沙糖橘栽培技術及黃龍病防治措施探討

左華貴

摘 要 近年來，廣西壯族自治區賀州市昭平縣仙回瑤族鄉緊跟廣西農業發展策略，大力栽培沙糖橘，且已初具規模，取得了良好的經濟效益。沙糖橘的栽培技術對其高質高產具有重要的影響，尤其是黃龍病的防治，如果防治不力會給沙糖橘果樹帶來毀滅性破壞。基于此，總結了沙糖橘栽培技術，詳細闡述了黃龍病的病因、癥狀，并提出了具體的防治策略。

關鍵詞 沙糖橘;栽培技術;黃龍病;防控策略

中圖分類號：S666.2 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.02.008

沙糖橘作為我國傳統水果，口味甘甜，汁水飽滿，深受人們喜愛。沙糖橘栽培需要適宜其生長的氣候條件，主要產地為兩廣丘陵地區，其中廣西沙糖橘產業規模已經達到了46.67萬公頃，年產量500萬噸，而且沙糖橘種植規模每年以兩位數的數字增長，已經成為廣西脫貧致富的重要農業種植項目。仙回瑤族鄉地處廣西壯族自治區賀州市昭平縣西北部，是一個瑤族人口接近40%的少數民族鄉鎮，總面積169 km2，屬山區地貌，境內西北海拔較高，東南地勢較低，屬山間盆地。境內93%以上的人口和耕地都集中在盆地，耕地總面積約733.33 hm2，為亞熱帶季風性氣候，光照強，熱量大，無霜期長，年均達320 d以上，土地肥沃，雨量充沛，適宜柑橘類果樹生長。當地沙糖橘產業發展迅速，種植面積已達326.67 hm2，

樹齡大部分在5～8年，占82%以上。沙糖橘平均每667 hm2產量在2 500 kg左右，每667 hm2純收入在

6 000元左右，具有非常可觀的經濟價值，已成為該鄉農民的重要收入來源。沙糖橘的種植技術要求較高，且病蟲害防治措施對其產量和品質有著重要影響，因此需要農業部門加強對種植農戶的技術培訓工作，用先進的栽培管理技術促使沙糖橘產業高產高質發展。

1 沙糖橘栽培技術要點

沙糖橘種植管理要求較高，如果管理得當，則沙糖橘的品質和產量會同步提升，若沙糖橘種植沒有足夠的管理技術支持，出現養分供應不足、修枝剪枝方式不對等情況，會導致落花落果現象嚴重，進而減收減產，直接影響果農的收入。沙糖橘栽培技術要點應該從以下4點入手。

1.1 種植管理

沙糖橘種植一般選在山坡丘陵地帶或者水田，其中山坡丘陵地區坡度應該在25°左右，種植坑應該寬1.0 m，

深0.6～0.8 m，在坑中要輔以有機肥來提供根須生長所需的營養。在水田溝壑種植要深耕起畦，畦溝深約0.3～0.6 m，在定植的畦溝位置處要撒一些有機肥，并與地表土攪拌，保證根部在種植后能夠吸收充足的營養。無論選擇在山坡丘陵還是水田溝壑種植，都要保證土壤肥沃，便于排水，且光照和熱量充足。苗木的間距要根據土壤肥力來定，比如山地土壤比較貧瘠，株行距應該在3 m×2 m比較合適，每667 hm2種植100株才能在最大化地利用土地的同時，保證高產。如果在河流沖積區域種植，間距可以適當縮小[1]。

沙糖橘苗木要選擇沒有病蟲害，根系茂盛，無明顯機械損傷的健康苗木。苗木應該高0.5 m以上，有若干枝條。沙糖橘的苗木分為裸根苗和營養缽苗，其中裸根苗的種植時間一般為春季雨后，此期間土壤比較濕潤，光照充足，栽種后容易成活，而營養缽苗隨時隨地都可以種植。

1.2 水肥管理

幼齡樹管理要注重讓其樹冠更加茂盛，枝條更加健壯，進而使得樹木整體骨架能夠承受果實重量。因此，根據幼齡樹芽萌發多、根部發育不足的生長特點，應在定植30 d后就將農家有機肥用水稀釋3倍，每隔15 d澆灌1次，然后再依次增加澆灌次數，遵循“少量多次”的原則。等到第二年，可以依次減少施肥次數，提高施肥用量。幼樹放梢的好壞是決定果樹能否成為豐產樹型的關鍵。每年沙糖橘幼苗要放4次梢，每一次放梢過程中要配合3次水肥管理，以促進幼苗發育。

幼苗生長到第二年，控梢放梢管理都轉入到正常流程后，肥水管理也要相應調整。1）肥料可以從水肥向干肥轉變;2）干肥的量應該從原來的每株0.15 kg提高到每株0.30 kg。最好的施肥方式是穴施干肥后，再施加水肥，然后再回填施肥穴口。施肥時要注意水肥的濃度要適中，不能因施肥過重而對果樹產生傷害。

