氣候等原因，保護作物生長過于繁茂，可以全部或部分割掉。有些牧草生長第2年發育仍然緩慢，因此必須加強除雜管理是不容忽視的措施。