個(gè)舊市小春馬鈴薯新品種（系）篩選試驗(yàn)

滕 松，王桂芬，岳 超，王懷義，吳 潔，楊貴寶，劉凌云

（1.個(gè)舊市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，云南個(gè)舊661000；2.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所，云南昆明650205）

馬鈴薯是中國四大主糧作物，同時(shí)也是云南省第三大作物，小春季是云南省主要的馬鈴薯生產(chǎn)季節(jié)之一。此期生產(chǎn)的馬鈴薯，是冬季馬鈴薯售后和大春馬鈴薯上市前的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)，為本地及周邊省、市鮮食馬鈴薯市場(chǎng)供應(yīng)，以及省內(nèi)外薯片加工企業(yè)提供原料起著重要的作用。紅河州個(gè)舊市常年種植小春馬鈴薯0.2萬hm2左右，是云南小春馬鈴薯主要生產(chǎn)地區(qū)，區(qū)內(nèi)海拔2000m以上的山區(qū)具有適宜的氣候環(huán)境和穩(wěn)定的種植水平，在此開展小春馬鈴薯新品種（系）篩選試驗(yàn)，不僅可為云南小春作區(qū)馬鈴薯新品種推廣提供參考，也能為個(gè)舊市發(fā)展小春馬鈴薯種植提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2018年1月18日至6月20日在云南省個(gè)舊市賈沙鄉(xiāng)圍墻村石洞壩進(jìn)行（103°E，23°N）。試驗(yàn)地海拔2177m，土壤類型黃棕壤，前茬作物種植蔬菜，播種前用微耕機(jī)機(jī)耕機(jī)耙2次，人工整地后播種。

1.2 供試材料及試驗(yàn)方法

試驗(yàn)品種（系）共計(jì)11個(gè)，分別為合作88、麗薯6 號(hào)、LU11-177、S10-277、S13-592、S11-403、S12-468、S13-418、C23、YS603、YS305。其中，晚熟品種合作88（CK1）和中熟品種麗薯 6號(hào)（CK2）為對(duì)照。采用隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次，共計(jì)2個(gè)小區(qū)，小區(qū)長(zhǎng)5m、寬2m，面積 10m2。試驗(yàn)均采用雙行播種，播種行距0.5m，株距0.3m，折合播種密度6萬株/hm2?；适褂棉r(nóng)家肥 15t/hm2、復(fù)合肥（15 ∶5 ∶20）1200kg/hm2、尿素 195kg/hm2、過磷酸鈣 937.5kg/hm2、硫酸鉀 360kg/hm2、硫酸鋅 30kg/hm2、硼砂 30 kg/hm2。播種時(shí)切塊，使用滑石粉、甲基托布津、農(nóng)用鏈霉素（100∶1∶1）混勻后，進(jìn)行種薯消毒。播種后進(jìn)行地膜覆蓋，出苗期后3月1日起開始破膜，3月17日中耕培土1次，生育期間不追肥。出苗期至開花期內(nèi)使用70%丙森鋅500倍液+氟菌霜霉威600倍液混合噴施5次進(jìn)行晚疫病防控。開花期使用15%多效唑粉劑2000倍液噴施1次控制植株徒長(zhǎng)。后期田間管理措施與當(dāng)?shù)厮奖３忠恢隆?/p>

1.3 測(cè)定項(xiàng)目及數(shù)據(jù)處理

生育期間，觀察記錄出苗期、開花期、成熟期，和調(diào)查出苗率，主莖數(shù)，株高，單株塊莖數(shù)和平均單薯重量等指標(biāo)。馬鈴薯收獲時(shí)，對(duì)小區(qū)進(jìn)行測(cè)產(chǎn)，統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量和商品薯率，并對(duì)薯塊整齊度、薯皮光滑度、皮色肉色等性狀，以及薯塊生理缺陷和主要病害發(fā)生情況等進(jìn)行評(píng)價(jià)[1-2]。

