改善碭山酥梨外觀品質的施藥方法

王梅英

在碭山酥梨的生產中，果農朋友的施藥技術直接影響到碭山酥梨的外觀品質，為了使廣大果農朋友做到正確選藥、混配藥合理、科學施用農藥，筆者主要從農藥品牌、劑型選擇、農藥混配原則、稀釋方法、農藥機械噴霧壓力大小、噴霧距離、施藥環境等七個方面進行闡述，希望對果農朋友科學合理正確使用農藥、生產出外觀品質優良的碭山酥梨有所幫助。

1 果實的外觀品質

果實的外觀品質主要從果實的大小、色澤、形狀、潔凈度、整齊度、有無機械損傷及病蟲害等方面評定。碭山酥梨成熟果實優良的外觀品質應是顏色黃亮，果點小而稀，果面光潔，無藥斑、銹斑及污物（圖1）。

2 外觀品質好，經濟效益高

隨著人們生活水平的提高，人們不再單單注重水果口感了，對水果的外觀也提出了較高的要求。在碭山酥梨出售時色澤金黃、潔凈度高、果實質量250～350克，外觀品質好的酥梨要比外觀品質差的每千克多賣1.2元。

3 施藥技術影響碭山酥梨外觀品質

3.1 農藥品牌

正規廠家生產的品牌農藥，在農藥的純度、酸堿度、水分及雜質等方面有保障，藥效好，對果面的刺激性小，選擇使用正規廠家生產的品牌農藥可以生產出外觀品質優良的碭山酥梨。

3.2 農藥劑型

用于防治碭山酥梨病蟲害的農藥常見劑型有乳油、可濕性粉劑、水乳劑、微乳劑、懸浮劑、水分散粒劑等，農藥劑型不同以及同一劑型不同時期使用，對碭山酥梨果實外觀品質的影響也不盡相同。為使廣大果農朋友在碭山酥梨生產中，能夠正確選擇使用農藥劑型，現將幾種常用農藥劑型特點及注意事項簡述如下：

3.2.1 乳油（EC） 是農藥原藥按比例溶解在有機溶劑中，加入一定量的農藥專用乳化劑配制成透明均相液體。其乳油劑型中的有機溶劑，對碭山酥梨的幼果果面有刺激作用，可使果面皮孔增大，降低果面光潔度，出現果點大而密（圖2）及藥跡銹斑的情況（圖3），從而影響碭山酥梨的外觀品質。但乳油劑型農藥藥效高，使用方便且性質穩定。所以，鑒于以上情況，在生產中應綜合考慮，靈活應用該劑型農藥，避開碭山酥梨幼果果面敏感期施用，6月份以后再使用乳油類殺蟲殺菌劑。

3.2.2 可濕性粉劑（WP） 以不溶于水的原藥與潤濕劑、分散劑、填料劑混合，經粉碎而成。該劑加水可稀釋成穩定的、分散性良好的懸浮液，但比膠懸劑分散度低。后期使用不當，比如未進行二次稀釋、攪拌不均勻或施藥后未干遇露水，果實表面易形成農藥藥液斑點（圖4），所以在使用時要采取兩步配制法，即先用少量水配制成較濃稠的母液，進行充分攪拌，然后再倒入藥水桶中進行最后稀釋，攪拌均勻在無露水時使用。

3.2.3 水乳劑（EW） 是將液體或與溶劑混合制得的液體農藥原藥以0.5～1.5微米的小液滴分散于水中的制劑，水乳劑一般不含甲苯、二甲苯等溶劑，水乳劑農藥使用后，可減少藥液的揮發，阻止藥液的漂移，不會對作物造成危害。水乳劑農藥被譽為新型綠色環保農藥，對果面污染輕，在后期使用較為理想。

3.2.4 微乳劑（ME）? 是由一種或一種以上液體以液珠形式均勻分散在另一種不相溶的液體中形成的分散體系。用水做主要溶劑，比乳油環保，但需要使用較大量的表面活性劑，因為微乳劑中有效成分粒子在水中最小，而且其中乳化劑的含量遠高于水乳劑和乳油，其藥效一般較好，噴霧時不易留藥跡斑痕，果面光潔。

3.2.5 懸浮劑（SC） 是難溶于水的固體農藥與助劑經過研磨、分散在水介質中的懸濁液。懸浮劑性能優異，分散性好，懸浮率高，在植物體表面的鋪展和黏著能力都比較強，耐雨水沖刷，是碭山酥梨8—9月可供選擇的劑型。

3.2.6 水分散粒劑（WG） 是入水后能迅速崩解、分散形成懸浮液的粒狀農藥劑型。這種劑型兼具可濕性粉劑和濃懸浮劑的懸浮性、分散性、穩定性好的優點，不易造成藥斑。

3.3 混配農藥

病蟲害多發時，果農為了減少噴藥次數降低勞動強度，每次噴藥都是混配多種農藥，農藥種類太多，混配時就容易出現藥害問題，影響外觀品質，同時還會使病蟲抗性增強、增加投入成本，需要特別注意。混配的順序：可濕性粉劑、懸浮劑、水劑、乳油依次加入，混用要合理。一次噴藥不可混配品種太多，但也不宜一病一藥，一蟲一藥，可選用廣譜性殺蟲殺菌劑，以減少用藥品種數，避免作物產生藥害，保證人畜安全，降低成本，提高經濟效益。

3.4 稀釋方法

農藥經過兩次稀釋配制，能夠使某些不易溶解的可濕性粉劑、懸浮劑、水分散粒劑等農藥，得到更充分溶解，分布更均勻，既能提高用藥效果，又能減輕藥害的發生，還能減少接觸原藥中毒的危險。

3.5 霧化質量

藥泵壓力小，施藥效率低;藥泵壓力過大，霧化差時會傷害果面皮孔細胞，造成皮孔過大使果面粗糙。所以在噴藥時壓力不宜過大，霧化要好，均勻噴藥，不傷果面表皮細胞。

3.6 噴霧距離

噴槍頭與果實果面的噴霧距離過近出水壓力大，易傷果面;過遠葉片與果實表面著藥不均勻，防效差。噴槍出水孔距果面的適當距離應根據藥械不同而異。

3.7 施藥環境

施藥環境對果實外觀品質影響的主要因素有天氣狀況、用藥時間、水質量，若掌握不好，易產生藥斑或造成藥害。施藥應選擇晴天無風的天氣，早上無露水后，下午有露水之前進行，其間藥液干燥快，不易在葉片、果實下部存留藥液;高溫天氣應避免在中午12—14時施藥，以免產生藥害;用水最好選擇坑塘河水或隔夜井水，避免高溫天氣藥液溫度過低造成藥害。