蘭州市安寧區農旅產業融合發展探究

摘 要 隨著鄉村旅游的興起和大眾休閑度假需求的持續攀升，農業和旅游業的關系變得更加緊密。當前，實現農旅產業融合發展，構建以農業為主題、以生態為基礎、以文化為底蘊的休閑農業和鄉村旅游發展格局已成為推進安寧區高質量發展的必由之路，必須要深刻認識其長期性和復雜性。基于此，介紹了甘肅省蘭州市安寧區農旅融合發展的現狀及優勢，分析了發展過程中存在的問題，并提出了相關的發展建議。

關鍵詞 特色農業;旅游業;融合發展;甘肅省蘭州市安寧區

中圖分類號：F592.7 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.05.057

近年來，在新的歷史機遇下，甘肅省蘭州市安寧區借力“一帶一路”建設，依托地理優勢、資源優勢和政策優勢，深入推進農旅融合發展，安寧區知名度、美譽度得到了持續提升，當地的桃產業也被賦予了經濟開發、生態建設以及文化拓展等多重應用功能，成為解讀安寧的形象名片。

1 安寧區農旅融合發展現狀

甘肅省蘭州市安寧區是一個依山傍水、景色優美的城區，是全國十大產桃基地之一，因盛產蜜桃而名揚國內外，素有“十里桃鄉”之美譽。近年來，安寧區充分發揮特色桃品牌優勢，以文化為靈魂，以旅游為平臺，堅持農業旅游融合發展理念，充分利用仁壽山生態文化旅游景區和天斧砂宮地質公園等旅游資源，創新旅游產品，強化安寧桃品牌效應，打造了“桃花源”式的都市休閑中心。

為進一步做大做強旅游品牌，安寧區在積極創建仁壽山生態文化國家AAAA級綜合性旅游景區的同時，著力打造黃河濕地旅游板塊、仁壽山民俗旅游板塊、九州臺人文旅游板塊、大青山運動旅游板塊、園區工業旅游板塊、科普旅游板塊、濱河風情旅游板塊、商貿購物旅游板塊等八大旅游板塊。當地相關部門以八大旅游資源為依托，把安寧打造成了蘭州周邊最具特色的城郊文化旅游區和最佳城市休閑目的地。

同時，安寧區以仁壽山“十里桃園”為背景，以“蘭州桃花旅游節”為抓手，策劃開發了一批以農家樂、鮮果采摘和鄉村觀光為主的旅游產品，邁出了“農業+旅游”的融合發展新步伐;安寧區還連續舉辦了36屆蘭州桃花旅游節，搭建了農旅發展平臺，目前儼然成為集旅游推介、文化交流、農產品展銷、招商引資為一體的綜合性節會，節會期間舉行的蟠桃會、音樂節、書畫展覽、啤酒節等活動，引導廣大游客更好地體驗景區的旅游特色，提高了安寧“桃鄉”的美譽度和知名度。

2 安寧區農旅產業融合發展的優勢

2.1 氣候條件優良

甘肅省蘭州市安寧區屬于大陸性季風氣候，位于中溫帶氣候區，內陸性氣候特征明顯，四季分明，光照充足，氣候干燥，年平均氣溫8.9 ℃，年降水量349.9 mm，年蒸發量1 664 mm，年日照時間2 476.4 h，非常適合人類居住，特別是在盛夏、初秋時節，安寧區氣溫穩定，十分舒適。當前，安寧區已成為酷暑時節的熱門避暑地。

2.2 旅游和文化資源豐富

作為蘭州市的西大門，安寧區在漢唐時就已成為絲綢之路的必經之地。安寧區人文資源薈萃，文化、旅游資源豐富，有《四庫全書》館、蘭州國學館、彩陶博物館、文溯閣、西北師范大學博物館等人文資源;有天斧砂宮、仁壽山、火焰山、鳳凰山、大青山、九州臺等自然資源;也有漢武侯馬亭、沙井驛驛站、沙井堡、金城第一堡等歷史古跡;還有麻姑拜壽、古堡風云等美麗的傳說。同時，當地還匯集了蘭州太平鼓、蘭州鼓子、蘭州太平歌、蠟果制作技藝、剪紙、刺繡等19項中華老字號非物質文化遺產，充分展現了安寧的歷史文化底蘊，為文化旅游產業發展提供了強大的支撐。

2.3 農業資源獨特

桃是安寧旅游最鮮明的特色。安寧區因盛產白鳳桃被譽為“中國仙桃之鄉”，并獲得了農業部“農產品地理標志”認證。白鳳桃肉質細膩柔軟，蜜汁甘甜豐富，榮獲“中國十大名桃”的稱號，并在2018年“秦安杯”全國蜜桃大賽中榮獲“金獎”，深受國內外市場歡迎。目前，當地白鳳桃已實現了線上線下同步銷售，甚至出現了供不應求的可喜局面。

安寧區現有桃種植面積超過133.33 hm2，桃品種24個，桃農總戶數近1 700余戶。近年來，隨著新技術、新品種的大力推廣，安寧桃身價不斷上漲，平均每667 m2收入已超過2萬元，桃農收入得到了顯著提高。但隨著城市化進程加快，安寧區農業種植土地逐漸減少，為擴大桃種植面積，安寧區加大投入，深入實施桃子上山進溝工程，沿山、沿溝、沿河、沿路種植了山毛桃、碧桃、中華麗桃、菊桃等10多種桃樹，目前桃種植面積已經擴大66.67 hm2以上。

