西瓜套種花生栽培技術規程

范君龍　程志強　張存松　趙衛星　吳占清　霍治邦

摘 要： 西瓜和花生是開封地區重要的經濟作物，為滿足開封地區乃至河南省西瓜套種花生栽培面積不斷擴大的技術需求，在多年多點試驗的基礎上制定了符合開封地區實際的西瓜套種花生栽培技術規程。該規程主要內容包括：西瓜套種花生栽培的術語和定義、環境條件、套種模式、西瓜栽培、花生栽培、病蟲草害防治等。

關鍵詞： 西瓜;花生;套種;技術規程

中圖分類號： S651? ?文獻標志碼： B? ?文章編號： 1673-2871（2020）05-082-03

西瓜具有生育期短、莖蔓匍匐生長的特點，適合于間作套種，是目前農業種植結構調整、發展高效農業的主要經濟作物。西瓜套種花生栽培模式是一種西瓜、花生雙豐收的栽培技術措施，普遍存在于豫東西瓜產區。此方法簡便易行，能夠有效利用土地空間，提高資源的利用率，既不影響西瓜的產量，套種的花生還能獲得較高的產量和經濟效益[1-2]。但目前還沒有配套的西瓜套種花生栽培技術標準，針對這一生產現狀，開封市農林科學研究院和河南省農業科學院園藝研究所在多年試驗的基礎上制定了符合實際的西瓜套種花生栽培技術規程，并通過了河南省地方標準審查，于2019年11月批準發布，標準號為DB41/T1925—2019。該標準的發布可引導本地區套種模式規范化生產，豐富栽培模式;對提高農民收入、推動西瓜產業發展具有重要的意義。

1 適用范圍

本規程規定了西瓜套種花生栽培的術語和定義、環境條件、套種模式、西瓜栽培、花生栽培、病蟲草害防治方法。本規程適用于西瓜套種花生的栽培。

2 規范性引用文件

下列文件對于本文的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文。主要引用文件包括：GB 4407.2—2008經濟作物種子 第二部份：油料類;GB 5084—2005農田灌溉水質標準;GB/T 8321—2018（所有部分）農藥合理使用準則;GB 13735—2017聚乙烯吹塑農用地面覆蓋薄膜;GB 16715—2010瓜菜作物種子NY/T 496—2010 肥料合理使用準則 通則;NY/T 855—2004西瓜產地環境技術條件;NY/T 1276—2007農藥安全使用規范總則;NY/T 2405—2013花生連作高產栽培技術規程。

3 術語和定義

套種：指在前季作物生長中后期的株行間播種或移栽后季作物的種植方式。共生期：前茬作物與后茬作物在田間共同生長的時期，單位為d。

4 環境條件

西瓜種植環境條件應符合NY/T 855—2004的要求，灌溉水應符合GB 5084—2005的要求。

5 套種方式

西瓜小拱棚雙膜覆蓋栽培，4月上旬移栽定植，行距2.0～2.2 m，株距0.45～0.55 m;花生露地栽培，5月中旬在兩行西瓜中間播種5行，行距0.18～0.20 m，株距0.16～0.18 m。

6 西瓜栽培

6.1 品種選擇

應選用優質、抗病、坐瓜性好的的早中熟品種，單瓜質量以4～6 kg為宜。種子質量應符合GB 16715—2010的要求。

6.2 育苗

6.2.1 育苗設施和設備 育苗主要設備有塑料大棚、小拱棚、恒溫箱、苗床、穴盤、基質、地膜、補光燈、加溫、降溫及遮陽設備等。苗床應選擇避風向陽、排水良好的地塊。地膜選用應符合GB 13735—2017 的規定。

6.2.2 浸種 浸種前將種子曬1～2 d，浸種時將種子放入55 ℃的溫水中，不斷攪拌20 min，自然冷卻至30 ℃，繼續浸種3～4 h，用手輕輕揉搓，搓至種子不滑為止，然后用清水沖洗干凈，并風干水氣進行催芽。

6.2.3 催芽 處理好的種子用干凈的濕毛巾包好，放在28～30 ℃下催芽，保持透氣，經24 h種子露白即可播種。

6.2.4 播種 將已發芽的種子平放在裝好基質的穴盤上，每穴1粒。覆蓋1.0 cm厚的基質，澆透水后覆蓋薄膜。薄膜應符合GB 13735—2017的要求。

6.2.5 苗床管理 溫度管理：西瓜出苗前溫度保持在25～30 ℃。出苗后至第1片真葉出現前，白天保持在20～25 ℃、夜晚保持在15～18 ℃。第1片真葉展開后，白天應保持在25～30 ℃、夜晚應保持在18～20 ℃，定植前一周應保持在20～25 ℃。濕度管理：前期嚴格控制濕度，在底水澆足的基礎上不澆水或少澆水，中后期在晴天上午適當補水。放風管理：放風結合苗情、天氣，開始小放，逐漸大放，低溫時不放，高溫時大放。

6.3 定植

6.3.1 整地施肥 選擇土層深厚、土質肥沃的地塊，冬前深耕[3]。3月上中旬，開挖瓜溝，溝寬0.8 m，深0.4 m。667 m2溝施腐熟雞糞3 000 kg，硫酸鉀復合肥40 kg，回填溝土。在幼苗移栽前5～7 d澆水沉實，定植前3 d整地做畦，做成龜背形種植畦，然后鋪設寬70 cm地膜。

