一碗雞頭米

吳思嘉

最近的蘇州城，已經開始秋風徐徐，大街小巷遍布著雞頭米（又名芡實）的身影。放學路上，我看到小區門口有老奶奶在剝雞頭米，她們戴著指甲套，熟練地剝著，見我路過，用地道的吳儂軟語說：“妹妹啊，阿要買點雞頭米？”

思緒飄回到一年前的秋天。我上六年級了，學習任務比較重，每天早上都在媽媽的催促中睜開蒙眬的睡眼：“思思，你快點起床！阿爹燒了雞頭米，我要上班了，你快點?。】禳c！”

“?！钡囊宦暎衣牭搅税⒌P油煙機的聲音：“思思，雞頭米燒好了，快趁熱吃?！泵刻煸缟习⒌鶞蕰r到我們家來給我做早飯，然后送我上學，風雨無阻。我揉了揉眼睛，起床洗漱?！班?，今天的雞頭米好糯好甜??！”“燒雞頭米可是有訣竅的。水一開就把雞頭米放下去，等水再開的時候撈起來，那就剛剛好。掌握好度很重要，這就跟你學習一樣……”

“你能讓我安靜點吃個早飯嘛！”我帶著起床氣，對阿爹喊道。他的嘴唇動了動，沒有說什么，回到廚房去收拾了。我迅速吃完早飯，坐著阿爹的電瓶車去學校了。

初秋的早上有些微涼，路邊的小野花，俏麗尚未走遠，秋寒里展示她驚鴻一瞥的凄美。墻角漸漸泛紅的爬山虎，揮動著老態龍鐘的手腳，將目光伸向遠方。它們走過青春，不悲不喜，沉淀在時光深處?？粗⒌行劚车臉幼?，我有些內疚，剛才對阿爹說話的態度真的太差了。

“思思，雞頭米燒好了，快趁熱吃！”“有沒有搞錯啊，今天周末，好不容易休息，又被阿爹叫醒！”心中的怒火剛要躥出來，轉眼一想，我已經好久沒有吃過阿爹燒的早飯了，現在讀了初中，上學更早了，我都是在媽媽車上隨便吃點早飯。好想念阿爹燒的雞頭米啊。

“嗯，今天的雞頭米好糯好甜??！”“燒雞頭米可是有訣竅的……”“我知道，要把握好度，就跟我們學習一樣，要勞逸結合。也跟我做作業一樣，太快容易粗心出錯，太慢效率低！對吧？！你都說了八百遍了，我都知道的?！惫?，哈哈，客廳里傳來了我們祖孫的笑聲。

看著退休后就圍著我轉的阿爹，他那張慈愛滄桑、布滿老年斑的臉，那雙松弛、粗糙得像樹皮的手，都是因為我……笑著笑著，我的雙眼潤濕了。

貝聿銘說他喜歡吃雞頭米，那是因為香甜彈糯的雞頭米，溫婉如人們印象中的蘇州和蘇州人。而我喜歡吃雞頭米，那是因為它蘊藏著我熟悉的味道，那是阿爹對我香甜濃厚的愛的味道。

一碗雞頭米，萬種愛交織。雖然身為北方人的我并不知“雞頭米”為何物，但從它受歡迎的程度便知道它是蘇州當地的餐桌?？汀Ｐ∽髡邚纳磉吺氯〔?，既有當地特色讓人耳目一新，又有溫情脈脈讓人備感暖心，可以說，她很好地借用“雞頭米”這一物將故事滿含深情地講述了出來，其間插敘、順敘自由轉換，手法嫻熟。愛，就像日常的雞頭米，普通但溫馨常在。（心蕓）