固相萃取-氣相色譜/質(zhì)譜法測定人參種植土壤中48種農(nóng)藥殘留

姚蘊恒， 吳信子， 白龍律， 田海峰， 任秀麗

(1.延邊朝鮮族自治州產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所，吉林延吉 133000；2.延邊大學工學院，吉林延吉 133002)

人參(Ginseng)作為一種珍貴的中草藥，主產(chǎn)于中國、韓國、日本等東亞國家[1]。由于藥用價值極高，人們對其藥理和生物活性進行廣泛研究[2]。其成分不僅能夠提高人體免疫能力，而且對神經(jīng)類疾病、糖尿病、心血管類疾病等有良好的治療和預防效果[3 - 5]。眾所周知，人參的生長周期一般在5至6年，有的甚至10年。這樣一個長周期的種植與農(nóng)藥的使用是必不可分的，其中以除草劑、殺蟲劑、殺菌劑、發(fā)芽抑制劑為主，它們的使用可以保護人參免受病菌、雜草與害蟲的破壞[6]。然而，不合理的使用農(nóng)藥可能導致部分農(nóng)藥沒有被利用而直接遷移到土壤當中。由于農(nóng)藥固有的高毒性和難降解性，在土壤中的殘留長期積累不僅會對環(huán)境和公共衛(wèi)生造成巨大威脅，而且不利于重茬種植[7]。其高毒性會直接干擾人體各重要器官的功能，最終導致呼吸麻痹和死亡[8]。因此，發(fā)展敏捷、可靠的分析方法檢測人參種植土壤中農(nóng)藥殘留是人身健康、環(huán)境安全的重要保障。

土壤是由礦物質(zhì)、有機質(zhì)、水、空氣及微生物等多組分構成的復雜體系，因此，如何去除基質(zhì)干擾是當前面臨的主要問題。目前，樣品前處理的主要方法有液-液萃取法[9]、索氏提取法[10]、加速溶劑萃取法[11]、固相萃取法(SPE)[12]、QuEChERS法[13，14]。SPE是眾多前處理方法中使用最多的一種，該方法操作簡便、提取率高、溶劑消耗量少且固相萃取柱能夠最大限度的除去基質(zhì)干擾?！?br>