“海上絲銀之路”上的漳州往事

陳子銘

那是一段你也許不知道的漳州往事，里面繪著漳州的視野和眼界。

那一年，是世界歷史的拐點。中國的叫隆慶元年，西方叫1567年。

在此之前半個世紀，西方航海圖開始出現一個叫“漳州”（Chin-cheo）的地方，那些剛剛與東方接觸的航海人有時也把福建沿海叫“漳州”。因為這個區域有一個叫這個名字的城市，有時他們甚至十分籠統地把這個城市所屬的福建省也稱作漳州。因為這個地方有一個商業活動十分活躍的口岸——月港。這里是繁華之地，來自世界各國的商船匯集這里，為財富競相角逐。

那個時代，我們叫她為大航海時代。南中國海風云變幻，漳州海商走到前臺，葡萄牙與西班牙東進，日本人南下。東西方海洋文明交匯于太平洋。光榮與夢想，塑造古代漳州的巔峰時刻。

今天，我們把眼光投向那個時代的過程，就是一個不斷發現海洋漳州的過程。

未來意味著什么

隆慶元年（1567），大明王朝在月港開放“洋市”，允許商人從這里往東西洋進行海洋貿易，月港成為當時中國唯一合法的商人出海貿易港口。

此時月港，扼帝國財富咽喉，呼風喚雨，漳州海商突然合法地掌握中國對外貿易主動權，坐擁財富與夢想。

這是時局改變命運的年代，機遇突然降臨，漳州好像農耕國度的異數，海洋世界向她開放。

公元1571年，即月港開市后第四年，西班牙占領呂宋。一條由漳州月港聯結呂宋（馬尼拉）到達墨西哥的阿卡普爾科的大帆船航線由此形成，中國主導的東亞海洋世界經濟圈和拉丁美洲經濟圈迎面交匯，“海上絲銀之路”頓時風生水起，屬于漳州的時代來臨了。

每年風汛一到，上百艘大型商船從這個帝國的財富端口奔涌而出，中華物產從月港源源不斷地流往世界各地。同時，東南亞的香料、新大陸與日本的白銀、美洲的物種、非洲的象牙犀角，也經月港進入中國。

Junco，閩南話“船仔”，風帆時代的驕子，財富的浮動平臺，成為全球貿易的中國符號，留在歐洲國家的語言里，那是大航海時代的醒目印記。

漳州月港成為全球貨物的重要集散地，對未來，這意味著什么？

漳州人的商業世界

《東西洋考》勾勒出漳州人的商業世界。

公元1617年，即萬歷四十五年，一本由漳州官方主持的通商指南《東西洋考》正式刊行。這本書內容涉及明代后期海外貿易和交通歷史、地理、經濟以及航海方面的知識。今天，我們研究中外關系史、經濟史、航海史、華僑史時，這是一份繞不過的資料。

它像一部漳州視角的世界通商指南，詳細地向人們展示了明代漳州海上商業版圖，那些海上傳奇的起點是月港。它的出現，顯示中國海洋貿易中心轉移到漳州這一歷史性變化。

東洋，包括呂宋、蘇祿、貓里務、網中礁老、沙瑤、吶嗶啴、計王隘、美洛居、文萊等國家和地區，西洋，包括交趾、占城、暹羅、六坤、 下港、加留吧、柬埔寨、大泥、吉蘭丹、舊港、詹卑、馬六甲、亞齊、彭亨、柔佛、丁基宜、思吉港、文郎馬神、遲悶等19個國家和地區，這是月港商船主要活動范圍，日本及東番（臺灣）也是商船經常停靠的地方。

這就是漳州人的商業世界，也是他們的視野和眼界。

一張巨大的亞洲商業網絡和歐洲人商業網絡對接，書里的呂宋和馬喇加是這張網絡的節點。

呂宋是漳州最重要的貿易國家，數萬漳州商人聚居。在那里，Sangleg（生理），閩南話生意，成為閩南商人的稱呼。所謂呂宋貿易，是閩南人與西班牙人的貿易。

馬六甲（滿刺加），扼守溝通太平洋與印度洋咽喉的馬六甲海峽，是溝通亞、非、歐各國的重要樞紐。成化時，龍溪人邱弘敏來到這里貿易。十六世紀初期，馬六甲繁華不亞于地中海城市。這是《東西洋考》描述的航線最遠點。葡萄牙人在1511年占領馬六甲，他們從那里航向廣州，再經漳州往日本，從對日貿易中獲取巨額利益。

《東西洋考》無意間泄露了亞洲貿易形勢正在發生重大變化。七世紀以來阿拉伯與閩南人的貿易互動走向邊緣，取而代之的是歐洲人與閩南人主導的亞洲商業網絡的對接，中國與世界的關系凸顯為中國與西方的關系。

全球貿易的一個節點是印度的古里，即卡里卡特，是鄭和下西洋又一重要據點。大明船隊到達古里休整后，向北航行直達波斯灣和非洲東岸諸國。中國的指南針、造紙術、火藥也由這條航線經阿拉伯人傳入歐洲。2008年，被重新發現于英國牛津大學包德林圖書館的《雪兒登地圖》（《東西洋航海圖》）里，古里顯示為月港航線上的一個貿易據點。

