潘越
那架烤箱來到我們家已經有幾個年頭,算是老住戶了。潔白的箱身,烏黑的內膽,看起來普通得像埋沒在沙堆里的一粒沙子??墒?,它帶給我們的,不止是回味悠長的美食……
寒冬臘月,寒風肆虐,猛力撞擊著窗子,窗子發出“嗚嗚”的恐怖聲音。人們躲在屋里,街道上空空蕩蕩,整座城市沉默著。這時,屋內烤箱開始嘀嗒嘀嗒地嘮嗑家長里短,一個家就成了一座溫暖如春的小小城堡。
一邊捧著一本閑書略略翻讀,一邊在烤箱里撒幾顆香甜的板栗,或放入一盤未過火的披薩。不一會,烤箱的絲絲香氣從烤箱縫中逃逸出來,沖進我們的鼻腔,侵入我們的肺腑,再霸道地攻城略地,占滿整個家。于是,心扉里升起滿滿的自豪——我也可以做出這么香的食物!心底里浮起長長的期待——渴望烤箱的鈴聲響起,馬上可以品嘗美味的食物。
春烤餅干,一塊塊,金燦燦,咯嘣脆;夏烤雞翅,一只只,黃澄澄,還直冒油;秋烤蛋糕,一盤盤,松軟香甜,入口即化;冬烤板栗,一顆顆,熱氣騰騰,唇齒留香。
有時叫上三五好友,蟄居家中,烤箱便會更賣力地工作,“叮叮叮叮”響個不停,熱情而開心地款待來客。往往食物一出箱,我們的手便成了不怕燙的金剛爪,“五馬分尸”的大魔掌??鞠淇鞓返乜粗覀?,清脆的“叮?!甭暯械酶鼩g了。這一刻,人世間的悲歡離合,長輩們囑咐的禮儀修養都被我們忘得一干二凈,房間里飄蕩著一聲又一聲的歡叫。
最有成就感的,莫過于烤前的精心準備。在廚房,與面粉為伍,在面粉的飛揚中,立馬可以讓自己雙鬢斑白??吹耙簷M流,蛋液在面粉中先是以碾壓之勢用自己的清透視著面粉的濁,后來被我一攪,它也就只能委屈地與面粉合二為一了。烤箱早已在不遠的地方摩拳擦掌、熱切觀望。當我們端盤入肚,一聲令下,它立馬漲紅了臉,使出一百二十分的勁兒“轟轟”轉動起來,十分敬業地為我們的情趣賣力。當我們忙乎其他時,它又迫不及待地“叮?!敝ㄖ覀儭澄锖昧?。
當你煩惱時,當你憂郁時,當你想一個人獨處時,或是想有許多朋友一起熱鬧時,你都可以打開你親愛的烤箱,讓那獨特的香氣滿足你的任何愿望……
當然,烤箱有時也會鬧些脾氣的。例如,你久不理它,它會生起懶惰懈怠之情,與你鬧罷工;或者有時塞入的東西不合它意,它也會像一位頑皮的孩子,鬧起罷工。出現這種情況,爸爸和我會負責檢查問題,媽媽則負責叫修理工,我們會像對待自己的親人一樣對待烤箱,因為它也是我們家的長住居民嘛。當烤箱終于鬧完脾氣,和我們握手言和時,那又是另一種失而復得的快樂了。
烤箱和我們的感情千絲萬縷,在與烤箱的相處中,一切變得柔和而美好。