武漢地區(qū)北美海棠栽培技術(shù)規(guī)程

李長(zhǎng)林　楊守坤　金莉　姚延興　宿福園　裴忺　劉先葆

中圖分類號(hào)：S794.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1004-3020（2020）02-0084-04

1 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了北美海棠嫁接育苗、建園、土肥水管理、病蟲(chóng)害防治、整形修剪等技術(shù)規(guī)范。

本規(guī)程適于武漢地區(qū)及氣候相近區(qū)域的北美海棠標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；耘?。

2 品種

采用適宜本地栽培的良種（火之舞、凱爾斯、高原之火、紅麗、鉆石、王族等），建議使用經(jīng)本地良種審定委員會(huì)審定的其它優(yōu)良品種（品系）。具體品種介紹見(jiàn)表1。

3 嫁接育苗

3.1 苗圃的建立

（1）[JP3]苗圃區(qū)劃。

苗圃由采穗圃（或母本園）與繁殖區(qū)兩部分組成。規(guī)模按每年嫁接苗出圃數(shù)量設(shè)計(jì)。

采穗圃（或母本園）供采穗繁殖用。采穗圃與嫁接苗圃面積配置比例大致為1∶10～30（采穗圃栽植密度6 660株·hm-2），也可與生產(chǎn)園相結(jié)合建立采穗圃。繁殖區(qū)分砧木圃、嫁接苗培育圃。

（2）苗圃地選擇。

苗圃應(yīng)建在栽培區(qū)中心或運(yùn)輸方便之地，按下列條件擇址。①有灌溉水源，土地較平整。②土層深厚，通透性好，土壤為肥沃。

（3）整地。

圃地提前耕犁暴曬風(fēng)化，三次犁耙，做到畦平整，土壤松細(xì)。畦與溝共寬70～100 cm，畦高22～25 cm。

3.2 砧木培育

（1）砧木品種，以湖北海棠為宜，亦可采用八棱海棠。

（2）種子采集與處理，種子采集在10月進(jìn)行。10月采種，種子剝出后加少量水放置發(fā)酵，洗去膠質(zhì)后沙藏。

（3）播種。①時(shí)間：沙藏種子3～4月播種。②方法：采用撒播，播種量每平方米0.25 kg。播前種子用15%高錳酸鉀消毒，用清水洗凈，再用草木灰拌種。播種后蓋細(xì)土，然后蓋草澆水，發(fā)芽后分次揭去蓋草。苗莖基部木質(zhì)化后開(kāi)始施肥。

（4）移栽。①移栽時(shí)間：播種后1個(gè)月左右移栽。②栽植密度：株行距25 cm×15 cm，亦可用其它栽種方式，每公頃苗數(shù)15 ～18萬(wàn)株。③栽植方法：條栽，苗木按大小分級(jí)栽種。起苗后注意保護(hù)根系，用濕物蓋裹根部，定植時(shí)苗身挺直，深淺適度。

（5）砧木管理，苗木成活后，即施稀糞水，以后每15 d追肥一次，嫁接前半月停止施肥，苗高40 cm以上時(shí)摘心，抹除主干20 cm以下的全部萌芽。

3.3 嫁接

（1）嫁接部位，在主干離地5～10 cm處。

（2）嫁接時(shí)期，砧木處于生長(zhǎng)活躍期間嫁接，最佳時(shí)期為8月下旬～9月下旬。

（3）接穗選擇，從健壯母樹(shù)上采穗，選取成熟適度而未萌芽的當(dāng)年生末端梢，去葉后用肥皂水或洗衣粉水洗刷枝上害蟲(chóng)及卵塊。隨采隨接，或臨時(shí)貯藏于含水25%的河沙中。

（4）嫁接方法，采用芽接，用刀在砧木光滑面上先橫切一刀，深度達(dá)木質(zhì)部，再于橫切口中間向下豎切一刀，長(zhǎng)1.0～1.5 cm。從接穗芽下部削取1 cm左右芽片，插入切口后用薄膜條綁扎。

3.4 嫁接苗管理

（1）剪砧：秋接苗在次年春季接芽萌動(dòng)時(shí)，在嫁接芽上方0.5 cm處剪砧，解除薄膜。春接苗在芽萌發(fā)后，在芽上方0.5 cm處剪砧。

（2）施肥：剪砧前在行間施腐熟餅肥或廄肥，以后每次抽梢前根際施肥一次，梢將老熟時(shí)，葉面噴0.3%～0.5%磷酸二氫鉀一次，施肥至早秋梢萌發(fā)后停止。