這是個世界貿易版圖被改寫的時代，變化意味著機遇。

風的商人

依靠季風，環球大帆船貿易在此時拉開序幕。

從1565年第一艘大帆船從墨西哥越過太平洋起，到1815年最后一艘大帆船到達菲律賓，兩個世紀時間總共有108艘大帆船經歷這段漫長的航程。

隨船而來的墨西哥銀元被中國人帶回家，獲利增長三倍。中國貨物抵達西班牙世界，獲利七倍以上。由此產生的稅收，支撐殖民當局。回航的大帆船叫作“中國船”，因為運載太多中國貨物。無數的漳州貨被大帆船帶往新舊大陸。

大帆船貿易使亞洲東部的海洋社會經濟圈和拉丁美洲市場迎面交匯，太平洋上活躍著風的商人。

月港商船每年運載著成千上萬的漳州商人跨越那片黃金水域；呂宋（菲律賓）近三萬名漳州商人在那里從事貿易活動；馬尼拉，大約有一萬四千名商人等待季風從中國帶來財富的消息；而遙遠的墨西哥，大約有一萬八千人從事絲織品制造，其原料主要來自漳州。

我們不知道，在那個時候，全球的各個角落，有多少人，在等風來。

喧鬧的海市

月港成了國際商品的中轉站，輸出貨物種類繁多，絲綢、布匹、瓷器、砂糖、茶葉、紙張、果品、鐵器及文化用品，舶來品有115種。蘇木、象牙、檀香、犀角、沉香，最受青睞。進口香料堆積在月港，“香塵載道，玉屑盈衢”。美洲白銀是最受歡迎的舶來品。

月港的商品交易迅速打破原產地局限而帶有全球意義。1602年，荷蘭東印度公司俘獲一艘裝有10萬件中國青花的葡萄牙商船“圣卡特琳娜號”，在次年阿姆斯特丹拍賣會上，這批青花瓷成了法國亨利四世、英王詹姆斯一世及歐洲權貴競相追逐的目標。由于產地不明，這批構圖對稱、風格寫意的青花瓷被命名為“克拉克瓷”，“克拉克瓷”（Krack）在荷蘭語是指葡萄牙軍艦。今天，在東亞、西亞、北美、北部非洲、南部非洲沉船考古挖掘中仍然有大量歷史遺存。20世紀90年代，“克拉克瓷”最終被證實它的原產地在漳州。

荷蘭是中國瓷器的最大客戶，荷蘭東印度公司把目光轉向漳州，因為這個地方生產能力強勁，而且臨海。他們的商船直接抵達漳州河口。在那里，他們將面對精明的對手。

1626年，“希達姆”號商船從巴達維亞啟程到達阿姆斯特丹，在它的貨物清單里，最重要的一項商品是12814件瓷器，產地全部來自漳州河。

十六世紀下半葉，漳州織造業進入黃金時期，廣闊的海外市場使它擁有最好的工匠。來自江浙絲織品產區的技術迅速本土化。漳紗、漳絹、漳緞、漳絨、漳綢，因為做工精美，價格昂貴，素為海內外市場推重。漳紗工藝水平與吳中相當，漳絹也是絹類中最好的，漳緞以品種多樣著稱。漳絨、漳緞中的精品如敷彩漳緞、金彩絨、汝花絨緞等，足以代表中國古代絲織技術發展最高水平。

一個在馬尼拉做過主教的西班牙人貝扎注意到：每年有30～40艘商船從馬尼拉運走150～300萬里亞爾白銀，作為交換他們運來數量可觀的中國生絲和絲織品的費用。大航海時代的漳州，以非同尋常的創造力和生產能力，使源源不斷流向世界的中國商品充滿漳州元素。

絲和瓷讓生活華美，渡海而來的物種，多年以后，成了人們味蕾上的故鄉。

《閩小記》記載：“萬歷中，閩人得之外國，瘠土砂礫之地皆可種植，初種于漳郡，漸及泉州，漸及莆，近則長樂、福清皆種之”。這是漳州中國引種番薯的最早時間。番薯迅速征服長江、黃河流域的農田，豐富的產量彌補了戰爭或災荒引起的食物短缺。最重要的是，它直接引發清代的人口劇增，奠定了今日的人口規模。

多巴哥（Tabacco）——哥倫布向西作環球旅行時發現的消閑植物，我們稱之為煙草，在明清時期傳入中國時被譯成“淡巴菰”或“淡肉果”，萬歷三年（1575）由漳州商人從呂宋帶回。

煙草從月港登陸后，先后龍溪、長泰引種植，不久播種到了漳屬各地，然后流向全國。遙遠的蘭州，漳州煙商直接在當地種植、加工、銷售。至于質量，以石碼最優，曾經大量銷往臺灣、東南亞。康熙年間的京城，“石碼名煙”，是十分時尚的消閑品，從宮廷到坊間，莫不如此。

