陳麗冰



“茶起源于中國,盛行于世界。聯合國設立‘國際茶日,體現了國際社會對茶葉價值的認可與重視,對振興茶產業、弘揚茶文化很有意義。作為茶葉生產和消費大國,中國愿同各方一道,推動全球茶產業持續健康發展,深化茶文化交融互鑒,讓更多的人知茶、愛茶,共品茶香茶韻,共享美好生活?!?020年5月21日,中國國家主席習近平向首個“國際茶日”系列活動致信祝賀時這樣說道。
茶是世界三大飲品之一,深受世界各國人民的喜愛。在這之中,梧州六堡茶作為中國歷史名茶及著名的僑銷茶,不僅在中國家喻戶曉,千百年來更是沿著歷史上著名的“茶船古道”香飄海外。
歷史名茶 獨具優勢
“梧州六堡茶因原產于廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮而得名,已經具有1500年的歷史。千百年來,六堡茶一直以‘紅、濃、陳、醇的品質特點,以及獨特的檳榔香味,深受海內外消費者的喜愛,是著名的僑銷茶。同時,歷史上六堡茶還沿六堡河,經東安江、賀江、西江,到達廣州,再轉口到馬來西亞等東南亞國家和地區,形成了歷史積淀深厚的‘茶船古道?!蔽嘀菔胁璁a業發展服務中心黨組書記、主任馬士成在接受本刊記者采訪時這樣說道。
同時,得益于獨特的品質特征和深厚的歷史底蘊,六堡茶還具備了三大屬性。
“一是文化屬性,六堡茶有‘茶船古道和嶺南地區相關的茶文化;二是健康屬性,六堡茶具有很好的祛濕健脾胃的保健功效;三是收藏金融屬性,六堡茶還具有投資收藏的價值,越陳越香,品質越好,價值就越高,所以現在也有很多人在投資、收藏六堡茶?!瘪R士成說,這三大屬性不僅符合當下消費者的需求,也決定了六堡茶在市場中的地位,以及受到了政府的支持和重視。
“近幾年來梧州六堡茶的產業發展形勢非常好,廣西壯族自治區政府和梧州市政府都很重視,并積極推動六堡茶產業的發展?!瘪R士成說。近10年來,梧州市連續出臺了《關于促進六堡茶產業發展實施方案》《梧州六堡茶產業高質量發展三年提升行動方案(2019-2021年)》等產業發展規劃和扶持政策,并每年安排六堡茶產業化專項經費1000萬元,快速推進六堡茶產業做大做強。2019年12月,廣西壯族自治區政府則出臺了《廣西壯族自治區人民政府辦公室關于促進廣西茶產業高質量發展的若干意見》(桂政辦發〔2019〕117號),從更高層面加快促進茶產業全產業鏈發展。多措并舉下,六堡茶也由此進入了一個更快的發展階段。
據馬士成介紹,目前,梧州現有國家農村產業融合發展示范園1個,六堡茶中國特色農產品優勢區1個,國家特色小鎮(六堡鎮)1個,廣西壯族自治區四星級現代農業核心示范區2個、廣西壯族自治區有機六堡茶綜合標準化示范區2個。2019年,梧州六堡茶產量超1.7萬噸,產值超25.5億元,綜合產值68億元,稅收3418萬元,比2018年稅收2556萬元增長了33%;六堡茶品牌價值達26.4億元,居廣西第一位。
借“一帶一路”煥發新生機
說起六堡茶,就不得不提“茶船古道”。這條見證了六堡茶千年僑銷歷程的古道,不僅沉淀了六堡茶的滄桑古韻,如今還在“一帶一路”倡議的推動下,煥發出新的生機。
2017年,習近平主席提到“中國是茶的故鄉。茶葉深深融入中國人生活,成為傳承中華文化的重要載體。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到今天絲綢之路經濟帶、21世紀海上絲綢之路,茶穿越歷史、跨越國界,深受世界各國人民喜愛”,并將“茶船古道”與“茶馬古道”相提并論,作為“一帶一路”的重要組成部分。而作為與“茶船古道”息息相關的梧州六堡茶,成為了梧州乃至廣西全面“東融”以及對接“茶船古道”沿線國家和地區的重要載體和亮麗名片。
“歷史上,大批華工在‘下南洋時因當地惡劣的環境氣候而導致身體不適,而六堡茶具有祛濕健脾胃的功效,可以解決他們濕氣重的問題,因此成為了當地華工必需的日常飲品,同時,也由此形成了連接桂、粵、港,直通南洋的六堡茶‘茶船古道。”馬士成說。
