陽光玫瑰葡萄在陜西關中地區的引種表現與 推廣前景

安娟娟，樊曉鋒，李 蕊，王金鋒，朱盼盼，王錄俊

(陜西省渭南市臨渭區葡萄研究所，陜西 渭南 714000)

陜西關中地區現階段的主栽品種為紅提、巨峰及戶太8號等[1]，品種結構單一、成熟期集中，且市場單價較低，經濟效益不高[2]。由此也催生出錯誤的生產理念：重產量輕質量，嚴重影響陜西地區葡萄產業的長效發展。陽光玫瑰葡萄果穗整齊美觀，果肉松脆香甜，果皮薄，口感佳，耐儲運，售價高，是當前公認的極具發展潛力的鮮食葡萄品種[3]。近年來我國廣西、福州、云南、重慶、浙江、上海等地陸續試種陽光玫瑰葡萄，該品種在各地均表現良好，抗性好、品質佳、豐產穩產[3～8]。而陜西省陽光玫瑰葡萄的引種時間短且引進目的地單一[2,9]。為了更全面、更科學的了解陽光玫瑰葡萄在陜西關中地區的引種表現，同時優化該地區鮮食葡萄品種結構、提高葡萄種植收入，特引進陽光玫瑰葡萄，并對

其在陜西關中地區的推廣前景進行探究。

1 試驗方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于陜西省渭南市臨渭區下邽鎮柳園村，屬于關中平原地區，年平均氣溫為13.6℃；年均降雨量600 mm，90%雨量集中在7-9月份；年均日照2 200～2 500 h，≥10℃年均積溫4 509℃；屬暖溫帶半濕潤半干旱季風氣候，四季分明，土壤肥沃，無霜期199～255 d[10]。

1.2 引種栽培方式

試驗地陽光玫瑰葡萄于2014年進行引種栽培，采用簡易避雨棚栽植及雙臂“Y”型架整枝，株行距1.5 m×3 m，如圖1。

1.3 測定項目和方法

1.3.1 物候期調查 調查陽光玫瑰葡萄各個物候期的初始日期及持續天數，具體參考標準見表1。

表1 物候期調查標準

1.3.2 植物學性狀調查 植物學性狀調查主要有：萌芽率、成花率、結果枝率、雙穗率、樹勢及果實特性等。調查方法：統計芽眼的萌發情況；花前統計結果枝、果穗的數量；成熟時觀察果穗以及果粒的外觀形狀。

1.3.3 果實經濟性狀 果實經濟性狀采用直接觀察、品嘗、測量等方法，主要內容包括：穗形、穗重、粒重、顏色、著色均勻度、口感、有無裂果、可溶性固形物含量等，稱重采用電子天平，可溶性固形物用糖酸一體計測定。

1.3.4 抗病性分析 葉片發病情況用病情指數表示，病情指數 =100×∑(各級病葉數×各級代表值)/(調查總葉數×最高級代表值)。病情指數分為 6 級：0級，葉片無病斑；1 級，病斑面積占葉面積 5%以下；3 級，病斑面積占葉面積 5.1%～25%；5 級，病斑面積占葉面積 25%～50%；7 級，病斑面積占葉面積 50%～75%；9 級，病斑面積占葉面積 75%以上[11]。

記載陽光玫瑰各項特征特性表現時，同時記載當地種植面積最大的紅提葡萄的相應表征做對比，數據分析采用5 a平均值。

2 結果與分析

2.1 陽光玫瑰葡萄引種后的物候期觀察

由表2，可以看出，陽光玫瑰葡萄萌芽期在4月初，開花期在5月中旬，8月初果實轉色，8月中下旬果實成熟，發育周期約140 d，屬中熟品種。

表2 陽光玫瑰葡萄物候期調查(日/月)

2.2 陽光玫瑰葡萄引種后植物學特性調查

陽光玫瑰葡萄在引種地根系發達，生長勢強。由表3可知，陽光玫瑰葡萄芽眼萌發率78 %，成花率75.5%，結果枝率60.5%。枝條成熟度好，結實，易成花，具體數據見表3。陽光玫瑰葡萄栽植后，第二年開始結果，第三年進入穩定期，正常結果后每 667 m2產量可以達到 1 200 kg，紅提葡萄每 667 m2產量可以達到 1 500 kg。