（3）整形：接芽萌發(fā)后，隨時(shí)抹除砧芽及多余萌芽，培養(yǎng)一條直立生長(zhǎng)的健壯枝梢作為主干，除去其它芽枝。

3.5 苗木分級(jí)

一級(jí)苗：側(cè)根數(shù)6條以上，側(cè)根長(zhǎng)15 cm，徑粗度0.8 cm以上，苗高120 cm以上。

二級(jí)苗：側(cè)根數(shù)4條以上，側(cè)根長(zhǎng)10 cm，徑粗度0.6 cm以上，苗高80 cm以上。

3.6 苗木檢測(cè)

枝條粗壯、組織充實(shí)、芽眼飽滿，無(wú)檢疫病蟲(chóng)害。

4 建園

4.1 園地選擇

選擇有大水體近周，排灌、交通便利、肥力較好的地方，避開(kāi)易發(fā)生積水的低洼地帶。

4.2 建園規(guī)劃

按基地建設(shè)要求，集中連片規(guī)劃，規(guī)劃規(guī)模要在20 hm2以上。規(guī)劃小區(qū)道路、集裝場(chǎng)地、灌排水等配套基礎(chǔ)設(shè)施。

4.3 整地

（1）土地平整，平地整齊分區(qū)劃片，坡地開(kāi)成水平梯田，并全園翻耕。

（2）抽槽改土，沿種植行抽深寬各100 cm的長(zhǎng)槽，槽與排水溝相連通，槽底鋪放樹(shù)枝、秸桿等粗有機(jī)物，每米槽內(nèi)投放10 kg左右，復(fù)土占槽深的1/3，再在其上填施垃圾肥與土混合，填至溝沿，在定植處施基肥（石灰0.5 kg，腐熟廄肥10 kg，餅肥0.5 kg，磷肥0.5 kg）與土混合，最后回填余土呈“龜背”形。

4.3 栽植密度

采用1.5 m×2.0 m的株行距，畝栽植222株，原則上南北成行。

4.4 定植

（1）苗木選擇，采用1級(jí)苗木。

（2）定植時(shí)間，春栽：2月中下旬～3月上旬;秋栽：12月上中旬。

（3）定植方法：經(jīng)兩次降雨，土壤下沉后定植。新回填地抬高20～30 cm栽種。根系自然舒張，接近而不接觸基肥，澆足定根水，嫁接口露出地面，保濕至苗成活。

（4）定干：在植株根頸部以上90～110 cm處，選留5～8個(gè)飽滿芽短截定干，有條件的用傷口保護(hù)劑涂封傷口。秋栽苗于次年放苗后定干，春栽苗于栽植后立即定干。

（5）抹芽：要及時(shí)抹除整形帶（定干剪口下35 cm以內(nèi)）以下的萌芽，以集中營(yíng)養(yǎng)供給。

（6）防治病蟲(chóng)和葉面噴肥，生長(zhǎng)季節(jié)重點(diǎn)預(yù)防金龜子、蚜蟲(chóng)對(duì)新幼葉為害。結(jié)合噴藥進(jìn)行葉面噴肥，6月底以前以0.3%尿素為主，生長(zhǎng)后期以0.5%磷酸二氫鉀促進(jìn)枝葉成熟充實(shí)，每7～10 d噴一次。

5 土肥水管理

5.1 土壤管理

（1）間作：在栽植后的前3年，留寬1.5 m以上的營(yíng)養(yǎng)帶，在行間間種花生、豆類、蔬菜、瓜果等低桿作物，4～5年后種植綠肥或生草。

（2）深翻改土：幼樹(shù)每年從12月上旬至翌年2月下旬，進(jìn)行深翻改土，繞栽植坑四周向外擴(kuò)翻寬50 cm，深40～60 cm，3～4年全園深翻一遍。

5.2 肥料管理

（1）施肥原則，提倡配方施肥，以有機(jī)肥為主，化肥為輔。

（2）施肥時(shí)期、方法：①基肥：每年11月下旬至翌年2月下旬結(jié)合深翻改土施入。以有機(jī)肥為主，適量加入速效化肥。②追肥：在萌芽前、春梢旺長(zhǎng)期和秋梢旺長(zhǎng)期各追一次肥，追肥深度以20～30 cm為宜，生長(zhǎng)前期以氮肥為主，生長(zhǎng)中后期以磷鉀肥為主。③根外追肥：根據(jù)樹(shù)體生長(zhǎng)情況，6月底前噴施0.5%的尿素溶液，7月份后噴施0.5%磷酸二氫鉀溶液。

