不同覆蓋物對茶籽播種萌發的影響分析

彭華 王治會 李延升 謝小群 蔡海蘭 楊普香

摘 要：本試驗采用金萱、中茶108和黃金芽三個茶樹品種茶籽，播種時利用三種不同覆蓋物處理進行覆蓋，茶籽萌發后調查出苗率;結果表明：純細沙和細沙與泥土混合物（1︰1）的兩種覆蓋物對茶籽萌發較好，萌發出苗率都在50%以上。說明茶籽直播過程中采用純細沙和細沙與泥土混合物的兩種覆蓋物進行覆蓋是可行的。

關鍵詞：茶籽 覆蓋物 播種 發芽率

Abstract： Seeds of three tea varieties：“Jinxuan”，“Zhongcha 108” and “Huangjinya” were covered with three different covers during sowing period， and their emergence rates were investigated after germination. Results showed that when tea seeds were covered with pure sand and the mixture of pure sand and soil（1︰1）， their germination percentage was more than 50 %. It is feasible to use the two covers to cover tea seeds at direct sowing stage.

Key Words： Tea seed; covers; sowing; germination rate

茶樹[Camellia sinensis （L.） O. Ktze. ]是山茶科山茶屬的一種多年生常綠灌木或小喬木，具有生長周期長、自交不親和的特性[1-2]。茶籽是茶樹的成熟種子，是通過兩性細胞的結合而產生新的有性的個體，利用茶籽進行繁殖的方式又稱為有性繁殖，其種子有性繁殖的研究意義十分重大[3]。有性繁殖方法簡便，茶籽易貯藏和遠途運輸;后代生活力強，有利于引種馴化和提供豐富的育種材料;幼苗主根入土深，抗逆能力較強，茶籽適宜于坡地和高海拔茶園直播。隨著生物工程技術的發展，科學家對茶樹種子的壽命、休眠、成熟、萌發、貯藏處理等方面有了更加深入的研究，種子繁殖對茶生產的影響也越來越大[4]。本文旨在對播種時的不同覆蓋物對茶籽萌發的影響進行分析探索，為提高茶籽發芽率[5]提供更多的技術支持。

1 材料與方法

1.1 試驗播種地點

江西省蠶桑茶葉研究所茶樹種質資源圃內（北緯28°21′52″，東經115°59′40″）。

1.2 試驗方法

深挖播種地土壤，破碎除雜，起壟做畦整平，備用。選取了上一年霜降至立冬這一時期采收的金萱、中茶108和黃金芽3個茶樹品種茶籽，晾干后自然儲藏。采用條播開播種穴覆蓋方法，開播種溝后放置茶籽后覆蓋，采用了純細沙、細沙與泥土混合（按1∶1比例）和純泥土三種覆蓋物，每個處理分別播4行，每一行播25粒茶籽，分別覆蓋純細沙、細沙與泥土混合（按1∶1比例）和純泥土后，澆足水，播種完成后支小拱棚，覆蓋上農膜和遮陽網，后期保水保溫除草等農事管理，播種2個月后調查茶籽發芽率。

1.3 調查計算方法

試驗中各茶樹品種的茶籽萌發芽率采用實地調查統計，計算發芽率：發芽率（%）=發芽種子數/供試種子總數×100，調查結果利用Excel? 2007軟件統計分析。

2 結果與分析

2.1 三種茶樹品種茶籽發芽率調查統計結果

從調查統計結果看，金萱發芽率最高為96 %覆蓋物為沙加土（1︰1），最低為36 %覆蓋物為純土，而覆蓋物沙加土（1︰1）、純沙和純土的發芽率均值分別為73.00 %、65.00 %、45.00 %;中茶108發芽率最高為76 %覆蓋物為沙加土（1︰1），最低為35 %覆蓋物為純土，而覆蓋物沙加土（1︰1）、純沙和純土的發芽率均值分別為66.00 %、59.00 %、47.50 %;黃金芽發芽率最高為96 %覆蓋物為純沙，最低為40 %覆蓋物為純土，覆蓋物沙加土（1︰1）、純沙和純土的發芽率均值分別為79.00 %、78.00 %、47.50 %。經過分析，三個品種的茶樹種子的純土覆蓋與其他兩種覆蓋物處理下的茶籽發芽率具有顯著性差異，如表1。

利用相同的方法將數據轉換分析三種茶樹品種在相同處理情況下茶籽發芽率單因素分析，結果三種茶樹品種在沙+土（1︰1）覆蓋下發芽率觀測到的顯著性水平P值為0.36>0.05，且檢驗統計量F值=1.15>檢驗臨界值F crit=4.26;在純細沙覆蓋下發芽率觀測到的顯著性水平P值為0.099>0.05，檢驗統計量F值=3.01，大于檢驗臨界值F crit=4.26;在純細土覆蓋下發芽率觀測到的顯著性水平P值為0.88>0.05，且檢驗統計量F值=0.12>檢驗臨界值F crit=4.26。表明且無顯著差異，說明相同覆蓋物處理下與不同茶籽品種之間發芽率無顯著差異，如圖1。

