辣椒化肥減量增效技術試驗分析

摘 要：在農作物的種植中，化肥的使用是影響農作物產量的重要因素之一，也是增加農作物產量的重要技術手段，雖然化肥可以促進作物的產量增長，但是在使用的過程中，如果不能把握好用量，不僅不能達到最佳的使用效果，甚至還可能危害土壤環境，因此，如果在減少化肥用量的基礎上還能讓農作物增產增收，是現階段值得深思的問題。本文以辣椒作為主要研究作物，通過實地試驗的方法，圍繞化肥減量與增效技術展開了探討，希望能夠在合理使用化肥的基礎上，達到保護土壤環境和實現辣椒增產的目的。

關鍵詞：辣椒;化肥使用;減量增效;試驗分析

欽南區那麗鎮是辣椒種植大鎮，長期以來，那麗鎮農民有重化肥、輕有機肥，重大量元素、輕中微量元素的施肥習慣，化肥投入量較高，由于過量使用化肥，增加了農業生產成本，造成土地板結、土壤酸化。實施化肥減量增效，鼓勵、引導農民使用有機肥、農家肥，在確保減少化肥投入的同時，保持辣椒產量穩定與增產，促進農業由依賴資源向綠色生態可持續發展的轉變，實現節本增效、提質增效;化肥減量增效，是農業轉型和綠色發展的必然要求，對農產品質量安全和生態保護有著十分重大的意義。現將試驗過程總結如下：

一、材料與方法

1.試驗地概況

本文圍繞辣椒種植中化肥的減量增效技術展開試驗，試驗時間為2018年12月—2019年6月，試驗地點為那麗鎮電艮村委電艮村電艮垌，試驗田為示范戶朱起勝的土地共3.6畝，在本次試驗開展之前一直種植的辣椒，土質為壤土，以往化肥的投入量也較高。

2.試驗內容

本次試驗主要內容為辣椒化肥減量增效技術試驗。參與本次試驗的田地共有7.1畝，其中同樣選取靠近本次試驗田的朱起勝的另外一片田地3.5畝，將其劃分為兩個小區，即試驗區和對照區，面積分別為1.75畝。然后將3.6畝試驗田稱為化肥減量增效試驗區，三個小區采用不同的施肥方法，比較三個小區辣椒的畝產產量、畝肥料成本和化肥使用情況。

3.試驗方法

本次參與試驗的辣椒品種為富園加長線椒。

技術規程如下：試驗區和對照區面積分別為1.75畝，各小區施肥情況如下：試驗區使用有機肥，對照區使用復合肥。有機肥施肥區：畝施廣西園豐牧業集團股份有限公司有機肥1000kg，該有機肥含氮2.1%、含磷3.5%、含鉀1.7%、有機質含量65%。畝肥料成本500元。常規施肥對照區：畝施15%-15%-15%三元復合肥75kg、12%普鈣150kg、17.1%碳酸氫銨25kg。畝肥料成本500元。化肥減量增效試驗區;畝施15%-15%-15%三元復合肥50kg，廣西園豐牧業集團股份有限公司有機肥450kg，畝肥料成本500元。

4.主推技術

蔬菜化肥減量增效技術。首先，在辣椒移栽前10～15天結合整地一次性施入足量的底肥，然后再定植后，根據辣椒生長情況適時追肥，尤其在辣椒開花和結果時期，需肥量較大，只有不斷追施肥料，才能保證辣椒的正常生長和果實的正常發育。

耕地質量提升技術。重視耕地和養地，避免土壤板結，努力提升田地的肥力和地力，實施精細化耕作。

農作物病蟲害綠色防控技術。首先需用抗病蟲品種，健康的品種是防治病蟲害最經濟最有效的方法。本次試驗品種選取的是富園加長線椒。這種辣椒病害較少。然后就是做好田間排水，控制好溫度和濕度，平衡營養供給，增強辣椒長勢，合理施用農藥和化肥，減輕病蟲害的發生。

地膜覆蓋技術等集成配套技術。在種植初期覆上地膜，具有保濕增溫，抑制雜草生長，促進土壤養分分解的作用。在辣椒種植中，選擇地膜寬度要比菜畦寬20cm，然后將土地進行深翻，施足量的底肥，晾曬10天之后覆蓋地膜。

5.樣品采集

辣椒化肥減量增效技術推廣，那麗鎮農業站朱光海負責做好項目實施過程的技術指導工作并做好日常的試驗觀察記錄，做好有關試驗示范信息的收集，對于典型的材料要及時報送和宣傳。在試驗基地要設置示范牌，試驗示范期間組織科技示范戶進行兩次現場觀摩培訓，擴大影響，發揮示范輻射效應。

二、結果與分析

1.不同小區的產量比較

本試驗田從3月17日開始第一次釆收辣椒，5月7日釆收結束，共釆收9次，各小區產量統計如下表1。從產量比較來看，從第一次辣椒的采收到最后一次采收，單次畝產量相比，有機肥施肥區產量明顯高于常規施肥區產量，而化肥減量試驗區產量均高于有機肥施肥區產量和常規施肥區產量，在這三個小區來看，畝產量一直是最高的。

2.不同小區的農藥成本比較

本試驗3個小區每畝平均使用農藥為80元，使用成本相同。

3.不同階段的辣椒產量比較

從表1可從看出，有機肥施肥區前期產量較高，中后期常規施肥區產量較高;化肥減量施肥區全期產量優勢明顯，總產最高。

三、討論

辣椒是人們喜愛的鮮食蔬菜，在廣西地區也有大量種植。近年來，人們開始注重農作物的品質和產量，因此也開始研究如何在減少化肥使用量的基礎上既能確保產量又能保護環境，因此化肥減量增效技術被廣泛使用。辣椒是一種需肥量較多的蔬菜，但是如果大量使用化肥，不僅會降低辣椒品質，還可能造成土壤板結、肥力下降。因此，科學合理地使用化肥減量增效技術勢在必行。有機肥不僅能夠提升作物產量，還可以改善土壤微生態環境，減少化肥用量。在本次試驗中，可以看出在農藥化肥使用成本相同的情況下，化肥減量增效施肥區比有機肥施肥區和常規施肥區高產，進一步說明了當地的辣椒種植應該大力推行化肥減量增效技術。

四、結論

由于過量使用化肥，增加了農業生產成本，造成土地板結、土壤酸化，嚴重制約了農業的發展。本試驗中，各小區肥料投入成本基本相同，從田間觀察記錄來看，有機肥施肥區前期產量略高于常規施肥區，低于化肥減量增效施肥區;化肥減量增效施肥區比有機肥施肥區和常規施肥區高產。因此，實施化肥減量增效，引導農民使用有機肥、農家肥，在減少化肥投入的同時，保持辣椒產量穩定與增產，促進農業由依賴資源向綠色生態可持續發展的轉變，實現節本增效，是未來農業的發展方向。

參考文獻：

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