表3 陽光玫瑰葡萄生長結果習性調查

2.3 陽光玫瑰葡萄引種后果實經濟性狀調查

陽光玫瑰葡萄果穗中等偏大，呈圓錐形，平均穗重435 g。果粒著生緊密，呈橢圓型，表面黃綠色，有光澤，果粉少，果皮薄，不易剝離，平均粒重8 g，不裂果，不落粒。果肉黃色柔軟，口感佳，無澀味，具有純正的玫瑰香味，平均可溶性固形物含量17.55%，品質極佳。成熟后掛果期可長達2～3個月，采收后不易擠壓破裂，耐貯運。具體見表4、表5。

表4 陽光玫瑰葡萄外觀性狀

表5 陽光玫瑰葡萄果實內在品質

2.4 陽光玫瑰葡萄引種后抗病性調查

經過5a引種栽培觀察，發現陽光玫瑰葡萄抗病性強，較抗葡萄白腐病、白粉病、霜霉病和黑痘病，對灰霉病抗性中等，不抗葡萄炭疽病，幼果期較易發生日灼病，具體見表6。

表6 陽光玫瑰、紅提抗病性對比

3 討論與結論

3.1 陽光玫瑰葡萄引種栽培綜合評價

經過5 a的調查研究，陽光玫瑰葡萄在陜西關中地區引種表現良好。第一，豐產性好、穩產性好，5 a來陽光玫瑰葡萄每 667 m2產量在1 000～1 200 kg，穩產高產；第二，綜合農藝性狀較好，商品性好，陽光玫瑰葡萄果穗光亮整潔，不裂果，不落粒，果肉脆硬甘甜，獨具玫瑰香味，鮮食品質極佳；第三，抗病性強，掛果期長，耐儲運，易栽植，是一種優良的中熟葡萄品種。

3.2 陽光玫瑰葡萄推廣前景

農業新品種的推廣，品種適應性尤為重要，而適應性的兩大重要表征是品種的抗性和豐產性[12]。2006年3月9日陽光玫瑰葡萄進行品種登記后[2]，全國各地均有引種栽培研究。陽光玫瑰葡萄在陜西境內引種的表現除了物候期有一定差異外，其余特征性狀和品質狀況均與全國其他地區表現相近[2,3,4,6,13,14]，由此可見陽光玫瑰葡萄適應性廣，加之抗病性突出，豐產、穩產性好，品質優，適宜在整個陜西關中地區大范圍推廣種植，建議根據當地生產需要引導農戶種植。

陜西關中地區的葡萄品種長期以紅地球為主，且發展迅猛[15]。盡管紅地球葡萄有其自身優勢，諸如豐產性好，貨架期長，但其抗性差的劣勢也尤為突出。陽光玫瑰葡萄兼具優質和高產雙重特性，市場反應良好，深受廣大消費者喜愛，經濟效益高，尤其在南方地區平均售價20元·kg-1[6,7]。陽光玫瑰葡萄在陜西關中地區避雨栽培模式下，表現出較好的農藝性狀和產量性狀，是一個不可多得的品質好、產量高、抗性好的葡萄品種。在陜西關中地區推廣栽植陽光玫瑰葡萄既豐富了當地葡萄產業品種結構，又順應了當前農產品品種需求多樣化的趨勢[16]，因而具有良好的的推廣利用前景。

陽光玫瑰在陜西關中地區適宜栽植的株距為1.5 m，行距為3 m。適宜選用 “Y”形架緩和樹勢，采用長短梢相結合的修剪方式[17]。果穗套袋后能明顯改善陽光玫瑰葡萄的品質，提高商品性，增加種植收益，套袋時間一般在花后30 d左右。陽光玫瑰葡萄抗病性較強，簡易避雨栽培下病蟲害較少發生，但關鍵期的病蟲害預防工作仍是重點。①采用清園和噴施石硫合劑結合的方法殺滅越冬病蟲源；②噴藥預防高發病害，花前噴藥預防灰霉病，套袋前噴藥預防白粉病、炭疽病和一些鱗翅目害蟲的危害[18]。病蟲害防治應堅持“生物、物理防治”為主，“化學防治”為輔的方針。

綜上所述，陽光玫瑰葡萄在陜西關中地區栽植表現出產量高、品質優、抗性強和廣適性好等優良綜合性狀，推廣前景好，建議推廣種植。