設施番茄水溶肥料對比篩選試驗研究

付婷婷，于美蓉，劉志杰

(天津市農業發展服務中心，天津 300061）

肥料是重要的農業生產資料，也是實現農業增產、農民增收的重要物質基礎。肥料通過施入土壤和噴施植物葉面為農作物提供營養，其施用效果不僅取決于肥料產品的質量，還取決于肥料與土壤和農作物的適配性。近年來，隨著農業的迅猛發展，肥料品種也在不斷增多，新型肥料品種不斷涌現，正朝著高效復合化同時結合施肥機械化、水肥一體化的方向發展。然而肥料質量的優劣與施用是否得當直接影響農作物的品質、農田生態環境，進而影響人類健康和生命安全。為此，為進一步開展新型肥料篩選工作，使肥料在滿足作物對養分需求的同時避免土壤性質惡化和環境污染，檢驗不同種類的水溶肥料在番茄田間的使用效果，并篩選出適宜天津市番茄生產的水溶肥料品種，在天津市西青區安排了不同品種水溶肥料在設施番茄生產中應用的田間肥效對比試驗，以期獲得完整的使用效果資料。

1 材料與方法

1.1 材 料

1.1.1 供試品種 設施番茄品種“利生一號”。

1.1.2 試驗時間、地點 2019 年1—8 月，試驗地點設在天津市西青區辛口鎮蔬菜生產基地。

1.1.3 供試肥料品種（1）“農友”大量元素水溶肥料，臺灣肥料股份有限公司生產；（2）“衡補”大量元素水溶肥料，天津市鼎邦生物工程有限公司生產；（3）“達品”大量元素水溶肥料，天津市施普樂農藥技術發展有限公司生產；（4）“為峰”微量元素水溶肥料，邯鄲市為峰肥業有限公司生產；（5）“惠農”微量元素水溶肥料，滄州市惠農農化有限公司生產；（6）“貝多收”微量元素水溶肥料，天津市施普樂農藥技術發展有限公司生產； （7）“芭芭地”含腐植酸水溶肥料，天津市漢邦植物保護劑有限責任公司生產；（8）“衡補”含腐植酸水溶肥料，天津市鼎邦生物工程有限公司生產；（9）“萬畝田”含腐植酸水溶肥料,秦皇島萬畝田生物肥有限公司生產。

1.2 方 法

1.2.1 處理方法 試驗共設10 個處理。其中，處理1 為對照，常規施肥+葉面噴施清水（與各處理同時葉面噴施等量的清水）；處理2：常規施肥+“農友”大量元素水溶肥料800 倍液葉面噴施；處理3：常規施肥+“衡補”大量元素水溶肥料800 倍液葉面噴施；處理4：常規施肥+“達品”大量元素水溶肥料800 倍液葉面噴施；處理5：常規施肥+“為峰”微量元素水溶肥料800 倍液葉面噴施；處理6：常規施肥+“惠農”微量元素水溶肥料800 倍液葉面噴施；處理7：常規施肥+“貝多收”微量元素水溶肥料800 倍液葉面噴施；處理8：常規施肥+“芭芭地”含腐植酸水溶肥料800 倍液葉面噴施；處理9：常規施肥+“衡補”含腐植酸水溶肥料800 倍液葉面噴施；處理10：常規施肥+“萬畝田”含腐植酸水溶肥料800 倍液葉面噴施。

各個處理小區葉面噴施各種水溶肥料時，對照處理小區同時葉面噴施等量的清水。

1.2.2 小區安排 采取正規田間試驗方法，即按《肥料效應鑒定田間試驗技術規程》要求設計，前茬作物為黃瓜。試驗地平整，肥力基本一致，各小區之間底肥、追肥及其他管理措施均相同。每處理設3 次重復，小區隨機排列，面積42 m2，小區之間設有畦埂保護。

1.2.3 調查測試情況（1）供試土壤理化性狀 土壤為輕壤質菜園潮土，耕層厚度22 cm，排灌情況良好。土壤pH 值7.4，有機質2.15 g·kg-1，堿解氮41.6 mg·kg-1，全氮0.116 g·kg-1，速效磷32.6 mg·kg-1，速效鉀325.5 mg·kg-1。

（2）管理情況 本試驗番茄于2019 年2 月21 日播種，每667 m2用種量為50 g，均于4 月23 日定植，于4 ～5 穗果時打頂，6 月18 日開始采收，8 月20 日采收結束。

2 月6 日播前苗床整地施肥，把曬干透的苗床深翻20 cm 左右，每667 m2施用過篩的精制腐熟有機肥3 000 kg，過磷酸鈣50 kg，硫酸鉀10 kg。施肥并土肥混勻后整平整細做畦，2 月21 日播種，撒土后噴除草劑防治雜草。