千百年來,六堡茶沿著這條連接海上絲綢之路的“茶船古道”遠銷粵港澳地區和東南亞國家,成為享譽海外的僑銷茶。盡管在歷史上因為戰亂等原因曾經一度衰落,但是近年來,隨著“一帶一路”建設的風生水起,六堡茶也得以沿著“茶船古道”再次揚帆起航,走向更廣闊的“一帶一路”沿線國家和地區。
據馬士成介紹,近年來,梧州市通過“組團參展,抱團發展”的方式,舉辦“‘茶船古道·新絲路六堡茶行銷全球”大型茶事活動,組織六堡茶企業到國內外參展,并先后在馬來西亞、印尼、泰國、文萊等國家,以及中國各省會城市、重要城市開展六堡茶行銷全球推介宣傳活動近百場,取得了良好的成效。
“通過這些活動,梧州六堡茶吸引了大批消費者的關注,品牌知名度也在不斷提升。同時,六堡茶近幾年的出口量也在不斷攀升,每年以20%的速度在增長?!瘪R士成說。目前,梧州六堡茶在馬來西亞建立有茶倉,并進駐了當地博物館。而在泰國,則與泰國華人青年商會等組織和機構建立了合作關系,開設了經銷店,并廣受好評。
“在東南亞國家,有很多人喜歡喝六堡茶,這幾年的銷售量也在不斷提高。而且值得一提的是,馬來西亞前總理馬哈蒂爾在喝了六堡茶以后,也給予了充分的肯定。”馬士成自豪地說道。下一步,還將通過中國—東盟博覽會等國際展會擴大對東盟國家的推廣。
多措并舉 擦亮金字招牌
近年來,廣西著力打造千億元茶產業,六堡茶被定位為全區茶產業發展的領軍產品和核心品牌。而為了更好地統籌、協調、推動六堡茶產業取得快速發展,2016年,梧州市專門成立了市政府直屬的產業協調管理機構——梧州市茶產業發展辦公室;2019年,在梧州市茶產業發展辦公室的基礎上設立了梧州市茶產業發展服務中心(以下簡稱茶產業中心)。
“梧州的茶產業在品牌和渠道建設,以及標準化茶園建設等方面還比較薄弱,為此我們通過茶產業中心統籌協調推動各個產業的融合發展,同時也可以打破政府部門管理的壁壘,讓多個部門可以在六堡茶產業上齊抓共管,形成合力。如此一來,我們在標準體系建設、人才引進、質量安全的監管、政產學研平臺,以及展銷推薦、品牌打造、文化挖掘等方面都可以不斷發揮作用。”馬士成說,近幾年來,茶產業中心通過聯合有關部門加快六堡茶產業發展,并取得顯著的成效。
例如,在平臺建設方面,建設有廣西六堡茶種質創新與綜合利用工程研究中心、廣西六堡茶工程技術研究中心等科研平臺;建設有廣西黑茶(六堡茶)產品質量監督檢驗中心等檢測平臺;建設有廣西六堡茶產業科研人才小高地、廣西六堡茶標準化技術委員會、廣西博士后創新實踐基地等人才創新平臺,驅動產業轉型升級。在產業管理方面,編制了GB/T 32719.4-2016《黑茶 第4部分:六堡茶》等國家標準1項,DB45/T 1114-2014《地理標志產品 六堡茶》等廣西地方標準14項,推動六堡茶產業持續健康發展。在延伸產業鏈方面,推動蒼梧縣原生六堡茶農村產業融合發展示范園成功獲批為第二批國家農村產業融合發展示范園,成功獲批蒼梧縣六堡茶中國特色農產品優勢區,努力推動梧州六堡茶文化創意產業園及梧州六堡茶產業發展集聚區(加工區)加快建設,通過茶旅項目助推產業融合發展。在品牌規劃方面,編制了“梧州六堡茶”區域公共品牌戰略規劃,并注冊“茶船古道”商標,同時打造“茶船古道·新絲路”六堡茶行銷全球系列活動,提升六堡茶的知名度。
“梧州六堡茶有兩個品牌,一個是‘梧州六堡茶公共品牌,另一個是‘茶船古道文化品牌。近年來,品牌建設方面,我們作了很大的努力。此前,由于被其他地方企業搶先注冊‘六堡及‘六堡茶商標而使得申請‘梧州六堡茶地理標志證明商標受阻。在經過多方努力后,近日,廣西在北京知識產權法庭審理的‘六堡茶商標爭議案中勝訴,‘六堡茶也被認定為商品通用名稱而不屬于任何一家企業的獨有商標,這為我們今后打造好‘梧州六堡茶區域公共品牌和‘茶船古道品牌奠定了一個良好的基礎?!瘪R士成說。
2020年,梧州市在此基礎上還將努力實施好六堡茶產業項目,落實好《2020年梧州市茶產業工作要點》,使用好1000萬元六堡茶產業專項經費,推動六堡茶標準化、規?;?、品牌化發展,力爭全市茶園超13萬畝,六堡茶產量超2萬噸,綜合產值超80億元,讓梧州六堡茶更好地走近消費者、走向世界各地。
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