肉羊秸稈型全混合日糧顆粒飼料生產(chǎn)技術(shù)

向承西

摘要：簡述了肉羊秸稈型全混合日糧顆粒飼料的定義，結(jié)合生產(chǎn)實踐分析了在生產(chǎn)使用過程中存在的問題，提出了相應(yīng)的解決方法，并對其應(yīng)用進行了展望。

關(guān)鍵詞：肉羊;秸稈型全混合日糧顆粒飼料;機械化;生產(chǎn)工藝

中圖分類號：S826.5 ? ? ? ?文獻標(biāo)識碼：B ? ? ? ? 文章編號：1007-273X（2020）03-0023-01

隨著肉羊養(yǎng)殖向規(guī)模化、機械化方向發(fā)展，肉羊秸稈型全混合日糧顆粒飼料正逐漸成為許多地區(qū)主推的養(yǎng)殖技術(shù)。本文簡述了肉羊秸稈型全混合日糧顆粒飼料的定義，結(jié)合生產(chǎn)實踐分析了在生產(chǎn)使用過程中存在的問題，提出了相應(yīng)的解決方法，并對其應(yīng)用進行了展望。

1 ?肉羊秸稈型全混合日糧（TMR）顆粒飼料的定義

肉羊秸稈型全混合日糧（TMR）顆粒飼料是根據(jù)肉羊不同階段的營養(yǎng)需求，將各類農(nóng)作物秸稈切碎，再用特制的攪拌機將精飼料與各種添加劑按照適當(dāng)比例與之充分混合、制粒后得到的一種營養(yǎng)相對均衡的日糧。由于肉羊秸稈型全混合日糧顆粒飼料具有可充分利用農(nóng)村秸稈資源、促進農(nóng)民增收、減輕工作強度、降低勞動成本、精確控制動物飼料進食量等優(yōu)點，因此在我國肉羊規(guī)模養(yǎng)殖場推廣應(yīng)用較快[1]。隨著我國肉羊養(yǎng)殖業(yè)不斷向現(xiàn)代化方向發(fā)展，其必將成為肉羊飼料產(chǎn)業(yè)研究的重點。

2 ?存在的問題

2.1 ?秸稈原料的農(nóng)殘問題急需解決

隨著種植業(yè)向規(guī)模化、機械化方向發(fā)展，導(dǎo)致化肥、農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的大量應(yīng)用，這在一定程度上起到了抑制病害、增加產(chǎn)量的作用，但農(nóng)藥、化肥的使用也使農(nóng)田土壤耕層由于有機物的缺失造成板結(jié)，不利于農(nóng)作物的生長，也對水質(zhì)、環(huán)境等帶來潛在威脅。農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘成分越來越高，造成生產(chǎn)顆粒飼料所需原料的農(nóng)作物秸稈也受到農(nóng)殘的嚴(yán)重影響，進而影響到肉羊的健康。

2.2 ?原料采集機械性能有待提高

作為肉羊秸稈型全混合日糧顆粒飼料的主要原料，玉米秸、麥秸等農(nóng)作物秸稈在使用大型機械采收時不可避免地將農(nóng)膜、土粒等其他飼料生產(chǎn)過程中難以清除的雜物包裹其中，這些雜物不僅污染飼料原料，造成飼料成品品質(zhì)下降，動物食入過量后還會對機體產(chǎn)生損害。因此玉米秸、麥秸等農(nóng)作物秸稈的收集機械性能需要進一步提高。

2.3 ?制造成本高、投資大

肉羊秸稈型全混合日糧顆粒飼料雖具有使用方便、飼喂量可控等優(yōu)點，但在制作過程中所用設(shè)備多、電耗高、機器易損壞、投資較大，制約了其在許多養(yǎng)殖場的推廣應(yīng)用[2]。

2.4 ?顆粒飼料使用后引起的肉羊健康問題

部分飼料生產(chǎn)企業(yè)為滿足肉羊養(yǎng)殖戶特別是育肥戶短飼養(yǎng)周期的要求，在成品顆粒飼料中過度添加精料，且不重視對“長草”的添加。使飼喂秸稈型全混合日糧顆粒飼料的肉羊反芻行為減少，對肉羊瘤胃健康造成不可逆的損傷，雖可能縮短養(yǎng)殖周期，但對肉羊養(yǎng)殖福利甚至羊肉品質(zhì)造成損害。

3 ?解決方法

3.1 ?原料種植的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化

通過規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化種植，一方面可有效解決秸稈采收困難，提高采收效率;另一方面可通過測土配方、生物防治等技術(shù)措施減少農(nóng)藥、化肥的使用量，為秸稈全混合日糧顆粒飼料的生產(chǎn)提供符合標(biāo)準(zhǔn)的秸稈原料。

3.2 ?提高秸稈收集的機械性能

積極研發(fā)更加先進的機械采收設(shè)備，減少采收過程中秸稈包附的農(nóng)膜與土粒等飼料生產(chǎn)過程中難以清除的雜物，不斷提高秸稈型全混合日糧顆粒飼料的品質(zhì)。

3.3 ?嚴(yán)格原料收購檢驗

飼料生產(chǎn)企業(yè)要加強對秸稈原料的農(nóng)殘與雜物檢測，對不合格的原料堅決予以退回，保證飼料生產(chǎn)原料的質(zhì)量。

3.4 ?合理優(yōu)化精粗料比、提高飼料生產(chǎn)工藝

首先，要引導(dǎo)肉羊養(yǎng)殖場（戶）在追求縮短養(yǎng)殖周期的同時，注重對羊肉品質(zhì)的把控;其次，要不斷注重優(yōu)化飼料中的精粗料比與“長草”添加量，提高飼喂秸稈型全混合日糧顆粒飼料肉羊的反芻行為，保障羊只健康;最后，要提高飼料生產(chǎn)工藝，節(jié)約電耗與設(shè)備損耗，降低生產(chǎn)成本。

4 ?肉羊秸稈型全混合日糧顆粒飼料的應(yīng)用展望

目前，傳統(tǒng)單純放牧的養(yǎng)羊模式已經(jīng)逐漸過渡到舍飼圈養(yǎng)為主的模式，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖已是大勢所趨，使用TMR技術(shù)飼喂肉羊已經(jīng)逐漸成為主流的生產(chǎn)模式[3]，而利用秸稈全混合日糧顆粒飼料實現(xiàn)肉羊飼喂的全程機械化、智能化又是未來肉羊養(yǎng)殖的發(fā)展方向。肉羊飼喂秸稈型全混合日糧顆粒飼料利用飼料輸送車、飼料塔、自動飼槽等設(shè)備便可實現(xiàn)飼喂的全程機械化。將生產(chǎn)出的顆粒飼料成品通過飼料輸送車散裝運送到養(yǎng)殖場的飼料塔中，再通過飼料塔與自動飼槽之間的管道將飼料送到自動飼喂槽中，飼料塔根據(jù)每個羊舍中肉羊的生長情況確定每天給料的多少，實現(xiàn)肉羊的全程機械化、智能化飼喂。

參考文獻：

[1] 孫亞紅，烏日娜，孫曉磊，等.關(guān)于推進巴彥淖爾市肉羊全混合日糧飼喂技術(shù)的思考[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)，2015（8）：8-10.

[2] 謝立宏，楊 ?肖，馬金昕，等.全混合復(fù)合秸稈顆粒飼料飼喂肉羊效果對比試驗[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2015（18）：152-153.

[3] 閆益波，張玉換.肉羊全混合日糧技術(shù)應(yīng)用研究進展[J].中國飼料，2016（2）：19-24.