試驗地于2019年4月23日定植，田間密度為3 300株。試驗地基肥：試驗地每667 m2施用底肥腐熟優質有機肥3 000 kg，45%的復混肥30 kg，過磷酸鈣20 kg。追肥：分別于5月6日、5月18日、6月2日每667 m2追施尿素7 kg；在6月9日，葉面噴施0.3%的尿素+0.4%磷酸二氫鉀；于6月21日每667 m2追施尿素5 kg，硫酸鉀5 kg，之后基本上每收果1次，追肥1次。試驗地澆水按露地番茄正常管理。初果期每5～7 d采收1次，盛果期每2～3 d采收1次。試驗地收獲時各小區單打單收，并對產量進行稱重記載。試驗地番茄全生育期沒有發生嚴重病蟲害。

（3） 葉面噴施水溶肥料情況 各小區分別在苗期、開花期、結果中期按處理方案于葉面噴施800 倍液水溶肥料及同時葉面噴施等量的清水，共噴施3 次。

2 結果與分析

2.1 植株生長情況

葉面噴施水溶肥料處理與葉面噴施清水相比，植株生長健壯，葉色深綠，單株產量提高，品質有所提高（表1）。

表1 水溶肥料對番茄生長的影響（各5株植株）

2.2 品質分析

葉面噴施大量元素、微量元素和含腐殖酸水溶肥料處理與葉面噴施清水的品質數據分析見表2。由表2 可以看出，番茄葉面噴施大量元素水溶肥料、微量元素水溶肥料、含腐植酸水溶肥料的品質均比對照有所改善，產品品質好，Vc 及糖分均比對照有所提高，其中微量元素水溶肥料Vc 及糖分增加最高，3 種微量元素水溶肥料Vc 平均含量分別為2.94%，2.93%和2.95%，糖分平均含量分別為11.29%，11.28%和11.27%；含腐植酸水溶肥料次之，3 種含腐植酸水溶肥料Vc 平均含量分別為2.92%，2.93%和2.93%，糖分平均含量分別為11.23%，11.22%和11.25%；大量元素水溶肥料第三，3 種大量元素水溶肥料Vc 平均含量分別為2.88%，2.90%和2.91%，糖分平均含量分別為11.16%，11.18%和11.12%。番茄葉面噴施各種水溶肥料均比對照植株長勢旺盛而且健壯,且果實硬度大，耐貯運,病害輕。

表2 不同水溶肥料對番茄品質的影響（各5株植株）

2.3 產量情況

葉面噴施大量元素、微量元素和含腐殖酸水溶肥料處理與葉面噴施清水的小區產量數據分析見表3，產量均有提高。方差分析結果見表4，多重比較（LSD 法）分析結果見表5。

表3 各處理的產量情況 （ kg·區-1）

表4 方差分析

表5 多重比較分析

番茄葉面噴施大量元素水溶肥料、微量元素水溶肥料、含腐植酸水溶肥料均有利于番茄植株的生長，表現為葉片厚，早熟，口感佳，果肉厚，從以上表統計分析得出：番茄葉面噴施大量元素水溶肥料、微量元素水溶肥料、含腐植酸水溶肥料的產量與對照相比均顯著升高，增產率均達到8%以上，其中用大量水溶肥料葉面噴施產量增產幅度最大，含腐植酸水溶肥料次之，微量元素水溶肥料相比以上2 種水溶肥料增產幅度較小。

表6 各處理產量比較分析

3 結 論

番茄葉面噴施大量元素水溶肥料、微量元素水溶肥料、含腐植酸水溶肥料均有利于番茄植株的生長，表現為葉片厚，早熟，口感佳，果肉厚，各種水溶肥料產品在增加產量，提高品質方面效果顯著，且有差異。

番茄葉面噴施大量元素水溶肥料、微量元素水溶肥料、含腐植酸水溶肥料的產量均比對照增產率達到8%以上，達到顯著增產水平，其中用大量水溶肥料葉面噴施產量增產幅度最大，平均增產率為11.39%；含腐植酸水溶肥料次之，平均增產率為10.29%；微量元素水溶肥料相比上2種水溶肥料增產幅度較小，平均增產率為8.93%，達到顯著的增產效果。

番茄葉面噴施大量元素水溶肥料、微量元素水溶肥料、含腐植酸水溶肥料的品質與對照相比均有所改善，產品品質好，Vc 及糖分均比對照有所提高，其中微量元素水溶肥料Vc 及糖分增加最高，平均分別為11.28%和2.94%；含腐植酸水溶肥料次之，Vc 及糖分平均為11.23%和2.93%；大量元素水溶肥料第三，Vc 及糖分平均分別為11.15%和2.90%。同時番茄葉面噴施各種水溶肥料均比對照植株長勢旺盛而且健壯，且果實硬度大，耐貯運，病害輕。