發生于400年前的全球性物質對流改變了世界影響了今天，閩南血統的Tea（茶）和Dimsum（茶點）成為英國的社會消閑文化，而美洲咖啡在遙遠的中國和歐洲一樣，太多人迷戀它的味蕾。至于東南亞，那么多閩南話詞匯進入當地方言，那是無所不在的閩南人生活的痕跡。

誰動了國王的蛋糕

從十六世紀中葉開始，中國迎來一個真正意義上的白銀時代。西班牙人在美洲波多西山開采的白銀，讓大明王朝通過這個東南的財富咽喉，不可逆轉地被拖入全球經濟體系。

仿佛是與月港開市呼應，這一年，明朝第一次以國家法令的形式確定白銀為合法貨幣。白銀迅速滲透到整個中國社會，把中國東南變成一個商業世界，洪武皇帝在立國之初建立的農業社會理想秩序變得支離破碎。

中國，正在成為能量巨大的吸銀器，月港，是帝國性命攸關的咽喉。不知疲倦的海洋商人，把白銀運往國內，市場瞬間將它們吸食干凈。最初，或許有輕微的通脹，不過，這刺激了流通，帶來了財富。隨后，整個社會陷入縱樂的困惑。對于兩千年以上的文化傳統，這一切似乎在某種程度上正在促成了令人悲傷的后果。但是，美好的銀子，誰能抵抗它的誘惑呢？

1589年，另一個西班牙傳教士特洛在致菲利普二世的信中提到：“來這里貿易的中國人，每年帶走80萬比索銀元，有時超過100萬比索。”

據估計，16世紀后30年，也就是大帆船的貿易的頭30年，大約有630艘漳州商船到達馬尼拉。這個時期的參與呂宋貿易的回航船上，除了墨西哥銀元，極少有別的東西。

中國邁入白銀時代以后的數百年時間里，它是主宰中國市場的硬通貨。里亞爾——美洲銀元貨幣單位，在漳州，它是錢的名稱，一直到今天。

海商們的嗅覺如此敏銳，他們在商業上的出色表現，使他們不得不成為最早面對全球貿易壁壘的那一群人。大量中國的生絲和絲織品經由馬尼拉傾銷新大陸，它對西班牙絲織品市場的沖擊變得難于抵御。購買這些中國絲織品造成大量白銀流失，西班牙王室的收入開始縮水。國王試圖對白銀外流進行阻擊，甚至命令不準西班牙人到中國或者同中國人進行貿易，但一切努力看起來收效甚微。

閩南海商的手，無意間動了西班牙國王的蛋糕，這是全球貿易帶來的始料未及的后果。

白銀再造世界時

白銀再造世界時，商人對乾坤倒轉不會茫然無知，那是一個不可預測的世界，但十分迎合他們的現實需求。

大明王朝內部引發金融、財稅、關稅制度一系列連鎖反應。海商的激流勇進影響了歷史轉折時期的國家變革。

1670年，張居正開始實行改革，這個時間點，在月港開放洋市后三年，西班牙人占領呂宋前一年，與美洲白銀大規模流入中國時間同步。“一條鞭法”最實質性的內容就是國家賦稅以折合白銀的方式征收，中國古代最具爭議的改革在全球化背景下順勢而就。沒有海外銀源，張居正的改革不過一個偽命題。

隨之，白銀作為媒介把封建國家社會資源和生產力重新調整，人對土地的依附關系開始松動。農民繳足了資金，可以免除勞役；如果有夢想，可以走得更遠。他們中的許多人進入城市，成為商人、手工業者和工人，繼續催生一種新的雇傭關系。

大明王朝的社會變化與1670年有關，當然那一切的源頭，是在1567年，從此以后，中國社會生活的方方面面，將離不開著美洲的白銀、日本的白銀。

大明王朝立國之初，洪武皇帝用法令向臣民描繪了一個理想的國度，國家輕徭薄賦，百姓自給自足，士紳管理鄉村，庶民清心寡欲。那是一副和諧的道家社會圖畫。所有人被具體固定在自己的生活空間。

現在，一切都變了。

改變的不只是民心，而是一個時代，一個東西方突然直面的時代。

那將是一種福禍相依的大變革時代。

隨著白銀的強勢地位在世界貿易體系中確定，中國外向型經濟在這個時期快速發展，國內市場開始轉向國外市場。經濟活動和生產活動向專業化、商品化、跨國跨區域發展。大明王朝在白銀的驅動下前所未有的發展格局。市場開始活躍，商邦形成、市鎮興起、商人階層壯大。海澄成為東南一大都會，漳州府城富裕繁榮，人文薈萃。俗世風情悄悄地滋潤庶民生活。當倫敦的露天劇場公演莎士比亞的《李爾王》時，中國東南海濱社會正在接受域外風物洗禮，就如馮夢龍《二刻拍案驚奇》所描寫的那樣。

以后數個世紀，白銀主宰國家命運，驅動人口和資源流動，干預思想和社會變化，就好像萬里之外的倫敦和阿姆斯特丹發生的那樣。而生活在東南海濱的那群人，將是最早面對全球化洗禮的一群人。

這一切，從隆慶元年開放洋市時就開始了。