6.3.2 定植 4月上旬定植，667 m2種植約660 株。定植前鋪設好地膜，用打孔器打好定植穴，每穴放1片吡蟲啉緩釋片劑后定植西瓜苗，澆足穩苗水。在已定植西瓜的上方架設簡易拱棚，每隔1.5 m插1根長1 m的竹篾，兩端插入土中10 cm，拱棚跨度80 cm，高20 cm。竹篾架設完畢后上蓋寬1 m的地膜，地膜兩側用土封嚴，定植的西瓜苗要當天完成小拱棚的架設。

6.4 田間管理

6.4.1 放風 定植后要密閉小拱棚。4月中旬視天氣情況扎孔放風，前期可隔1株西瓜扎1個放風口。以后隨外界氣溫升高，放風口逐漸加大、加密，每株1個放風口。4月下旬引蔓出棚，5月上旬撤去小拱棚。

6.4.2 順蔓整枝 每株選擇3條健壯瓜蔓，引向坐瓜畦內順好，便于后期西瓜卷須纏繞到花生植株上。

6.4.3 人工授粉 對第2或第3雌花進行集中授粉。在雌花開放當天7∶00—10∶00進行。

6.4.4 水分管理 當幼果長至拳頭大小時，澆好膨瓜水。采收前1周停止澆水。

6.4.5 合理追肥 在施足底肥的情況下主要進行2次追肥。伸蔓肥應以氮肥為主，輔以鉀肥，一般每667 m2追施硫酸鉀復合肥15 kg。膨瓜肥667 m2追施硫酸鉀復合肥20 kg。肥料使用應符合NY/T 496—2010的要求。

6.4.6 留果 幼果長至雞蛋大時，及時剔除畸形果，選健壯果實留果，1株1果。

6.4.7 采收 視運輸遠近而定采收標準，遠距離運輸在九成熟時采收，本地銷售在九成熟以上采收[4]。采收要按照坐瓜先后分批采摘，并小心放置以防破碎。

7 花生栽培

7.1 品種選擇

應選擇本地區主栽的優質、抗病、高產、直立型的花生品種。種子質量應符合GB 4407.2—2008的要求。

7.2 種子處理

花生種子播種前要連續曬種1～2d ，用50%多菌靈可濕性粉劑拌種[5]，用藥應符合NY/T 1276—2007的要求。

7.3 播種

花生于5月中旬播種于西瓜畦之間，667 m2種植密度9 000～11 000穴。

7.4 共生期管理

西瓜套種花生共生期管理應以西瓜為主，結合西瓜管理對花生進行合理施肥、合理灌溉。

7.5 西瓜收獲后田間管理

西瓜收獲后田間及時清理殘余瓜蔓、雜草，追施肥料、灌溉。在保證花生水肥供應充足的同時，防止植株長勢過旺，藥劑可選用多效唑，667 m2用50 g，對水50 kg均勻霧噴，連噴1～3次，間隔7～10 d。藥劑使用按NY/T 1276—2007的規定執行。

7.6 適時收獲

套種花生收獲較晚，收獲時間應該根據花生成熟期的早晚來確定。花生下部葉片脫落，上部綠葉較少，莖稈發黃時及時收獲。

8 病蟲草害防治

應堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，農業防治與化學防治相結合，優先采用農業防治、必要時使用化學防治[6]。

8.1 病蟲草害種類

西瓜套種花生期間正值高溫多雨季節，病蟲害發生較多。西瓜的主要病害有枯萎病、蔓枯病、疫病、病毒病等，害蟲主要有地老虎、棉鈴蟲、蚜蟲、葉螨、斜紋夜蛾、瓜絹螟等，田間雜草主要有馬唐、牛筋草、畫眉草、小旋花、香附子等?；ㄉ饕『τ星o腐病、根腐病、葉斑病、白絹病、病毒病等;蟲害主要有蠐螬、棉鈴蟲、蚜蟲等;田間雜草主要有馬唐、牛筋草、畫眉草、馬齒莧、香附子、節節草等。

8.2 防治方法

8.2.1 農業防治 減少重茬栽培，施用充分腐熟的有機肥。

8.2.2 化學防治 化學防治方法按NY/T 1276—2007的規定執行。

參考文獻

[1] 程志強. 開封地區西瓜花生-花生-甘薯一年三熟栽培技術[J]. 中國瓜菜，2016，29（10）： 24-25.

[2] 陳長紅，陳 芹，孫克存，等. 花生套種西瓜栽培模式研制及高產高效技術探討[J]. 農業開發與裝備，2016（3）： 112.

[3] 王艷霞，胡浩玲. 雙覆蓋西瓜-地膜棉花-露地花生一體化栽培模式[J]. 中國農技推廣，2013（4）： 33-35.

[4] 呂玉鋒. 地膜西瓜-花生優質高產栽培要點[J]. 河南農業，2014（7）： 49.

[5] 邵超，張治安，杜新穎，等. 花生高產栽培技術[J]. 現代農業科技，2019（19）： 20-23.

[6] 鄧云，安國林，朱迎春，等. 小果型西瓜春茬設施栽培技術規程[J]. 中國瓜菜，2017，30（6）： 38-40.