浮小麥的故事

馮春祥

浮小麥有除虛熱、止盜汗的功效。中醫(yī)歷史上，第一個發(fā)現(xiàn)浮小麥功效的是北宋名醫(yī)王懷隱，傳說其發(fā)現(xiàn)經(jīng)過也屬于妙手偶得，而且過程頗為有趣。

王懷隱因為醫(yī)術(shù)高明，官至尚藥奉御，后遷為翰林醫(yī)官使。相傳有一日，一名急癥患者來找王懷隱看診，其癥狀是心神不寧、喜怒無常，還時常無故發(fā)怒，甚至毀物傷人。

這種癥狀在中醫(yī)學(xué)中被稱為臟躁，與現(xiàn)代社會常見的抑郁癥、焦慮癥等關(guān)系密切，其治療方劑多用甘麥大棗湯，王懷隱給患者也是開的這個方子。甘麥大棗湯方中只有甘草、小麥、大棗三味藥材，但開好方子后，患者的丈夫又說妻子還有盜汗的癥狀，王懷隱回應(yīng)他說臟躁癥較為急迫，先解決后再慢慢調(diào)養(yǎng)盜汗的問題。

五天之后，患者與其丈夫來拜謝王懷隱，說自己服藥后癥狀全消，如今已經(jīng)恢復(fù)。王懷隱又問患者盜汗的情況，結(jié)果出人意料，其盜汗癥狀也已經(jīng)一并消失。

這個情況引起王懷隱的注意，他仔細檢查自家晾曬的中藥材，發(fā)現(xiàn)新進的小麥中有不少又瘦又空，伙計告訴他這些麥子是城南一家種植大戶送過來的。那大戶看有些干癟的小麥清洗時會浮在水面上，感覺已經(jīng)不能吃了，又舍不得扔，就送給王懷隱當藥材用。

問清了緣由，王懷隱判斷有可能是這“會浮起來的小麥”治好了患者的盜汗癥狀，便將其取名為“浮小麥”，后來他多番嘗試，證實浮小麥有養(yǎng)心安神、除虛熱、止汗的作用，并將其編入中醫(yī)經(jīng)典著作《太平圣惠方》中。之后，浮小麥作為中藥材一直被歷代醫(yī)家沿用至今。

其實浮小麥就是小麥果實里面較為干癟的部分，因為用水淘洗時會浮起來，所以被稱為“浮小麥”。浮小麥味甘，性涼，歸心經(jīng)，功善養(yǎng)心安神、除虛熱、止汗，是治療盜汗、自汗、骨蒸潮熱等癥狀的常用藥。古代中醫(yī)遇到盜汗或者虛汗不止的情況，會將浮小麥炒焦后碾成末，然后用米湯給患者服下，堅持服用后效果頗佳。

甘麥大棗湯

藥物組成：甘草三兩（9克），小麥一升（15～30克），大棗10枚。

制法：上三味，以水六升，煮取三升，溫分三服。

甘麥大棗湯出自《金匱要略》，具有養(yǎng)心安神、和中緩急之功效。主治“臟躁”癥。臨床常用于治療癔癥、更年期綜合征、神經(jīng)衰弱、小兒夜啼等屬心陰不足、肝氣失和者。方中用小麥為君藥，取其甘涼之性，養(yǎng)肝補心、除煩安神。