送技術進家門　助產業跳龍門

王桂軍

長清區位于山東省濟南市西部，以丘陵地形為主，農業人口占總人口的80%以上。“萬名農民大培訓”多年列為長清區政府為民辦實事之一，長清區農廣校是農民教育培訓的主力軍，活躍在長清農業生產的大地上，2019年共培訓農民12857人次，共舉辦各類培訓班168期，送技術進家門，助產業跳龍門。為了確保培訓效果扎實有效，讓農民朋友在生產經營中得實惠，長清區農廣校創造性地開展工作，不但創新培訓內容和形式，還發起成立了“濟南市長清區新型職業農民協會”“長清區金剪子服務隊”“長清區科技服務隊”等組織，2019年還連續派出三位教師擔任村第一書記，更好地為農民提供科學有效的幫扶，特別是為貧困戶提供實實在在的服務。

一、腳印在田埂上，學校舉辦多種形式扶貧培訓班

傳統農民生產沿襲老辦法、老經驗，科技種養知識少，種養效益低;而新加入的務農人員文化水平雖然有提高，但“農盲”也多。為此，長清區農廣校把知識培訓課堂搬到了田間地頭，在農閑的秋后、晚間，將農民集中起來，這樣既不耽誤農忙，農民積極性也高，按照農民需要什么，區農廣校就培訓什么的思路，加大農民培訓力度。

五峰山街道下鋪子村是貧困村，村民以果樹種植為主，村里貧困戶多，授課教師趙有紅正被二三十個農民團團簇擁。趙有紅摘下片葉子瞧了瞧說，近期下雨太澇，樹的吸收能力減弱，有的葉子就黃了，“不要看到黃葉就害怕，補點鉀肥就好了。”趙有紅說，“去年授課220多次，基本上全年都在鄉下跑。”為了配合農民的勞作時間，晚上八九點上課是常事。

區農廣校授課多以田間培訓為主，雖然農民參與積極性高，對新技術也充滿好奇，但囿于傳統經驗，很多學員一開始只持觀望態度。趙有紅跟學員分享了一個典型案例，長清區一位櫻桃大戶，參加培訓時指導他櫻桃質量要好就得控制產量，及時剪枝。他每次都滿口答應，但直到櫻桃成熟時未剪一支，最后每畝地收了4000斤。按當年市價，一斤櫻桃能賣18元，而他的櫻桃產量上去了，因賣相、口感差，只能賣3-5元一斤。第二年，不用趙有紅叮囑，他主動剪了枝，畝產2500多斤，收入卻比上年翻了幾倍。“見到了實效，農民才會從心底里相信你。”趙有紅忍不住感慨。

果品生產出來了，如何賣出去并賣個好價錢？為此，區農廣校聯合山東管理學院，開辦多期電商扶貧培訓班，學院的教師學生進村入戶，搜集第一手資料，手把手地教農民開網店，通過各種網絡手段宣傳推介自己的農產品。五峰山街道農戶孫明美的櫻桃通過微商賣到廣東、湖南、海南等地，價格都在每斤60元以上。孝里鎮貧困村房頭村的小米也通過電商平臺賣了200多萬元。

為保證農民所學知識更加系統化，記得住、用得上，結合當地產業，區農廣校組織學員，到地頭，種養戶和合作社園區、家庭農場開展田間課堂，實行“農民點菜、專家下廚”菜單式培訓，根據產前、產中、產后遇到的實際問題，農民需要什么樣的培訓，開展有的放矢的培訓。注重受訓人員的參與性、互動性，啟發創造性思維，讓農民學員在實踐中自己去發現問題、討論問題、形成觀點，最后由專家針對具體問題給予指導，讓農民學員在學中干、干中學，變散點式零星培訓為線性系統培訓，變“授之以魚”為“授之以漁”。

二、挖掘團隊力量，農民協會創新形助農民增收

2019年4月，在區農廣校的倡導和組織下，長清區新型職業農民協會成立，協會群策群力，挖掘團隊力量，發揮協會成員人脈關系廣的優勢，與濟南市陶魯超市集團開展扶貧合作模式，辦愛心大集，把貧困村的農產品集中起來、專門開辟愛心專區、辦愛心存折，銷售貧困村、貧困戶農產品。

農民協會發揮產品優勢，統一對外宣傳、統一公共品牌推廣、統一印制包裝、與區有關部門聯合，2019年在孝里鎮組織了長清區第二屆農民豐收節，組織會員到展會銷售農產品，收到良好效果。協會還組織會員參加在濟南舉辦的各種優質農產品展銷會，組織年貨大集，在協會廣場舉辦長清區優質農產品展銷會等。

為更好地服務協會成員和開展扶貧活動，協會還舉辦電商扶貧活動，充分發揮協會成員中電商服務公司的優勢，為會員和貧困戶提供專項服務，免費提供相應系統軟件，開辦銷售專柜，把長清的優質特產茶葉、核桃、玉杏、蒲公英、櫻桃、小米、山藥等銷往全國各地。

三、傳播先進技術，金剪子服務送技術進園入村入戶

在區農廣校指導下，“金剪子”服務隊走出家門，傳播先進技術，真誠提供服務，到田間地頭為果農剪枝、嫁接，竭誠服務廣大果農。

“金剪子”服務隊成立于2018年3月，現已發展隊員近200名，每個街鎮設隊長一名。雙泉鎮隊長劉慶軍帶領“金剪子”服務隊為長清區10個街鎮和周邊地區修剪、嫁接果樹、傳授技術、培訓人才。近年來，“金剪子”服務隊每年在縣內外修剪果樹6000多畝，涉及農戶800多戶，為果農增收500多萬元。

“金剪子”服務隊想農民所想，急農民所急，精準扶貧精神貫徹到實際的工作中。為發揮服務隊的傳幫帶作用，劉慶軍從服務隊中選出13名技術能手，作為技術骨干進村入園，包村包戶，在全區開展果樹技術指導服務，向果農“傳經送寶”。他們針對冬季果園的清理、消毒、深翻、施基肥、果樹的修剪、樹干的涂白、果樹的澆封凍水等冬季果園管理技術進行手把手地指導，提供面對面地咨詢服務，提高了廣大果農的冬季果園管理水平，確保果樹安全越冬。

在五峰街道紙坊村也有這樣一支隊伍，在隊長董慶斌帶領下幫助果農修剪百余畝果樹，自去年成立以來，累計為種植戶修剪林果3000余畝，嫁接新品種接穗數十萬穗，為建檔立卡貧困戶提供義務服務126次。貧困戶王延芝說5畝果園全靠她一個人打理，因為缺乏經驗，產量很低。董慶斌了解她家情況后，去年帶著服務隊幫她家修剪了果樹。此次春剪又主動提供服務，2019年她家果園收入超5萬元，實現了產業脫貧。

在此基礎上，服務隊根據鄉域實際分別成立了櫻桃、核桃兩大技術服務站，千方百計為貧困戶增收致富謀出路。現在，長清區農廣校聘請林果專家定期“坐診”，開展專題培訓指導，果農遇到技術難題可當面咨詢專家，還可邀請專家現場解決，指導果農生產，為果農靠科技增收致富奠定了基礎。

（作者單位：山東省農業廣播電視學校長清區分校）