2 結(jié)果與分析

2.1 各參試品種（系）生育期

從表1可看出，各參試品種（系）出苗時(shí)間在播種后 41～49d，與合作 88（CK1）和麗薯 6 號(hào)（CK2）相比，除LU11-177和S13-592的出苗時(shí)間為3月9日，晚于合作 88（CK1）和麗薯 6號(hào)（CK2）8d 外，其余參試品種（系）出苗時(shí)間與對(duì)照品種一致。各參試品種（系）成熟時(shí)間在出苗后60～70d，其中S11-403生育期與麗薯6號(hào)（CK2）一致，其余參試品種（系）成熟期均晚于麗薯 6號(hào)（CK2），但與合作 88（CK1）一致。總體看來，各參試品種（系）中S11-403與麗薯6號(hào)（CK2）一樣，生育期在95d以內(nèi)，屬于中熟品系；S10-277、S12-468、S13-418、C23，YS603 和 YS305 生育期在100d以上，與合作88（CK1）一樣屬于晚熟品種（系）；而LU11-177和S13-592由于出苗時(shí)間晚，收獲時(shí)生育期有95d，但2個(gè)品種（系）成熟時(shí)間靠后，也應(yīng)屬于晚熟品種（系）。

表1 各參試品種（系）生育期

2.2 各參試品種（系）農(nóng)藝性狀

從表2可看出，各參試品種（系）出苗率在88.8%～97.2%，出苗率較高的品種（系）有S10-277、S11-403和 C23，與合作 88（CK1）和麗薯 6 號(hào)（CK2）相比，出苗率低于麗薯 6號(hào)（CK2），而高于合作 88（CK1）；其余各參試品種（系）出苗率均低于合作88（CK）。各參試品種（系）主莖數(shù)在1.7～4.9個(gè)，主莖數(shù)最多的品種（系）是YS305，主莖數(shù)均高于合作88（CK1）和麗薯6號(hào)（CK2）的品種（系）有 YS305，YS603，S11-403，C23、S13-592的主莖數(shù)低于合作88（CK1）高于麗薯6號(hào)（CK2）；其余品種（系）的主莖數(shù)均低于麗薯6號(hào)（CK2）。參試品種（系）株高在 41.5～84.0cm，株高最高的品種（系）是 S13-418，均高于合作 88（CK1）和麗薯6 號(hào)（CK2）；LU11-177、S12-468、C23、S13-592 的株高低于合作 88（CK1）高于麗薯 6號(hào)（CK2）；其余參試品種（系）株高均低于麗薯6號(hào)（CK2）。各參試品種（系）單株塊莖數(shù)在 6.1～10.0個(gè)，S10-277、S12-468的單株塊莖數(shù)均高于合作 88（CK1）和麗薯 6 號(hào)（CK2）；C23、LU11-177的單株塊莖數(shù)低于合作88（CK1）高于麗薯6號(hào)（CK2）；其余參試品種（系）的單株塊莖數(shù)均低于麗薯6號(hào)（CK2）。各參試品種（系）平均單薯重在123.8～232.6g，S13-592、S13-418、LU11-277 的平均單薯重均高于合作 88（CK1）和麗薯 6號(hào)（CK2），其余品種（系）的平均單薯重低于麗薯6號(hào)（CK2）高于合作88（CK1）。

表2 各參試品種（系）農(nóng)藝性狀

2.3 各參試品種（系）薯塊性狀評(píng)價(jià)

從表3可看出，各參試品種（系）中薯塊整齊度除LU11-177、YS603外，其余表現(xiàn)較好，整齊度高的品種（系）有 S10-277、S13-592、S13-418、YS305。各參試品系薯形多為圓形或橢圓形，薯形較好的品種（系）是LU11-177、S10-277、S13-418、C23、S13-592、YS305。各參試品種（系）中，黃皮黃肉型的是S10-277、S13-418和C23；紅皮黃肉型的是S13-592和S11-403；白皮白肉型的是LU11-177和S12-468；紫皮白肉的是YS305；紅皮白肉的是YS603。各參試品種（系）中除C23和YS603芽眼中等深度外，其余品種（系）的芽眼均為淺芽眼。各參試品種（系）的薯皮表現(xiàn)也較好，除LU11-177 薯皮粗糙，S10-277、C23、YS603、YS305 略有麻皮之外，其余品種（系）薯皮光滑。此外，還比較了各參試品種（系）的干物質(zhì)含量，其中表現(xiàn)較好的品種（系）是 S10-277和 C23，均高于合作 88（CK1）和麗薯6號(hào)（CK2）。

表3 各參試品種（系）薯塊性狀評(píng)價(jià)

2.4 各參試品種（系）商品薯率分析

從表4可看出，商品薯率除C23、YS603、YS305略低于麗薯6號(hào)（CK2）外，其余各參試品種（系）遠(yuǎn)高于合作88（CK1）和麗薯6號(hào)（CK2）。商品薯率從高到低依次為 S13-592＞S10-277＞S13-418＞LU11-177＞S12-468＞S11-403＞麗薯 6 號(hào)（CK2）＞ YS305＞C23＞合作88（CK1）＞YS603。

