核桃種植管理技術

馬阿呷

【摘 要】核桃屬于堅果類食物，富含豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等多種營養元素。因此核桃具有調節血管、抗氧化、延緩衰老、促進神經系統發育、助眠等功能，并且食用它還可以預防老年癡呆、提高記憶力，由此可見，核桃不僅具有很好的經濟價值，還具有很高的藥用價值。基于此，我國現在有很多地區開始大量種植核桃，以求獲得更高的經濟收入。而要想確保核桃的產量和質量，就必須要對其的種植與管理技術進行更深層次的分析，從而在此基礎上，促進核桃增產以及推動地方經濟的快速發展。

【關鍵詞】核桃;種植;管理;技術

前言：

核桃又名“胡桃”，與扁桃，腰果，榛子并稱為世界著名的“四大干果”。據相關文獻記載，它最初出現在東亞，歐洲等地后被張謙引入我國，最后在我國后趙時期，將原本的胡桃改名為核桃，然后此名被延續至今[1-2]。因為核桃在我國有著悠久的種植歷史 因此我國也擁有著非常豐富的核桃品種，而下面我們就來深入地分析核桃的種植與管理的各項關鍵技術[3]。

1.核桃種植的關鍵技術

1.1前期準備

1.1.1林地的選擇

核桃喜光照，并且既耐寒，也耐旱，所以其對土壤的要求并不高。基于此，其種植的最好選擇在平均氣溫在10度左右的山地緩坡區，這樣既能保證其充足的光照，又能方便對其進行灌溉。除此之外，其的種植地最好能連成一片，因為這樣更有利于工作人員對核桃進行集中化的種植與管理。

1.1.2樹苗的選擇

只有科學合理地選擇核桃的樹苗，才能更好地確保核桃的質量和產量。因為核桃的品種繁多，所以其一般都具有耐寒，抗凍等特點。因此我們在選擇樹苗時，要充分考慮樹苗與種植地的氣候、土壤、環境等條件是否相符合。并且在對其外形的選擇時，一定不能選擇那些接口愈合不良的樹苗，而是要選擇苗干順直，且根系沒有受到任何損傷的樹苗。

1.2種植技術控制

在做完以上的準備工作后，相關人員還要根據核桃的特點、種植方式等，來進行科學合理的規劃，從而在此基礎上確定適合的種植密度。

1.2.1挖 坑

在種植核桃時，其對坑的寬度和深度也有一定的要求，所以相關人員在挖坑時要將坑的寬度和深度最好都控制在1m左右，然后將挖出的深層土與表層的土壤進行分開放置，再將肥與表層土進行充分地攪拌后填制回坑，最后在與坑口相距25cm左右的地方放置一些營養土，并用腳踏實。

1.2.2核桃苗根處理

在種植核桃前，如果發現樹苗的根部受到了損傷，一定要及時將其剪掉，與此同時，還要保持其根部具有充足的水分，從而更好地確保樹苗的成活率。比如，我們可以先將核桃樹苗的根部用水浸泡一段時間，然后再將生根粉噴灑在樹苗的根部上，最后在樹苗的根部上涂抹一些泥漿，通過這樣的方法使其根部得到了很好地保護。

1.2.3核桃苗的植入

首先將樹苗扶正后在坑的中央進行對其的種植，因為核桃的形體高大，因此種植的密度不宜過小，并且在此過程中要注意力度和動作的控制，然后再分層放入營養土，用腳踏實，直到將坑填平，而這時可以對其進行適當的澆水。種植完成后，可以在其的上面覆蓋一層薄膜，然后以細土壓實，在這一過程中，注意一定要讓樹苗露出來，以便其能更好地進行生長發育活動。

2.核桃管理的關鍵技術

2.1灌水

在我們種植核桃樹苗時，已經對其進行了適當的澆水。所以通常情況下，在定植的前幾個月內不用再對樹苗進行澆水，而如果遇到降水量特別少的時候，就要及時對核桃樹苗進行澆水，除此之外還要安排相關的工作人員定期檢查薄膜，并對損壞的地方及時進行修補。

2.2追肥

一般在核桃開花之前，我們要進行第一次追肥，然后在核桃開花的時，進行第二次追肥，最后等到核桃的果實有硬核時，再進行第三次追肥，追肥量為 20g磷+20g鉀+40g氮/株，施肥方法穴狀或盤狀均可。與此同時，還要進行相關的除草和松土的工作，以確保核桃能在肥力充足的條件下更好地進行生長活動。

2.3松土除草

一般在降水充沛的夏季是雜草生長最旺盛的時候。因此，為了確保核桃的質量，就要對其進行相關的除草工作。而核桃在幼苗時期由于抵抗能力較弱，對其除草的頻率也比較高，所以一般每年要進行三次以上的除草工作。同時在對其進行松土時，其深度最好控制在30cm左右，松土向外最好控制在45cm左右，從而保證其的根部能吸收充足的養分和水分。

2.4間作

因為核桃結果的時間較晚，所以為了科學合理地利用土壤，可以在核桃樹間間種其他低矮的農作物，這樣一方面提高了土壤的使用率，另一方面還能增加農民的經濟收入。并且因為核桃本身樹體高大，所以間作時要選擇較為低矮的植物，才不會妨礙核桃進行光合作用。最終通過此舉，不僅可以保持土壤的肥力，還能促進核桃的生長發育。

2.5整形修剪

整形和修剪也是管理核桃的重要工作之一，因為通過整形和修剪可以使核桃樹獲得更加均衡的營養，以及在一定程度上減少病蟲害對其的侵擾，從而增加產量，提升質量。而根據核桃的生產習性，每年的10月是整形修剪的最佳時期。因此我們要對其多余的枝芽進行適當的修剪，以保證其健康生長，促進其提前結果，同時為了使其更具有美觀性，也要對其多余的枝條隨時進行的修剪。

2.6病蟲害防治

要想做好核桃的管理工作，就一定要重視對其病蟲害的防治，因為這直接影響著其最終的產量和質量。而具體工作包括：冬季時要做好對種植地的清理工作。比如及時清除核桃樹的病枝。在夏季時，相關工作人員要定期檢查種植地是否存在積水，從而及時將積水排出，以防止其根部被腐蝕。而對于已經發病的核桃樹，可以采取相關的物理防治、生物防治、激素防治等多種防治技術，來提高蟲害治理的效果。

3.結語

綜上所述，核桃的種植與管理技術對其的產量和質量均有直接的影響。因此，我們應通過不斷地研究和創新來尋求最佳的解決方法，從而提高其種植與管理技術的水平，并以此來實現產量增加，質量提高的最終目的，進而促進當地農業的可持續發展。

參考文獻：

[1]杜麗芳.核桃種植管理及采收技術探討[J].農業與技術，2015（07）.

[2]劉挺.銅川市核桃產業現狀及發展策略研究[D].西北農林科技大學，2017（11）.

[3]鄧雨，丁 艷，鄧麗玲.河池市貧困山區核桃種植氣候條件適宜性分析 [J].氣象研究與應用，2018（03）.

（作者單位：普格縣林業局森林病蟲害防治檢疫站）