金明弟 張建華 (上海市閔行區農業技術服務中心 201199)
鈣、鎂元素是植物正常生長發育所必需的中量營養元素,與植株體內生理反應和細胞組織結構發育有關。其中,鈣元素可穩定細胞膜結構,促進細胞伸長,參與細胞中第二信使的傳遞,起到調節滲透和酶促作用;鎂元素是葉綠素的重要組成成分,也是植物體內多種酶的重要活化劑,且鎂元素對植物體內多種代謝活動有促進作用。近年來,隨著化肥使用量的增加,土壤中有效鈣、有效鎂的含量嚴重不足,植物缺鈣、缺鎂現象普遍存在。因此,需進行人工葉面噴施鈣、鎂水溶肥,這不僅可加快植物對鈣、鎂元素的吸收速率,防止因缺乏鈣、鎂元素而發生生理病害,還能促進作物對養分的全面吸收,提高作物產量。
諾同中量元素水溶肥是根據植物營養學的基本原理研制而成的鈣、鎂水溶肥,具有養分全面、肥效高、促進作物增長的作用。在此背景下,上海市閔行區農業技術服務中心于2018年、2019年進行了諾同中量元素水溶肥在茄子和黃瓜上的應用效果田間試驗,以期為該肥料的大面積推廣應用提供理論依據。
茄子試驗:2018年設在上海豐偉果蔬專業合作社(以下簡稱“豐偉”)進行,2019年設在上海匯良果蔬專業合作(以下簡稱“匯良”)進行;供試茄子品種為“中農106號”。
黃瓜試驗:2018年設在上海市閔行區航育種子基地(以下簡稱“航育”)進行,2019年設在上海城市蔬菜專業產銷合作社(以下簡稱“城市”)進行;供試黃瓜品種為“津春三號”。
供試的水溶肥為諾同中量元素水溶肥(上海諾同農業科技有限公司生產),產品形態為固體顆粒,技術指標為Ca+Mg≥10.0%。
4個試驗點的土壤基本理化性狀見表1。

表1 供試土壤的基本理化性狀
每種作物均設3個處理:(1)常規施肥+噴施諾同中量元素水溶肥600倍液;(2)常規施肥+噴施清水[與處理(1)等量同時噴施];(3)常規施肥,即基肥每667 m2施有機肥2 000 kg+45%復合肥(15-15-15)25 kg。
每處理重復4次,隨機區組排列,小區面積均為35 m2。各試驗處理除施肥不同外,其余栽培管理措施均一致。
在每種作物整個生育期間對各處理進行定點調查,每處理選擇10株作物進行農藝性狀調查;成熟期根據作物的生長情況,適時采收,并統計產量。
2.1.1 不同處理對茄子農藝性狀的影響
由表2可知,兩個試驗點均以處理(1)的茄子農藝性狀表現較好。在豐偉試驗點,處理(1)的茄子株高109.6 cm,單株果數14.8個,單果重136.9 g,比處理(3)株高增加8.5 cm,單株果數增加1.9個,單果重增加30.75%;比處理(2)株高增加6.3 cm,單株果數增加3.3個,單果重增加35.41%。在匯良試驗點,處理(1)的茄子株高108.9 cm,單株果數14.8個,單果重128.8 g,比處理(3)株高增加5.5 cm,單株果數增加2.3個,單果重增加23.73%;比處理(2)株高增加4.9 cm,單株果數增加3.8個,單果重增加27.52%。兩個試驗點噴施諾同中量元素水溶肥處理的茄子單果重比常規施肥+噴施清水處理平均增加31.47%,比常規施肥處理平均增加27.25%。以上結果說明,噴施諾同中量元素水溶肥可促進茄子植株生長,增加單株果數,提高單果重,有效改善茄子的農藝性狀。

表2 不同處理對茄子農藝性狀的影響
2.1.2 不同處理對茄子產量的影響
由表3可知,兩個試驗點均以處理(1)的小區產量為最高。在豐偉試驗點,處理(1)比處理(3)增產24.6 kg,增幅為16.21%;比處理(2)增產23.67 kg,增幅為15.50%。在匯良試驗點,處理(1)比處理(3)增產22.6 kg,增幅為14.72%;比處理(2)增產20.35 kg,增幅為13.06%。

表3 不同處理對茄子產量的影響
2.2.1 不同處理對黃瓜農藝性狀的影響
由表4可知,兩個試驗點均以處理(1)的黃瓜農藝性狀表現較好。在航育試驗點,處理(1)的黃瓜莖粗11.15 cm,瓜長33.8 cm,單瓜重344.1 g,比處理(2)莖粗增加3.21 cm,瓜長增加2.2 cm,單果重提高12.78%;比處理(3)莖粗增加3.6 cm,瓜長增加2.2 cm,單瓜重提高13.27%。在城市試驗點,處理(1)的黃瓜莖粗11.29 cm,瓜長34.4 cm,單瓜重329.2 g,比處理(2)莖粗增加3.47 cm,瓜長增加2.4 cm,單瓜重增加8.50%;比處理(3)莖粗增加3.35 cm,瓜長增加2.7 cm,單瓜重增加10.03%。兩個試驗點噴施諾同中量元素水溶肥處理的黃瓜單瓜重比常規施肥處理平均增加11.66%,比常規施肥+噴施清水處理平均增加10.65%。以上結果表明,施用諾同中量元素水溶肥能增加黃瓜生勢和單果重,有效改善黃瓜的農藝性狀。

表4 不同處理對黃瓜農藝性狀的影響
2.2.2 不同處理對黃瓜產量的影響
由表5可知,兩個試驗點均以處理(1)的小區產量表現較好。在航育試驗點,處理(1)的黃瓜小區產量比處理(2)、(3)分別增加26.55、28.02 kg,增幅分別為11.98%、12.73%。在城市試驗點,處理(1)比處理(2)、(3)分別增產29.50、30.88 kg,增幅分別為13.31%、14.02%。兩個試驗點中處理(2)、s(3)的黃瓜產量相當,均顯著低于處理(1)。

表5 不同處理對黃瓜產量的影響
試驗結果表明,噴施諾同中量元素水溶肥可促進茄子生長發育,具體表現為株高、單株果數和單果重均有所增長,且能顯著提高產量。兩個試驗點中,噴施諾同中量元素水溶肥處理比常規施肥+噴施清水處理的茄子產量平均增產14.27%,比常規施肥處理平均增產15.46%,增產效果明顯。噴施諾同中量元素水溶肥可增加黃瓜的莖粗、瓜長和單瓜重,且能顯著提高黃瓜產量。其中,噴施諾同中量元素水溶肥處理的黃瓜產量比常規施肥+噴施清水處理平均增產12.65%,比常規施肥處理平均增產13.38%,增產效果良好。因此,諾同中量元素水溶肥在茄子和黃瓜生產上具有很好的推廣應用價值。