2.2 三種茶樹品種茶籽不同覆蓋物發芽率的單因素方差分析

經過分析，金萱和中茶108兩個品種的不同覆蓋物處理下發芽率觀測到的顯著性水平P值分別為0.022和0.042，處于在0.01和0.05之間時，且品種金萱的檢驗統計量F值=5.98，大于檢驗臨界值F crit=4.25;中茶108的檢驗統計量F值=4.61，大于檢驗臨界值F crit=4.26，表示組間均有顯著差異，說明金萱和中茶108茶籽播種時不同覆蓋物處理之間的發芽率有顯著差異，結合茶籽發芽率均值，用沙加土（1︰1）或純細沙覆蓋的茶籽發芽率明顯高于純細土覆蓋，也說明金萱和中茶108的茶籽播種時加沙對其萌發芽率具有一定的影響作用。

而黃金芽不同覆蓋物處理下的發芽率觀測到的顯著性水平P值為0.0047<0.01，且檢驗統計量F值=10.33，大于檢驗臨界值F crit=4.26，表示有極顯著的差異，說明黃金芽茶籽播種時沙加土（1︰1）或純細沙與純細土之間的發芽率有極顯著差異，結合發芽率均值，用沙加土（1︰1）或純細沙覆蓋的茶籽發芽率極明顯高于純細土覆蓋，說明黃金芽的茶籽播種時加沙對其萌發芽率具有極顯著的影響作用。

3 討論與結論

3.1 討論

3.1.1 茶籽播種后發芽率偏低的原因分析

在茶籽直播茶園中，一般成苗率都能達到85%以上[6]，隨著播種技術的發展和成熟，為了提高茶籽的發芽率，通常會利用各種技術措施來進行播種，如采種后的貯藏方法[3，8]、播種時期選擇——冬播比春播好[6-7]、播種前處理[9]、浸種催芽[10]、每穴播5粒以上茶籽[11]、外源激素處理、土壤或基質改良[9，12]等方法都能進一步提高茶籽的發芽率。可見影響茶籽播種后的發芽率具有多種因素，故在播種的各個環節中忽略其中某個環節就可能會影響到茶籽的發芽率。而在本試驗中采收的茶籽是在自然室內貯藏的，有可能部分失水下降到≤8.8%時失去了活力[7]，播種前沒有利用清水去偽存真，也沒有利用外源激素進行浸種催芽，只是簡單地去除了部分空殼籽和蟲孔籽，這三方面因素可能是造成實驗茶籽發芽率整體偏低的原因，通過本實驗的實施，為下一步茶籽播種提高發芽率提供了充分的借鑒和技術支持。

3.1.2 播種時不同覆蓋物對茶籽萌發的影響

細沙一般作為一種茶樹種子貯藏或催芽[13]的材料使用，在種子直播過程中直接用細沙覆蓋措施是可行的。覆蓋細沙或沙與土（1︰1）混合物使種子一半處于土壤一半處于細沙或沙與土（1︰1）包裹中，澆足水后細沙不易凝結成塊，可能更利于種子呼吸，從而更利于種子萌發各種酶[8]的反應。而直接覆蓋細土[15]澆足水后，細土更容易凝結成塊，不利于種子呼吸，從而影響種子萌發時各種酶的活性，造成種子發芽率較低。混合物覆蓋細沙和沙與土（1︰1）混合物時要注意保水管理，便于種子充分吸水利于萌發。另外茶籽直播澆足水后再覆蓋稻草或農膜之類作為保溫保濕材料的覆蓋物，便于幼苗受“倒春寒”的凍害和防止雜草過快生長影響茶樹幼苗正常生長。

3.1.3 茶樹品種對在相同覆蓋物條件下茶籽萌發的影響

江昌俊[2]研究表明茶（c. sinensis）的種子屬于不耐干燥、低溫貯藏的“頑拗型”種子。但關于茶樹品種之間萌芽特性的差異楊廣容等[14]的研究表明品種與茶籽的萌發率呈極顯著正相關，可能與茶籽本身如：重量、種徑等考種指標和品種抗性、茶籽活力有關。本試驗表明相同覆蓋物處理下與不同茶籽品種發芽率無顯著差異，可能還需要更多茶樹品種茶籽進行實驗研究。

3.2 結論

綜上所述，茶籽播種時覆蓋細沙對其提高萌發芽率具有一定的影響作用。而在相同覆蓋物處理下與不同茶樹品種茶籽之間發芽率無明顯差異。因此茶籽直播過程中采用純細沙和細沙與泥土（1︰1）混合物的兩種覆蓋物進行覆蓋是可行的。

參考文獻

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