3 農旅融合發展中存在的問題

3.1 融合形式單一

甘肅省蘭州市安寧區目前主要以農家樂和鄉村旅游為主，形式較為單一，大眾化項目較多，精品項目較少，知名度和影響力不強，融合的深度和廣度都有很大的提升空間。同時，當地產業延伸能力較弱，產業項目缺少互動性、體驗性，游客多觀光，少消費，盈利差，農旅融合面臨發展后勁不足。此外，當地還缺乏技術、人才以及相關政策支撐，因此農旅融合程度不高。

3.2 基礎設施滯后

安寧區景區服務中心、農家樂、民宿的經營管理模式還屬于粗放式，配套設施不能滿足游客需求，各項服務能力不足，旅游從業人員和專業管理人員較為缺乏，游客體驗滿意度不高。特別是桃花節和白鳳桃采摘高峰期，周邊城市的游客較多，當天返程困難，景區樂都難以提供環境舒適、價格合理的酒店和民宿。

3.3 農旅融合特色不足

安寧區對農業和文化資源挖掘不足，農旅融合還停留在淺層次、表面化的桃果采摘和觀光旅游上，農旅融合項目缺乏其他配套性、附屬性商品的開發補充，對區域經濟拉動作用不明顯。

3.4 農旅融合主體不力

農旅融合過程中普遍缺乏領軍式、有實力的企業帶動產業發展，阻礙了農旅融合的進程。目前，安寧區正處于城中村改造的過渡時期，大多數年輕人都離家外出打工，留守人口中老年人和孩子居多，他們缺乏足夠的市場意識、文化水平和農業技術，對發展農旅產業積極性不高，難以參與產業融合大潮。

4 推進安寧區農旅融合發展的建議

4.1 完善基礎設施，提升配套能力

抓住全域生態旅游發展機遇，整合資源，利用各方面資金和互聯網、物聯網等新技術、新工具和新模式，完善旅游基礎設施，提升旅游道路、旅游接待、旅游服務等建設水平，建設特色餐飲、娛樂、購物、住宿等配套服務設施，滿足游客的多樣化需求[1]。同時，當地還應充分突出區域重點，推進農村環境的優化、美化。

4.2 科學規劃定位，統籌布局

政府應從全區農旅融合的資源和產業現狀實際出發，發揮優勢、突出特色、整合力量、明確定位，以可持續發展的視野和安寧區統籌發展的思路，研究制定農旅融合發展總體規劃，對前期論證、規劃布局、產業定位、組織實施等環節進行明確和規范[2]。

4.3 塑造全域品牌，彰顯體驗特色

圍繞季節和市民消費趨勢，重點突出安寧區的桃花、白鳳桃和農家樂，大力開發四季旅游產品，開發互動性強、體驗性強的旅游項目，豐富游客的旅行體驗，吸引附近省市的市民前來旅游度假。繼續圍繞蘭州桃花旅游節舉辦各類節會、賽事，應用線上營銷和自媒體傳播等方式，形成貫穿全年的宣傳聲勢，全面展示和樹立安寧區優質農產品和特色旅游業的良好形象，不斷提高安寧區知名度，展現安寧魅力。重點打造一批休閑農業和鄉村旅游精品景點線路，提升農業旅游業發展品質，輻射帶動地方農旅融合產業發展。培育、扶植一批經營水平高、經濟實力強、發展后勁足的鄉村休閑旅游企業，強化示范引領，以點帶面推動休閑旅游發展整體水平提升。

4.4 挖掘農旅產業潛力，做好元素融合

在農旅產業的融合過程中，需要農業提供資源，旅游業提供服務，形成以農興旅、以旅強農的良好勢態。安寧區要著力挖掘農耕文化、桃福壽文化、生態文化等多元文化內涵，延續歷史文脈，創新旅游產品，把田園風情、鮮果采摘和鄉土味道等農業資源聯合打造成旅游資源，體現自然美、人文美;要延長產業鏈，充分發揮加工業在桃產業可持續發展中的促進作用，促進加工轉化升值，生產桃罐頭、桃果醬、果脯、速凍桃片等產品，提升桃產業附加值;在安寧區田園綜合體建設中，規劃一些有一定規模、較好創意、較高檔次的項目，使其成為蘭州市農旅融合的龍頭[3]。

參考文獻：

[1] 侯曉秀.農旅融合發展 助推鄉村振興——崇信縣農旅融合發展構建美麗鄉村建設探析[J].甘肅農業，2019（11）：73-75.

[2] 張莞.做好“農旅融合”這篇新文章[J].人民論壇，2018（32）：88-89.

[3] 蔣渝.重慶農旅融合發展的問題及對策[J].重慶行政（公共論壇），2017，18（5）：7-8.

（責任編輯：趙中正）

收稿日期：2020-01-15

作者簡介：王曉盼（1987—），女，甘肅民勤人，本科，研究方向為農業技術推廣、農業科技組織與服務。E-mail： 364954482@qq.com。