表4 各參試品種（系）商品薯率

2.5 各參試品種（系）薯塊生理缺陷及主要病害分析

從表5可看出，對(duì)各參試品種（系）收獲的薯塊進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果顯示未出現(xiàn)感染病毒病、青枯病、晚疫病和環(huán)腐病的情況，感染早疫病的品種（系）僅有LU11-277和S11-403，發(fā)病率分別為3.3%和5.8%，從病害表現(xiàn)也反映出個(gè)舊市進(jìn)行小春繁育馬鈴薯具有適宜的環(huán)境條件。在生理缺陷方面，各參試品種（系）均未出現(xiàn)二次生長(zhǎng)等情況，但其中2個(gè)品種（系）有裂薯和空心發(fā)生，S12-468的裂薯率達(dá)4.5%，空心率達(dá)20%；而LU11-177空心率也達(dá)到了15%。表明這2個(gè)品種（系）具有明顯的生理缺陷。

2.6 各參試品種（系）產(chǎn)量

從表 6可以看出，各參試品種（系）的產(chǎn)量在 47282～76230kg/hm2，品種（系）間產(chǎn)量差異顯著，產(chǎn)量從高到低依次為S13-418＞S12-468＞YS305＞S10-277＞S13-592＞麗薯 6 號(hào)（CK2）＞C23＞LU11-177＞合作 88（CK1）＞S11-403＞YS603。

表6 各參試品種（系）產(chǎn)量比較

從表6可看出，品種產(chǎn)量S12-468、YS305、S10-277、S13-592、C23、LU11-177 與合作 88（CK1）、麗薯6號(hào)（CK2）之間均無顯著差異；品種產(chǎn)量S11-403、YS603與合作88（CK1）差異不顯著，但品種產(chǎn)量S13-418、S12-468、YS305、S10-277 與 S11-403、YS603 差異顯著。

3 討論與結(jié)論

通過對(duì)2018年個(gè)舊市小春馬鈴薯新品種（系）的篩選試驗(yàn)結(jié)果評(píng)價(jià)，參試的11個(gè)新品種（系）均具有生育期適中、出苗整齊、商品率高、產(chǎn)量表現(xiàn)穩(wěn)定的特點(diǎn)。其中，表現(xiàn)較好的品種（系）是S13-418和S10-277，這2個(gè)新品種（系）全生育期100d左右，出苗率93%以上，薯塊性狀好，干物質(zhì)含量高，產(chǎn)量遠(yuǎn)高于對(duì)照品種合作88和麗薯6號(hào)，商品薯率也較高；同時(shí)，S13-418和S10-277均為黃皮黃肉品種，云南及周邊省市馬鈴薯市場(chǎng)對(duì)黃皮黃肉品種認(rèn)可度較高，這2個(gè)品種（系）能夠滿足市場(chǎng)需要，推廣種植時(shí)對(duì)提高種植農(nóng)戶產(chǎn)量收益和經(jīng)濟(jì)效益都有較大幫助。此外，S11-403是紅皮黃肉品系，具有出苗率高，薯型較好等優(yōu)勢(shì)，但產(chǎn)量在參試品系中表現(xiàn)中等，可以進(jìn)行小面積試種。S12-468產(chǎn)量表現(xiàn)好，但該品種（系）商品薯率一般，裂薯，空心率達(dá)到20%，具有明顯的生理缺陷；LU11-177出苗晚，出苗率低，薯塊不整齊、薯皮粗糙，產(chǎn)量較低，同樣有空心缺陷；S12-468和LU11-177為白皮白肉型品種（系），在云南小春作地區(qū)市場(chǎng)接受度較差。最差的是YS603，薯塊不整齊，紅皮白肉，皮略麻，商品率及產(chǎn)量在所有參試品種中最低。這3個(gè)品種（系）不建議在云南省個(gè)舊市小春馬鈴薯作區(qū)進(jìn)行推廣種植。其余表現(xiàn)一般的參試品種（系），需進(jìn)一步試驗(yàn)和評(píng)價(jià)在云南其他小春作區(qū)的適應(yīng)性。除此之外，在本次區(qū)試中，未發(fā)現(xiàn)生育期短于對(duì)照麗薯6號(hào)的新品種（系），在下一步的試驗(yàn)中繼續(xù)篩選早熟品種，以滿足市場(chǎng)對(duì)早熟品種的需要，提高小春馬鈴薯的種植效率。