1.3 控梢管理

控梢管理分為放梢和整形修剪2部分。放梢是果樹種植后到掛果前必須做的工序，每年要放春、初夏、晚夏、秋4次梢。放梢主要是在每批新梢自剪前后適當采摘，以促進梢老熟，每批新樹梢顯老舊后，將早芽消滅。每株果樹都有70%以上的芽萌發，整個果園70%的果樹都有芽萌發后，應考慮重新統一放梢。新芽長到7～8 cm時，及時摘除過多弱芽，每條基梢應該有2～3個健壯的芽梢以合理方式分布。

整形修剪是為了讓果樹的骨架能夠很好地托起樹冠，防止掛果出現果樹傾倒的情況。第一年的整形修剪工作主要是將果樹定干，高度為50 cm左右，然后在主干距地面35～40 cm高度處選擇3～5條生長強、分布均勻的不同方向的枝條作為主枝，并及時去除其他部位萌發的嫩芽，保留苗木原有的老枝老葉，以利于光合作用和營養貯藏，為幼樹的快速生長提供更好的養分支持。在主枝修剪過程中要注意主副枝配置：每根枝頂部第一次只留1根新枝，以促進其伸長，主枝伸長到30 cm左右第二次發梢，并選擇2～3根不同方向的枝，均勻分布，再選擇生長健壯的枝梢作為次干枝，次干枝保持在20 cm左右，太長部分剪斷，盡量依次排列;主枝一直伸長到35 cm左右摘心。

當果樹生長到第二年時，主要的樹梢管理工作是拉枝，用繩子把主枝拉成50°角，一般情況下保持1個月左右松開繩子，松開后再將主枝恢復到40°角，便于讓樹冠張開。注意多留些粗壯的枝干放長一點，春梢15 cm，夏梢長20 cm時摘心，可促使枝干健壯;秋季不摘心，只對比較長的梢剪短處理即可，但要注意及時拔除腳芽。

2 沙糖橘黃龍病防控技術

2.1 黃龍病概況

黃龍病是柑橘生產中對果樹為害最大的病害，傳播主要來自從病區調運的苗木接穗。柑橘木虱是柑橘黃龍病在自然界的傳病蟲媒，常使柑橘園在發病3～4年的發病率高達90%～100%。黃龍病被稱為柑橘的癌癥，試驗發現，感染黃龍病的柑橘果樹第一年減產20%左右，第二年減產40%左右，第三年之后就會失去栽培價值。因此，果農對柑橘黃龍病有這樣的描述——一年二年青青綠綠，三年四年黃黃縮縮，五年六年光光禿禿[2]。

2.2 柑橘果樹黃龍病癥狀解析

1）枝梢癥狀。病葉黃化有3種類型：斑駁黃化、均勻黃化和缺素黃化。2）果實癥狀。第二年春天，果樹會提前開花，花小而畸形。結果后掛果少，果實小，形狀畸形，看起來像乒乓球，顏色不均勻，俗稱“紅鼻子果”，且味酸，品質差。果實癥狀是鑒別黃龍病的最典型特征。3）根系癥狀。主要表現為根腐病，在感病初期，根不腐爛，當葉子變黃脫落時，纖維狀根和分枝根開始腐爛，然后蔓延到側根和主根，導致皮層被破壞并與木質部分離。

2.3 黃龍病防治措施

1）要建立無病苗圃培育無病苗木，這是控制病區黃龍病的關鍵。育種的成功與否取決于是否徹底清除病株以及環境條件的好壞。無病苗圃應設在不發生柑橘木虱的無病區，并盡可能距病區柑橘園2 km遠，最好有隔絕病原傳播的屏障。砧木種子先用50 ℃左右熱水預處理

5 min，再用55 ℃左右的溫湯處理50 min，然后播種育苗。要從優良品種的健康老樹上采集種子，經55～56 ℃熱水處理分離后種植，培育無病采穗果樹，或者從無病老樹選擇采穗樹種，接穗用鹽酸土霉素或鹽酸四環素浸泡2～5 h。

2）要對病苗斬草除根，及時消滅病原。每年10月至次年2月，根據果園的典型癥狀，進行疫情調查，做好標記，并及時挖出病株銷毀，消滅傳染源。一旦發現第一病株和最輕病株，應立即全面鏟除。

3）應該在農業科技部門的引導下，通過果農自身防控和群防聯治來做好柑橘木虱的防治工作。柑橘木虱是傳播黃龍病的唯一媒介，其喜食柑橘的新芽和嫩枝。因此，可通過控水控肥、及時拔除新梢、縮短梢期來預防木虱。當新梢長到1～2 cm時，噴灑殺蟲劑1～2次，具體用藥為25%噻蟲嗪水分散粒劑3 000倍液，可以起到很好的防治效果[3]。

3 結語

黃龍病是沙糖橘的主要病害，農業部門要加強防治技術培訓，讓果農提前做好相關的預防措施，盡量從生物和物理防治的角度進行，盡可能減少農藥帶來的環境破壞，保證沙糖橘種植經濟效益與生態效益平衡。

參考文獻：

[1] 楊榮發，李華清.無公害砂糖橘高效栽培技術要點[J].南方農業，2018，12（14）：60-61.

[2] 莫建華，梁銀燕.砂糖橘黃龍病的發生與防治[J].鄉村科技，2018（21）：89-90.

[3] 沈玉鳳.黃龍病區沙糖橘高產栽培技術要點[J].南方農業，2018，12（32）：33，36.

（責任編輯：趙中正）