曹志偉,畢宇,畢廣有,李文艷,王加軍,閆敦梁,韓勤
(1.黑龍江省森林與環境科學研究院,黑龍江 齊齊哈爾 161005;2.黑龍江省森林與環境科學研究院新江實驗林場,黑龍江 齊齊哈爾 161341)
百合為百合科(Liliaceae)百合屬(Lilium)多年生草本鱗莖植物的統稱,是世界著名的觀賞花卉類群。百合花大,色彩豐富,花姿優美。百合屬植物在全世界約130多種[1],中國是世界百合分布中心,約有46種。除少數食用種類有人工栽培外,絕大多數仍處于野生狀態,尚未被開發利用。由于在花卉方面的重要地位,有關的研究較多,且多集中在麝香百合(L.longiflorum)及王百合(L.regale)等園藝價值較高的種或品種上,對野生種的研究相對較少。東北是我國野生百合資源集中分布區之一,據統計產9種、2變種、2變型。毛百合(L.dauricum)、輪葉百合(L.distichum)和卷丹百合(L.lancifolium)都是東北地區具有重要食用、藥用和觀賞價值的優質百合品種,其中毛百合鱗莖含淀粉70%左右,是名貴的食品[2]。黑龍江省西部地區野生百合主要為細葉百合(L.pumilum)和條葉百合(L.callosum),目前處于野生狀態,只少量采集作為藥材,生物產量低,食用價值不大。園林綠化和居民食用栽培多為卷丹百合。由于卷丹百合花期較晚,一定程度上影響其利用價值;而野生毛百合、輪葉百合花期早,5月中下旬即開始開花,花色紅潤艷麗,賞心悅目,可以彌補卷丹百合花期較晚之不足,同時具有一定的食用和藥用價值[3]。
黑龍江省森林與環境科學研究院新江實驗林場位于訥河市西南部,地處124°24′05″—124°35′19″ E,47°43′13″—47°54′40″ N。屬溫帶大陸性季風氣候,春季風大干旱,夏季炎熱多雨,秋季降溫迅速,冬季寒冷干燥。年平均氣溫0.7 ℃,最高氣溫37.5 ℃,最低氣溫-39 ℃,≥10 ℃年積溫為2 598.1 ℃,無霜期為115 d,早霜9月,年平均降水量396 mm,降水時間多集中在7—8月,解凍期4月下旬。土壤主要為黑鈣土型沙土、草甸(生草)沙土等。
科技名苑小區位于123°55′08″ E,47°20′07″ N,齊齊哈爾市龍沙區域內。龍沙區屬于溫帶大陸性季風氣候,四季分明,春季干旱多風,夏季炎熱多雨,秋季短暫早霜,冬季寒冷漫長。年平均氣溫3.4 ℃,無霜期平均132 d。年平均降水量423.4 mm,其中,7—9月降水最多。年平均日照2 863.9 h,平均日照率64%。試驗地土壤為貧瘠沙壤土。
2015年9月初,采集黑龍江省森林植物園毛百合和輪葉百合種子后,經自然干燥,分別裝入紙袋存放于溫度為20 ℃左右室內,定期通風以防霉變。待當年冬季降雪后,將種子、雪按1∶20體積比均勻混合后裝入開口食品袋,置于室外紙箱內,待翌年春季混雪自然融化后,轉存于冰箱冷藏室內;待室外最低氣溫穩定在10 ℃以上土壤溫度適宜播種時,用40 ℃溫水浸種24小時以上,待百合種子吸水膨脹,種胚呈現明顯輪廓時播種。
2016年5月,在新江實驗林場苗圃播種經處理的毛百合和輪葉百合種子,其中,輪葉百合8.0 m2,毛百合2.5 m2。苗床寬度1.0 m,播種行距15 cm,每行播種150個種子,種子覆土厚度1.0 cm。播種后,育苗床上方架設黑色遮陽網,并且視苗床土壤濕度情況不定期補水,以保持床面濕潤為宜。
2015年9月月初,分別在尚志國有林場管理局黑龍宮林場和黑龍江省森林植物園采集毛百合和輪葉百合鱗莖,采集后臨時栽植于室內花盆中,2016年5月下旬在科技名苑小區移栽。黑龍宮林場百合為野生,鱗莖3齡以上;黑龍江省森林植物園百合鱗莖來自人工播種育苗,鱗莖為3年生。科技名苑小區百合栽植試驗總面積25 m2。
3.1.1 科技名苑毛百合、輪葉百合生長概況 2017年4月3日—4月15日為百合出土萌發期;4月29日—5月2日兩種百合受干熱風影響,植株葉片受日灼和風沙危害。部分毛百合植株干枯死亡,存活植株陸續恢復生長發育;而輪葉百合所有植株只有出土葉片,沒有莖高生長,且出土葉片全部干枯,地上生長停止;5月8日毛百合出現花蕾;5月25日毛百合花蕾綻放;6月2日開花毛百合花瓣開始脫落、形成果實。
2018年5月9日—13日,輪葉百合尚有少量存活植株,試驗結果表明鱗莖抗寒性尚可,抗風蝕、耐旱性不如毛百合,不適于全日照,不能發育成健康個體完成開花結實。2018年毛百合單株最大高度可達48 cm,一般植株高度為20~40 cm。
2019年4月18日毛百合開始出土萌發;5月9日為營養生長速生期;5月12日出現花蕾;6月3日花蕾開放;6月18日果實開始發育。2019年單株最大株高可達63 cm,一般植株高度為30~50 cm。
毛百合為早春萌發型植物,高生長主要集中在6月上旬前完成。2018年、2019年植株高生長觀測結果見表1。