（3）施肥量及配方比例：①幼樹(shù)：基肥有機(jī)肥按25 kg/株計(jì)算，每畝混施尿素5～10 kg，磷酸二銨10～20 kg，氮磷鉀配比為1∶1∶1。追肥3次，按每次每株50 g計(jì)算，前期施尿素，后期施磷酸二銨。②大樹(shù)：每畝施基肥3 000 kg，基肥應(yīng)占全年施肥總量的80%以上。生長(zhǎng)后期結(jié)合追肥需適當(dāng)追施鈣、鎂、鋅、鐵、硼等微量元素肥料。

5.3 水分管理

春季降雨基本上能滿足水分需求，武漢進(jìn)入夏秋季干旱季，應(yīng)及時(shí)澆水。大面積推廣全園覆蓋技術(shù)，每年在夏秋季覆蓋稻草秸稈、雜草等，減少土壤水分的蒸發(fā)。

6 病蟲(chóng)害防治

（1）防治原則：

堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治的方針，采取農(nóng)業(yè)、生物、物理、化學(xué)方法防治結(jié)合，適時(shí)治療，控制危害，減輕損失。

（2）主要病蟲(chóng)害及防治措施，見(jiàn)表2。

7 整形修剪

（1）單干圓頭形整形修剪，在苗期整形修剪方法：主要是培育主干。對(duì)一、二年生苗，將直立枝留作主干，將分枝和側(cè)枝留作輔養(yǎng)枝。

幼樹(shù)期整形修剪方法：對(duì)三年生苗，主干中下部分的分枝和側(cè)枝一律剪除，主干中上部分的分枝和側(cè)枝是按主干需留的高度進(jìn)行修剪。幼樹(shù)期的整形修剪主要是培養(yǎng)主干、擴(kuò)大樹(shù)冠，對(duì)妨礙主枝生長(zhǎng)的競(jìng)爭(zhēng)枝，及時(shí)控制和疏除，對(duì)擾亂樹(shù)形和樹(shù)冠外圍的徒長(zhǎng)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝，及時(shí)回縮或疏除;對(duì)樹(shù)冠內(nèi)的交叉枝、重疊枝和內(nèi)堂枝，以及枯枝和病蟲(chóng)枝，及時(shí)疏除，以利用通風(fēng)透光。當(dāng)年抽發(fā)的春梢為開(kāi)花結(jié)果枝，夏梢用于擴(kuò)冠，大部分保留。

成年樹(shù)整形修剪方法：整形基本完成，可結(jié)合苗木移栽，處理好生長(zhǎng)和開(kāi)花結(jié)果的關(guān)系，繼續(xù)完善樹(shù)形。在修剪上，對(duì)過(guò)密的外圍枝要樹(shù)疏剪，對(duì)徒長(zhǎng)枝進(jìn)行回縮，對(duì)重疊枝、交叉枝和纖細(xì)枝回縮或疏除，對(duì)干枯枝和病蟲(chóng)枝一律剪除，這樣才能形成通風(fēng)透光的樹(shù)冠結(jié)構(gòu)和優(yōu)美樹(shù)形。

（2）叢生形整形修剪，小苗定植后，第一年任其自然生長(zhǎng)。第二年視生長(zhǎng)情況旋流3～5個(gè)粗壯枝條作為骨干枝培養(yǎng)，過(guò)密枝疏除。第三、四年主要培養(yǎng)各骨干枝間的均衡，樹(shù)冠內(nèi)部枝條適當(dāng)疏剪，不要過(guò)密，有礙樹(shù)形的徒長(zhǎng)枝可短截或疏除，基部萌蘗及時(shí)疏除。植株高達(dá)1.2 m以上，樹(shù)冠1 m左右可出圃。

8 出圃

北美海棠海棠培育5年后即可出圃。一般培養(yǎng)成單干圓頭形或叢生形，要求枝葉繁茂。

單干圓頭形：要求樹(shù)高在2.5 m以上，分支點(diǎn)在1.6 m以上，地徑6 cm以上，冠幅達(dá)到1.5 m以上。

叢生形：要求樹(shù)高在1.2 m以上，樹(shù)冠達(dá)到1 m以上。

培育大規(guī)格苗木或用作綠籬：當(dāng)苗高達(dá)到1 m以上，分支點(diǎn)在0.5 m左右時(shí)，可直接出圃定植培養(yǎng)大規(guī)格苗木或用作綠籬。

（2016年04月28日發(fā)布，2016年05月28日實(shí)施，標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：DB4201/T486-2016）

（責(zé)任編輯：夏劍萍）

收稿日期：2019-08-26