表1 科技名苑毛百合高生長觀測統計 cm
3.1.2 新江實驗林場百合播種苗生長狀況 2016年播種的毛百合和輪葉百合于6月15日開始出苗,輪葉百合出苗較少。
2017年4月24日開始上年休眠百合鱗莖重新萌發出土;輪葉百合仍有上年未萌發種子發芽出土。
2016年毛百合播種苗留床培育1年后移栽,單株最大株高可達86 cm,一般植株高度為40~60 cm。由于陽光強烈、苗床土壤過濕等原因,導致輪葉百合植株萎蔫全部枯死。
2019年毛百合當年最高植株達128 cm,一般株高為50~80 cm。
2018年、2019年分別對新江實驗林場和龍沙區科技名苑小區毛百合開展了物候觀測,結果表明,兩地毛百合在5月10日—5月16日形成花蕾,6月2日—6月5日開花,毛百合單花花期為一周左右,群落盛花期可達20 d左右。果實8月末或9月初成熟。
2019年6月對新江實驗林場毛百合進行了單株花朵數量分布調查,結果見表2,結果顯示2~5朵花單株數量較多,占開花植株總數的73.4%。6朵花以上單株僅占開花植株總數的17.3%。

表2 新江實驗林場毛百合不同花朵數單株分布統計
2018年8月對新江實驗林場毛百合開花結實進行調查,按單株結實數量分別采集果實、陰干、調制種子。分別測定、統計果實及種子形態、熟種個數百分率、熟種質量百分率、百粒種子質量、種子萌發率,結果見表3。由表3可以看出,毛百合不同結實類型平均果長為4.7~5.2 cm、平均果徑為2.3~2.8 cm,沒有明顯差異;種子平均長度為0.93~1.05 cm、平均寬度為0.67~0.83 cm;熟種個數百分率為52.71%~64.17%,有一定差異;熟種質量百分率為82.86%~86.44%,差異不明顯;單果含種子168~259個,差異明顯;百個種子質量為0.415~0.503 g,種子萌發率為32.31%~42.05%[3],表現出一定差異。

表3 新江實驗林場毛百果實、合種子性狀調查統計
注:種子萌發率由調查播種出苗狀況,經統計得出
2019年4月,對新江實驗林場3年生毛百合鱗莖進行了觀測,調查指標為縱徑、橫徑,單位面積鱗莖個數、生物量,結果詳見表4和表5。

表4 新江實驗林場毛百合鱗莖調查統計 cm
由表4可以看出,在營養空間充足的沙壤土條件下,3年生毛百合鱗莖縱徑和橫徑最大分別可達5.41 cm、5.59 cm,其縱徑和橫徑平均值分別為3.91 cm、4.15 cm。

表5 新江實驗林場實生毛百合鱗莖產量調查統計
由表5可以看出,在所調查的1 m2樣方內,現保存毛百合平均株數28株,母鱗莖平均35個,分生小鱗莖平均24個,全部鱗莖平均總質量727 g。在1 m2樣方內,現存毛百合最多株數38株,母鱗莖最多42個,分生小鱗莖最多40個,全部鱗莖總質量780 g。最大鱗莖鮮質量可達32.5 g。當地平均每666.7 m2土地可生產鮮鱗莖339 kg,具有較高生物產量。
毛百合萌動早、花期也早,在黑龍江省西部一般5月中旬即形成花蕾,單花花期可持續1周左右,群落花期一般可持續20 d。引種毛百合較當地普遍栽植的卷丹百合早一個半月左右開花。
輪葉百合抗寒性尚可,唯抗風蝕、耐旱性不如毛百合,不適宜全日照環境。毛百合成熟種子率為64.17%,單果種子168~259個,百個種子質量為0.415~0.503 g,結實種子萌發成苗率可達42.05%。
毛百合鱗莖具有一定的生物產量,可供食用和藥用。毛百合花色紅艷,花態端莊富貴,是園林綠化的優良百合品種,值得大力推廣。